Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Sernik na zimno z malinami i białą czekoladą - Biedronka - 550 g

Sernik na zimno z malinami i białą czekoladą - Biedronka - 550 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5904437011958 (EAN / EAN-13)

Ilość: 550 g

Marki: Biedronka, Cukiernia

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Ciasto

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Aromat naturalny

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    42 składników


    masa serowa 50,35% [śmietanka (z mleka), twaróg (z mleka), mieszanka cukiernicza (cukier, serwatka w proszku (z mleka), żelatyna wieprzowa, skrobia, maltodekstryna, olej palmowy, syrop glukozowy, emulgator: glicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym; białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat naturalny), czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna (z soi), naturalny aromat waniliowy, aromat)], galaretka 33,57% [woda, galaretka o smaku malinowym v (cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat, barwniki: antocyjany), maliny 16,08%. Produkt może zawierać: nasiona sezamu, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzeszki arachidowe, migdały, inne orzechy i produkty pochodne.
    Alergeny: Mleko
    Ślady: Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E163 - Antocyjany
    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Maltodekstryny
    • Składnik: Białka mleczne
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E163 - Antocyjany


    Antocyjany: Antocyjany, antocyjaniny -E163- – grupa organicznych związków chemicznych z klasy flawonoidów, będących glikozydami, w których barwnymi aglikonami są antocyjanidyny -zazwyczaj cyjanidyna, pelargonidyna lub delfinidyna-. Są naturalnymi barwnikami pochodzenia roślinnego. W zależności od pH soku komórkowego mogą przyjmować barwę od czerwonej po fioletową. Badania nad antocyjanami rozpoczął w 1914 roku Richard Martin Willstätter. Uważa się, że pełnią w organizmie funkcje ochronne.
    Źródło: Wikipedia
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E322i - Lecytyna


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Ser, Śmietanka, Mleko, Twaróg, Mleko, Serwatka w proszku, Mleko, Żelatyna wieprzowa, Białka mleczne, Chude mleko w proszku, Tłuszcz mleczny, Żelatyna wieprzowa

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie


    Składniki niewegetariańskie: Żelatyna wieprzowa, Żelatyna wieprzowa

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : serowa 50.35% (śmietanka (z mleka), twaróg (z mleka), mieszanka cukiernicza (cukier, serwatka w proszku (z mleka), żelatyna wieprzowa, skrobia, maltodekstryna, olej palmowy, syrop glukozowy, emulgator (glicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym), białka mleka, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat naturalny), czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator (lecytyna (z soi)), naturalny aromat waniliowy, aromat)), galaretka 33.57%, woda, galaretka o smaku malinowym v (cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, barwniki (antocyjany)), maliny 16.08%, i produkty pochodne
    1. serowa -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 50.35
      1. śmietanka -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
        1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. twaróg -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
        1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. mieszanka cukiernicza -> pl:mieszanka-cukiernicza
        1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
          1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
        3. żelatyna wieprzowa -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
        4. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        5. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        7. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        8. emulgator -> en:emulsifier
          1. glicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym -> pl:glicerydy-kwasów-tłuszczowych-estryfikowane-kwasem-octowym
        9. białka mleka -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
        10. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator
          1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        11. aromat naturalny -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. czekolada biała -> pl:czekolada-biała
        1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        3. odtłuszczone mleko w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
        4. tłuszcz mleczny -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        5. emulgator -> en:emulsifier
          1. lecytyna -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
            1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. naturalny aromat waniliowy -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. galaretka -> pl:galaretka - percent: 33.57
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. galaretka o smaku malinowym v -> pl:galaretka-o-smaku-malinowym-v
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. żelatyna wieprzowa -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
      3. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. barwniki -> en:colour
        1. antocyjany -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. maliny -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 16.08
    6. i produkty pochodne -> pl:i-produkty-pochodne

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 16

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 1

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.5, wartość zaokrąglona: 4.5)
    • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.7, wartość zaokrąglona: 1.7)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 16.08, wartość zaokrąglona: 16.1)

    Punkty ujemne: 13

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 807, wartość zaokrąglona: 807)
    • Cukry: 4 / 10 (wartość: 19, wartość zaokrąglona: 19)
    • Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 7.2, wartość zaokrąglona: 7.2)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 40, wartość zaokrąglona: 40)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (13 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (19%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.1%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Ciasto
    Wartość energetyczna 807 kj
    (193 kcal)
    -52%
    Tłuszcz 11 g -40%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 7,2 g +33%
    Węglowodany 19 g -63%
    Cukry 19 g -31%
    Błonnik 1,7 g +13%
    Białko 4,5 g -20%
    Sól 0,1 g -82%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 16,08 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.