Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Ser bawarski pleśniowy, caractere - Delikate - 150 g

edit Edytuj stronę

Ser bawarski pleśniowy, caractere - Delikate - 150 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5903240806911 (EAN / EAN-13)

Ilość: 150 g

Opakowania: da:C/PAP

Marki: Delikate, Biedronka

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Ser pleśniowy

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez GMO

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Niemcy

Kod identyfikowalności: DE BY-13049 EG, DE BY-13049 EG

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    12 składników

    mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator. chlorek wapnia, pleśń z gatunku: Penicilium candidum, barwnik: ekstrakt z papryki, czerwone kultury bakterii (Brevibacterium linens).
    Alergeny: Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160c - Ekstrakt z papryki
    • Składnik: Barwnik

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nierozpoznane składniki: Pleśń-z-gatunku, Penicilium-candidum, Czerwone-kultury-bakterii, Brevibacterium-linens

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mleko

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: Pleśń-z-gatunku, Penicilium-candidum, Czerwone-kultury-bakterii, Brevibacterium-linens

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : _mleko_, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator, chlorek wapnia, pleśń z gatunku (Penicilium candidum), barwnik (ekstrakt z papryki), czerwone kultury bakterii (Brevibacterium linens)
    1. _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 87.2 - percent_max: 100
    2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. kultury bakterii mlekowych -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    4. podpuszczka mikrobiologiczna -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. chlorek wapnia -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    7. pleśń z gatunku -> pl:pleśń-z-gatunku - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. Penicilium candidum -> pl:penicilium-candidum - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. ekstrakt z papryki -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. czerwone kultury bakterii -> pl:czerwone-kultury-bakterii - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. Brevibacterium linens -> pl:brevibacterium-linens - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 13.7, wartość zaokrąglona: 13.7)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 22

    • Energia: 5 / 10 (wartość: 1826, wartość zaokrąglona: 1826)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.1, wartość zaokrąglona: 0.1)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 29, wartość zaokrąglona: 29)
    • Sód: 7 / 10 (wartość: 640, wartość zaokrąglona: 640)

    Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.

    Ocena wartości odżywczej: (22 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.1%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.6%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Sery
    Wartość energetyczna 1826 kj
    (442 kcal)     		+74%
    Tłuszcz 43 g +123%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 29 g +128%
    Węglowodany 0,1 g -97%
    Cukry 0,1 g -96%
    Błonnik ?
    Białko 13,7 g -15%
    Sól 1,6 g +42%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez karbonado
Ostania zmiana strony produktu na przez ecoscore-impact-estimator.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę