Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Baciarki z ziołami i solą morską - Beskidzkie - 90 g

edit Edytuj stronę

Baciarki z ziołami i solą morską - Beskidzkie - 90 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5907029010353(EAN / EAN-13)

Ilość: 90 g

Opakowanie: Plastik, en:Bag

Marki: Beskidzkie, Aksam

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przekąski, Zboża i ziemniaki, Chleb, en:Breadsticks

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Zła jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 9
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 22/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1768kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (3.3g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      17/20 points (3.6g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 1/10

    • icon

      Błonnik

      1/5 points (3.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 9

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 21 (22 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (3.3%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (3.6%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (30 g)     		W porównaniu z: en:Breadsticks
    Wartość energetyczna 1768 kj
    (419 kcal)     		530 kj
    (126 kcal)     		+5%
    Tłuszcz 9,8 g 2,94 g +53%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1 g 0,3 g +17%
    Węglowodany 70 g 21 g -1%
    Cukry 3,3 g 0,99 g +4%
    Błonnik 3,5 g 1,05 g -7%
    Białko 11 g 3,3 g -7%
    Sól 3,6 g 1,08 g +29%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 9,07 % 9,07 %
Wielkość porcji: 30 g

Składniki

  • icon

    26 składników

    mąka pszenna 77%, olej rzepakowy, mieszanka ziołowa 7% [sól, rozmaryn 1,1%, maltodekstryna, pietruszka 0,75%, serwatka w proszku, cukier, szczypiorek 0,42%, oregano 0,24%, aromat, tymianek 0,21%], sól morska 2,4%, mąka żytnia 1,6%, sól, mąka jęczmienna 0,8%, mąka pszenna graham 0,8%, otręby pszenne 0,8%, cukier, substancje spulchniające (węglany sodu, węglany amonu), regulator kwasowości: wodorotlenek sodu, aromat
    Alergeny: Gluten, Mleko, Gluten
    Ślady: Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Maltodekstryny
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

  • E524 - Wodorotlenek sodu

    Wodorotlenek sodu: Wodorotlenek sodu -nazwy zwyczajowe: soda żrąca, soda kaustyczna, z gr. καυστικός, żrący-, NaOH – nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorotlenków, należący do najsilniejszych zasad.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: mąka _pszenna_ 77%, olej rzepakowy, mieszanka ziołowa 7% (sól, rozmaryn 1.1%, maltodekstryna, pietruszka 0.75%, _serwatka_ w proszku, cukier, szczypiorek 0.42%, oregano 0.24%, aromat, tymianek 0.21%), sól morska 2.4%, mąka _żytnia_ 1.6%, sól, mąka _jęczmienna_ 0.8%, mąka _pszenna_ graham 0.8%, otręby pszenne 0.8%, cukier, substancje spulchniające (węglany sodu, węglany amonu), regulator kwasowości (wodorotlenek sodu), aromat
    1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 77 - percent: 77 - percent_max: 77
    2. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 7 - percent_max: 8.8
    3. mieszanka ziołowa -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.44 - percent_max: 2.48
      2. rozmaryn -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
      3. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.1
      4. pietruszka -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.75 - percent: 0.75 - percent_max: 0.75
      5. _serwatka_ w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.42 - percent_max: 0.75
      6. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.42 - percent_max: 0.75
      7. szczypiorek -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.42 - percent: 0.42 - percent_max: 0.42
      8. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0.24 - percent: 0.24 - percent_max: 0.24
      9. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.21 - percent_max: 0.24
      10. tymianek -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.21 - percent: 0.21 - percent_max: 0.21
    4. sól morska -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    5. mąka _żytnia_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.6
    7. mąka _jęczmienna_ -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    8. mąka _pszenna_ graham -> hr:pšenično-brašno-1850 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    9. otręby pszenne -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    10. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. substancje spulchniające -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. węglany amonu -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. wodorotlenek sodu -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę