Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Mozzarella – Światowid – 300 g

edit Edytuj stronę

Mozzarella – Światowid – 300 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5906207476844(EAN / EAN-13)

Ilość: 300 g

Marki: Światowid

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery włoskie, en:Stretched-curd cheeses, Mozzarella

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 19/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1160kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1.67g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      6/20 points (1.4g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 7/17

    • icon

      Proteiny

      7/7 points (24g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Na potrzeby obliczenia Nutri-Score ten produkt zalicza się do serów.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ produkt jest traktowany jako ser.

      Ocena wartości odżywczej: 12 (19 - 7)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (30 g)     		W porównaniu z: Mozzarella
    Wartość energetyczna 1160 kj
    (277 kcal)     		347 kj
    (83 kcal)     		+15%
    Tłuszcz 20 g 6 g +16%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 13,7 g 4,1 g +16%
    Węglowodany 1,67 g 0,5 g +56%
    Cukry 1,67 g 0,5 g +97%
    Błonnik 0 g 0 g
    Białko 24 g 7,2 g +17%
    Sól 1,4 g 0,42 g +57%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 30 g

Składniki

  • icon

    4 składników

    mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna
    Alergeny: Mleko

    • Ingredient information

      • Mleko: 97.9% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Żywe kultury bakterii jogurtowych: < 2% (estimate)

      • Podpuszczka mikrobiologiczna: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Kategoria: Sery
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Kultury bakterii
    • Składnik: Enzymy

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Żywność wysoko przetworzona

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna
    1. mleko -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 95.8 – percent_max: 100
    2. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    3. bakterie fermentacji mlekowej -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    4. podpuszczka mikrobiologiczna -> en:microbial-rennet – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez roboto-app.
Stronę produktu również edytuje aleene, sznita.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę