Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Kotlety z piersi kurczaka z serem - Drosed - 240 g

Kotlety z piersi kurczaka z serem - Drosed - 240 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5904170025229 (EAN / EAN-13)

Ilość: 240 g

Marki: Drosed

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, en:Meat preparations, en:Chicken and its products, en:Chicken preparations, en:Breaded products, en:Poultry nuggets, en:Breaded chicken, en:Chicken nuggets

Kod identyfikowalności: PL 10160501 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    32 składników


    Mięso z piersi kurczaka 61%, ser 12% (MLEKO, sól, bakterie fermentacji mlekowej, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato), mąka PSZENNA, olej rzepakowy, słód z JĘCZMIENIA, skrobia ryżowa, sól, papryka, kurkuma, ekstrakt z drożdży, gluten z PSZENICY, ekstrakty z przypraw (zawierają SELER), aromaty, ekstrakty z ziół, białko JAJ w proszku, skrobia PSZENNA, substancja zagęszczająca: E 412, drożdże suszone, cebula w proszku, czosnek w proszku, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, przeciwutleniacz: ekstrakty z rozmarynu. Może zawierać: SOJĘ, GORCZYCĘ.
    Alergeny: Seler, Jaja, Gluten, Mleko
    Ślady: Gorczyca, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160b - Annato
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Gluten
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E331 - Cytryniany sodu


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Pierś z kurczaka, Ser, Mleko, Sproszkowane białka jajek
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Mięso z piersi kurczaka 61%, ser 12% (MLEKO, sól, bakterie fermentacji mlekowej, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik (annato)), mąka PSZENNA, olej rzepakowy, słód z JĘCZMIENIA, skrobia ryżowa, sól, papryka, kurkuma, ekstrakt z drożdży, gluten z PSZENICY, ekstrakty z przypraw, aromaty, ekstrakty z ziół, białko JAJ w proszku, skrobia PSZENNA, substancja zagęszczająca (e412), drożdże, cebula w proszku, czosnek, regulatory kwasowości (cytryniany sodu), przeciwutleniacz (ekstrakty z rozmarynu)
    1. Mięso z piersi kurczaka -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. ser -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. MLEKO -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.6 - percent_max: 12
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. bakterie fermentacji mlekowej -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. chlorek wapnia -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. mąka PSZENNA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.35 - percent_max: 12
    4. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.789473684210526 - percent_max: 12
    5. słód z JĘCZMIENIA -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 8.73684210526316
    6. skrobia ryżowa -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5109649122807
    7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. ekstrakt z drożdży -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. gluten z PSZENICY -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. ekstrakty z przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. ekstrakty z ziół -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. białko JAJ w proszku -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. skrobia PSZENNA -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    17. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. cebula w proszku -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    20. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44688109161793
    21. regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.37072945521699
      1. cytryniany sodu -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37072945521699
    22. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.30219298245614
      1. ekstrakty z rozmarynu -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.30219298245614

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 6

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 16, wartość zaokrąglona: 16)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 6.40585423519737, wartość zaokrąglona: 6.4)

    Punkty ujemne: 14

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 946, wartość zaokrąglona: 946)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.9, wartość zaokrąglona: 0.9)
    • Tłuszcz nasycony: 5 / 10 (wartość: 5.7, wartość zaokrąglona: 5.7)
    • Sód: 7 / 10 (wartość: 640, wartość zaokrąglona: 640)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (0.9%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.6%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: en:Breaded chicken
    Wartość energetyczna 946 kj
    (226 kcal)
    +24%
    Tłuszcz 12 g +62%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 5,7 g +513%
    Węglowodany 13 g +13%
    Cukry 0,9 g +6%
    Błonnik -
    Białko 16 g +2%
    Sól 1,6 g -
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 6,406 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.