Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Chleb słonecznikowy krojony - Piekarnia Jesse - 0.45 kg

Chleb słonecznikowy krojony - Piekarnia Jesse - 0.45 kg

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5904276030110 (EAN / EAN-13)

Ilość: 0.45 kg

Opakowania: Plastik

Marki: Piekarnia Jesse

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Chleb

Pochodzenie składników: Polska

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 64-610, Rogoźno wielkopolskie, Polska

Sklepy: Dino

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    23 składników


    Słonecznik, mąka pszenna, mąka żytnia, zarodki pszenne, słód prażony, sól, olej roślinny, melasa, kwas mlekowy, alfa-amylaza, kwas naturalny, drożdże, woda, polepszacz (E472e, E170, mąka sojowa, olej roślinny, olej rzepakowy, kwas askorbinowy E300, enzymy). Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i laktozy, zaciemniacz ekstrakt słodowy jęczmienny karmelizowy.
    Alergeny: Gluten, Soja
    Ślady: Jaja, Gluten, Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E170 - Węglany wapnia
    • Dodatek: E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E270 - Kwas mlekowy


    Kwas mlekowy: Kwas mlekowy -kwas 2-hydroksypropanowy, łac. acidum lacticum, E270- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku -skąd pochodzi jego nazwa- oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową. Ze względu na to, że atom węgla, do którego jest przyłączona grupa hydroksylowa jest asymetryczny, kwas mlekowy jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery: L-+- -o konfiguracji absolutnej S-: kwas -S--2-hydroksypropanowy D-–- -o konfiguracji absolutnej R-: kwas -R--2-hydroksypropanowyW organizmie ludzkim występuje wyłącznie forma L-+-.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Status wegański nieznany


    Nierozpoznane składniki: Zarodki-pszenne, Alfa-amylaza, Kwas-naturalny, Polepszacz, E170, I-laktozy, Zaciemniacz-ekstrakt-słodowy-jęczmienny-karmelizowy

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Zarodki-pszenne, Alfa-amylaza, Kwas-naturalny, Polepszacz, E170, I-laktozy, Zaciemniacz-ekstrakt-słodowy-jęczmienny-karmelizowy

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Słonecznik, mąka _pszenna_, mąka _żytnia_, zarodki _pszenne_, słód, sól, olej roślinny, melasa, kwas mlekowy, alfa-amylaza, kwas naturalny, drożdże, woda, polepszacz (e472e, e170, mąka _sojowa_, olej roślinny, olej rzepakowy, kwas askorbinowy e300, enzymy), i laktozy, zaciemniacz ekstrakt słodowy jęczmienny karmelizowy
    1. Słonecznik -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. mąka _żytnia_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. zarodki _pszenne_ -> pl:zarodki-pszenne - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. słód -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. olej roślinny -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. melasa -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. kwas mlekowy -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. alfa-amylaza -> pl:alfa-amylaza - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. kwas naturalny -> pl:kwas-naturalny - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. polepszacz -> pl:polepszacz - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. mąka _sojowa_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. olej roślinny -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. kwas askorbinowy e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      7. enzymy -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
    15. i laktozy -> pl:i-laktozy - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. zaciemniacz ekstrakt słodowy jęczmienny karmelizowy -> pl:zaciemniacz-ekstrakt-słodowy-jęczmienny-karmelizowy - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 9

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.8, wartość zaokrąglona: 7.8)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 6, wartość zaokrąglona: 6)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.000349044799804688, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 9

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1218, wartość zaokrąglona: 1218)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 2.3, wartość zaokrąglona: 2.3)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
    • Sód: 6 / 10 (wartość: 600, wartość zaokrąglona: 600)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (9 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Chleb
    Wartość energetyczna 1218 kj
    (291 kcal)
    -4%
    Tłuszcz 4,4 g -1%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g -35%
    Węglowodany 52 g -2%
    Cukry 2,3 g -32%
    Błonnik 6 g +20%
    Białko 7,8 g -11%
    Sól 1,5 g +20%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez pyrka.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.