Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

E. Wedel Pawelek Advocat - Pawełek - 45 g

E. Wedel Pawelek Advocat - Pawełek - 45 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 59032328

Ilość: 45 g

Opakowania: Plastik, en:pp-polypropylene

Marki: Pawełek, E. Wedel

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Batoniki, Cukierki czekoladowe, en:Contains alcohol

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Warszawa, Polska

Sklepy: Dino

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    33 składników


    Czekolada deserowa 50% (Cukier, miazga kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, Emulgatory: lecytyna sojowa i E476, Sól, Aromat), Cukier, Mleko zagęszczone słodzone. Tłuszcz roślinny (palmowy), Syrop glukozowy, Spirytus (E1510) (2,4%), Serwatka proszku (z mleka), Mleko odtłuszczone w proszku, Tłuszcz mleczny, Aromaty, Substancja utrzymująca wilgoć (inwertaza), Emulgator E322 (lecytyna sojowa), Barwnik (kurkumina). Czekolada deserowa: masa kakaowa minimum 50%. Może zawierać: orzeszki arachidowe, orzechy, zboża, jaja.
    Alergeny: Mleko, Soja
    Ślady: Jaja, Gluten, Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E100 - Kurkumina
    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E1103 - Inwertaza


    Inwertaza: Inwertaza -β-fruktofuranozydaza, β-fruktozydaza, sacharaza, EC 3.2.1.26- – enzym z klasy hydrolaz i podklasy glikozydaz, który katalizuje hydrolizę wiązania fruktofuranozydowego -+--sacharozy z wytworzeniem -+--glukozy i -−--fruktozy. Procesowi towarzyszy zmiana kierunku skręcania płaszczyzny polaryzacji światła spolaryzowanego z dodatniej na ujemną, tzw. "inwersja sacharozy", co jest źródłem nazwy enzymu. Optymalne pH działania inwertazy wynosi około 5. Występuje głównie w komórkach roślinnych, gdzie związana jest ze ścianą komórkową[potrzebny przypis]. Wytwarzana jest też przez pszczoły, hydrolizując sacharozę podczas powstawania miodu. Produkty dostępne handlowo uzyskiwane są z drożdży.
    Źródło: Wikipedia
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E322i - Lecytyna


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu


    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Tłuszcz mleczny, Mleko zagęszczone słodzone, Serwatka, Mleko, Odtłuszczone mleko, Tłuszcz mleczny, Jajo
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : dark chocolate 50% (sugar, cocoa mass, fat-reduced cocoa powder, cocoa butter, milk fat, emulsifiers (soya lecithin), e476, salt, flavouring), sugar, sweetened condensed milk, vegetable fat (palm), glucose syrup, alcohol (e1510), whey (from milk), skimmed milk, milk fat, flavourings, humectant (invertase), emulsifier (soya lecithin), colour (curcumin), dark chocolate (cocoa solids), cereals, egg
    1. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 50
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. fat-reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      9. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 50
    3. sweetened condensed milk -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
    5. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5555555555556
    6. alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      1. e1510 -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    7. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
    8. skimmed milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    9. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    10. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    13. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.24242424242424
      1. curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.24242424242424
    14. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444
      1. cocoa solids -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444
    15. cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444
    16. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 4

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.3, wartość zaokrąglona: 4.3)
    • Błonnik: 4 / 5 (wartość: 4.4, wartość zaokrąglona: 4.4)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 25

    • Energia: 5 / 10 (wartość: 1941, wartość zaokrąglona: 1941)
    • Cukry: 10 / 10 (wartość: 55, wartość zaokrąglona: 55)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 13, wartość zaokrąglona: 13)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 20, wartość zaokrąglona: 20)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (25 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (55%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.05%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (45g)
    W porównaniu z: Cukierki czekoladowe
    Wartość energetyczna 1941 kj
    (464 kcal)
    873 kj
    (209 kcal)
    -6%
    Tłuszcz 21 g 9,45 g -20%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 13 g 5,85 g -9%
    Węglowodany 59 g 26,5 g +5%
    Cukry 55 g 24,8 g +17%
    Błonnik 4,4 g 1,98 g +63%
    Białko 4,3 g 1,93 g -23%
    Sól 0,05 g 0,022 g -79%
    Alkohol 2,4 % vol 2,4 % vol
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 45g

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez foodless.
Stronę produktu również edytuje arc2, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBWCYblkBbLbQbWtUiCx_neIMK4Ye1i_9KnKKs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.