Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Maxim Premium Waniliowy w czekoladzie mlecznej z migdałami - Lewiatan - 88 g (120 ml)

Maxim Premium Waniliowy w czekoladzie mlecznej z migdałami - Lewiatan - 88 g (120 ml)

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5905704114778 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Lody waniliowe w czekoladzie mlecznej 27% z migdałami 6%.

Ilość: 88 g (120 ml)

Opakowania: Plastik

Marki: Lewiatan

Kategorie: Desery, Produkty mrożone, Mrożone desery, Lody i sorbety, Lody

Pochodzenie składników: Polska

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL98-355, Działoszyn, Przedsiębiorstwo produkcji chłodniczej i przetwórstwa rolno-spożywczego "Anita"

Kod identyfikowalności: PL 10090303 WE

Sklepy: Lewiatan

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    28 składników


    Odtłuszczone mleko, czekolada mleczna 27% (cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz kokosowy, emulgatory: lecytyna słonecznikowa, E476; aromat), cukier, tłuszcz kokosowy, syrop glukozowy, migdały 6%, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar; wanilia w proszku 0,07% ; aromaty; barwnik: karoteny. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, soję, jaja, orzeszki arachidowe, inne orzechy i ich produkty pochodne.
    Alergeny: Mleko, Orzechy
    Ślady: Jaja, Gluten, Orzechy, Orzeszki ziemne, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160a - Karoteny
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
    • Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny -E160a- – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56. W cząsteczkach karotenów występują wieloatomowe układy sprzężonych wiązań podwójnych. W przyrodzie istnieją 3 izomery tego związku, różniące się umiejscowieniem jednego z wiązań podwójnych między atomami węgla. Karoten jest prowitaminą dla witaminy A -2 części karotenu to równowartość 1 części witaminy A-. Występuje głównie jako α-karoten i β-karoten. Istnieją także: γ-, δ- i ε-karoten. W 1928 roku Szwajcar Paul Karrer stwierdził, że β-karoten jest głównym prekursorem witaminy A. Był to pierwszy przypadek ustalenia struktury prowitaminy. Następnie w 1930 roku ustalił wzór α-karotenu i zsyntetyzował go. W zależności od liczby i rodzaju pierścieni jonowych wyróżniamy α-, β- i γ-karoteny. Najbardziej znanym jest β-karoten, żółty barwnik roślinny. Zawiera on dwa pierścienie β-jononu, połączone tetramerem izoprenu. α-Karoten zawiera po jednym pierścieniu α- i β-jononu, ma barwę czerwonobrązową. γ-karoten ma tylko jeden pierścień β-jononu i występuje w grzybach i bakteriach, posiada barwę fioletową.
    Źródło: Wikipedia
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia
  • E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych


    E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.
    Źródło: Wikipedia
  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu


    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Odtłuszczone mleko, Czekolada mleczna, Pelne mleko w proszku, Bezwodny tłuszcz mleczny, Serwatka w proszku, Mleko

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: I-ich-produkty-pochodne

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Odtłuszczone _mleko_, czekolada mleczna 27% (cukier, tłuszcz kakaowy, pełne _mleko_ w proszku, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz _mleczny_, tłuszcz kokosowy, emulgatory (lecytyna słonecznikowa), e476, aromat), cukier, tłuszcz kokosowy, syrop glukozowy, _migdały_ 6%, serwatka w proszku (z _mleka_), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (mączka chleba świętojańskiego), guma guar, wanilia w proszku 0.07%, aromaty, barwnik (karoteny), i ich produkty pochodne
    1. Odtłuszczone _mleko_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 48.65
    2. czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 24.9
      2. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2625 - percent_max: 13.5
      3. pełne _mleko_ w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      4. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
      5. bezwodny tłuszcz _mleczny_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      6. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      7. emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
        1. lecytyna słonecznikowa -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
      8. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
      9. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 24.9
    4. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 21.9125
    5. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 13.3333333333333
    6. _migdały_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.07 - percent_max: 5.6
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    8. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0.07 - percent_max: 4.655
      1. mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.655
    9. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0.07 - percent_max: 3.98
      1. mączka chleba świętojańskiego -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.98
    10. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 3.47375
    11. wanilia w proszku -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent: 0.07 - percent_max: 0.07
    12. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
    13. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
      1. karoteny -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
    14. i ich produkty pochodne -> pl:i-ich-produkty-pochodne - percent_min: 0 - percent_max: 0.07

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza


    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 6

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.6, wartość zaokrąglona: 4.6)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 6, wartość zaokrąglona: 6)

    Punkty ujemne: 19

    • Energia: 4 / 10 (wartość: 1490, wartość zaokrąglona: 1490)
    • Cukry: 5 / 10 (wartość: 24.9, wartość zaokrąglona: 24.9)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 16, wartość zaokrąglona: 16)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 36, wartość zaokrąglona: 36)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (24.9%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.09%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (88g)
    W porównaniu z: Lody
    Wartość energetyczna 1490 kj
    (356 kcal)
    1310 kj
    (313 kcal)
    +43%
    Tłuszcz 25,1 g 22,1 g +87%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 16 g 14,1 g +77%
    Węglowodany 27,4 g 24,1 g -1%
    Cukry 24,9 g 21,9 g +5%
    Błonnik ? ?
    Białko 4,6 g 4,05 g +34%
    Sól 0,09 g 0,079 g -36%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 6 % 6 %
Wielkość porcji: 88g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.