Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Belriso Vege - Zott - 160 g

edit Edytuj stronę

Belriso Vege - Zott - 160 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5906040063935 (EAN / EAN-13)

Ilość: 160 g

Opakowania: Plastik, en:ps-polystyrene

Marki: Zott, Belriso

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Zastępniki nabiału, Desery, en:Non-dairy desserts, en:Vegan rice puddings

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    21 składników

    Woda, sos czekoladowy (15 %) [woda, cukier, czekolada w proszku 10,8 % (cukier, kakao w proszku), skrobia modyfikowana, skrobia, substancje zagęszczające (karagen, guma guar), aromat], krem kokosowy (14 %), ryż (8 %), cukier, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: guma guar, aromat
    Ślady: Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E407 - Karagen

    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Sos-czekoladowy
  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Sos-czekoladowy
  • icon

    Wegetariańskie

    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Sos-czekoladowy
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Woda, sos czekoladowy 15% (woda, cukier, czekolada 10.8% (cukier, kakao w proszku), skrobia modyfikowana, skrobia, substancje zagęszczające (karagen, guma guar), aromat), krem kokosowy 14%, ryż 8%, cukier, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca (guma guar), aromat
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. sos czekoladowy -> pl:sos-czekoladowy - percent: 15
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. czekolada -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 10.8
        1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. kakao w proszku -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      4. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. substancje zagęszczające -> en:thickener
        1. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. krem kokosowy -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent: 14
    4. ryż -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 8
    5. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. substancja zagęszczająca -> en:thickener
      1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 4

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 424, wartość zaokrąglona: 424)
    • Cukry: 1 / 10 (wartość: 7.2, wartość zaokrąglona: 7.2)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 3, wartość zaokrąglona: 3)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 56, wartość zaokrąglona: 56)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (4 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: en:Non-dairy desserts
    Wartość energetyczna 424 kj
    (101 kcal)     		+6%
    Tłuszcz 3,5 g -19%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 3 g -0%
    Węglowodany 16,2 g +32%
    Cukry 7,2 g +2%
    Błonnik ?
    Białko 1 g -29%
    Sól 0,14 g +85%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez moon-rabbit.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę