Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Roślinna kiełbasa biała na patelnię - Dobra Kaloria - 180 g

Roślinna kiełbasa biała na patelnię - Dobra Kaloria - 180 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5903548004231 (EAN / EAN-13)

Ilość: 180 g

Marki: Dobra Kaloria, Kubara

Kategorie: Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Kiełbasy wegetariańskie, en:Vegan-saucages

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, Bez soi

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników


    woda, płatki ryżowe, olej kokosowy, gluten pszenny, olej rzepakowy, teksturowane białko pszenicy [białko pszenne, mąka pszenna], skrobia, naturalne aromaty, cebula suszona, czosnek suszony, nasiona babki jajowatej, przyprawy (w tym gorczyca), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy); osłonka jadalna (alginian wapnia).
    Alergeny: Gluten
    Ślady: Seler

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E404 - Alginian wapnia
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Gluten

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E404 - Alginian wapnia


    Calcium alginate: Calcium alginate is a water-insoluble, gelatinous, cream-coloured substance that can be created through the addition of aqueous calcium chloride to aqueous sodium alginate. Calcium alginate is also used for entrapment of enzymes and forming artificial seeds in plant tissue culture. "Alginate" is usually the salts of alginic acid, but it can also refer to derivatives of alginic acid and alginic acid itself; in some publications the term "algin" is used instead of alginate. Alginate is present in the cell walls of brown algae, as the calcium, magnesium and sodium salts of alginic acid.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Osłonka
  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Osłonka
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Water, Rice Flakes, Coconut Oil, Wheat Gluten, Rapeseed Oil, Textured Wheat Protein (Wheat Protein, Wheat Flour), Starch, Natural Flavors, Dried Onion, Dried Garlic, Psyllium husk, Spices (including Mustard seeds), Salt, acidity Regulator (citric acid), edible casing (calcium alginate)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. Rice Flakes -> en:rice-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Coconut Oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Wheat Gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Textured Wheat Protein -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Wheat Protein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. Starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Natural Flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Dried Onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Dried Garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Psyllium husk -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. including Mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. edible casing -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. calcium alginate -> en:e404 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 3

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 24, wartość zaokrąglona: 24)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 6, wartość zaokrąglona: 6)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 3.19010416666666, wartość zaokrąglona: 3.2)

    Punkty ujemne: 13

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1249, wartość zaokrąglona: 1249)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.9, wartość zaokrąglona: 3.9)
    • Tłuszcz nasycony: 4 / 10 (wartość: 4.2, wartość zaokrąglona: 4.2)
    • Sód: 6 / 10 (wartość: 600, wartość zaokrąglona: 600)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Kiełbasy wegetariańskie
    Wartość energetyczna 1249 kj
    (299 kcal)
    +26%
    Tłuszcz 15 g +11%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 4,2 g +43%
    Węglowodany 14 g +26%
    Cukry 3,9 g +79%
    Błonnik 6 g +37%
    Białko 24 g +50%
    Sól 1,5 g -15%
    Potas 433 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 3,19 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.