Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Ciastka zbożowe - Carrefour - 300 g

Ciastka zbożowe - Carrefour - 300 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5905784346083 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Ciastka zbożowe z dodatkiem mleka

Ilość: 300 g

Marki: Carrefour

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Green Dot

Sklepy: Carrefour

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    32 składników


    zboża 57,4% [mąka pszenna 30,7%; zboża pełnoziarniste 26,7% (płatki owsiane 10,1%; mąka pszenna pełnoziarnista 6,3%; mąka gryczana pełnoziarnista 4,4%; mąka jęczmienna pełnoziarnista 2,9%; mąka żytnia pełnoziarnista 2,0%; mąka z pszenicy orkisz pełnoziarnista 1,0%)], cukier, tłuszcz palmowy, substancja wypełniająca: polidekstroza; substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany, węglany amonu; mleko w proszku pełne 0,9%; substancje wzbogacające (magnez, żelazo, witamina E, tiamina), aromaty, sól, słód pszenny, mleko w proszku odtłuszczone 0,2%; emulgatory: lecytyny (z soi), E472e. Produkt może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, jaja i nasiona sezamu.
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja, Jęczmienna, Pszenicy, Jęczmienna, Pszenicy
    Ślady: Jaja, Orzechy, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Dodatek: E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym
    • Składnik: Substancja wypełniająca
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E1200 - Polidekstroza


    Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E503 - Węglany amonu


    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Pelne mleko w proszku, Chude mleko w proszku

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Zboża-pełnoziarniste, Mąka-gryczana-pełnoziarnista, Magnez, Żelazo, Witamina E, Tiamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : zboża 57.4% (mąka _pszenna_ 30.7%, zboża pełnoziarniste 26.7% (płatki _owsiane_ 10.1%, mąka _pszenna_ pełnoziarnista 6.3%, mąka gryczana pełnoziarnista 4.4%, mąka _jęczmienna_ pełnoziarnista 2.9%, mąka _żytnia_ pełnoziarnista 2%, mąka z _pszenicy_ _orkisz_ pełnoziarnista 1%)), cukier, tłuszcz palmowy, substancja wypełniająca (polidekstroza), substancje spulchniające (węglany sodu), difosforany, węglany amonu, _mleko_ w proszku pełne 0.9%, substancje wzbogacające, magnez, żelazo, witaminy, witamina E, tiamina, aromaty, sól, słód _pszenny_, _mleko_ w proszku odtłuszczone 0.2%, emulgatory (lecytyny (z _soi_)), e472e
    1. zboża -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 57.4
      1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 30.7
      2. zboża pełnoziarniste -> pl:zboża-pełnoziarniste - percent: 26.7
        1. płatki _owsiane_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 10.1
        2. mąka _pszenna_ pełnoziarnista -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 6.3
        3. mąka gryczana pełnoziarnista -> pl:mąka-gryczana-pełnoziarnista - percent: 4.4
        4. mąka _jęczmienna_ pełnoziarnista -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 2.9
        5. mąka _żytnia_ pełnoziarnista -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent: 2
        6. mąka z _pszenicy_ _orkisz_ pełnoziarnista -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent: 1
    2. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    4. substancja wypełniająca -> en:bulking-agent
      1. polidekstroza -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. substancje spulchniające -> en:raising-agent
      1. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. węglany amonu -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. _mleko_ w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent: 0.9
    9. substancje wzbogacające -> en:enriching-substances
    10. magnez -> en:magnesium
    11. żelazo -> en:iron
    12. witaminy -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. witamina E -> en:vitamin-e
    14. tiamina -> en:thiamin
    15. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. słód _pszenny_ -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    18. _mleko_ w proszku odtłuszczone -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent: 0.2
    19. emulgatory -> en:emulsifier
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7, wartość zaokrąglona: 7)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 6, wartość zaokrąglona: 6)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 18

    • Energia: 5 / 10 (wartość: 1795, wartość zaokrąglona: 1795)
    • Cukry: 5 / 10 (wartość: 23, wartość zaokrąglona: 23)
    • Tłuszcz nasycony: 5 / 10 (wartość: 5.8, wartość zaokrąglona: 5.8)
    • Sód: 3 / 10 (wartość: 280, wartość zaokrąglona: 280)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (18 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (12.5g)
    W porównaniu z: Herbatnik
    Wartość energetyczna 1795 kj
    (429 kcal)
    224 kj
    (53 kcal)
    -9%
    Tłuszcz 13 g 1,62 g -38%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 5,8 g 0,725 g -40%
    Węglowodany 68 g 8,5 g +9%
    Cukry 23 g 2,88 g -18%
    Błonnik 6 g 0,75 g +61%
    Białko 7 g 0,875 g -1%
    Sól 0,7 g 0,088 g +47%
    Witamina E 3,6 mg 0,45 mg
    Witamina B1 (Tiamina) 0,33 mg 0,041 mg
    Żelazo 4,2 mg 0,525 mg -98%
    Magnez 112 mg 14 mg -6%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 12.5g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez fabi2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app, sierigh, snoob45, teolemon.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.