Nadal potrzebujemy 120 000 €, aby domknąć 2026 rok!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Zostań patronem Open Food Facts

Każdego miesiąca obsługujemy 8 milionów odwiedzających, a przez API wielokrotnie więcej. Twoje wsparcie jest niezbędne, aby:

  • utrzymać Open Food Facts otwarte i dostępne dla wszystkich,
    • wspierać infrastrukturę, stronę, aplikację mobilną i API dzięki małemu stałemu zespołowi
  • pozostać niezależnymi od przemysłu spożywczego,

  • wspierać społeczność

  • wspierać naukę

Gdyby każdy odwiedzający w tym miesiącu kliknął Darowizna i przekazał tylko 1 €, mielibyśmy ponad 8 razy większy roczny budżet!

arrow_upward

Papryka Jalapeño zielona w zalewie octowej – Greek Trade – 290 g (140 g)

Papryka Jalapeño zielona w zalewie octowej – Greek Trade – 290 g (140 g)

Ta strona produktu nie jest kompletna. Możesz pomóc w jej uzupełnieniu, edytując ją i dodając więcej danych ze zdjęć, które posiadamy, lub robiąc więcej zdjęć za pomocą aplikacji mobilnej na Android lub iPhone/iPad. Dziękujemy! ×

Kod kreskowy:
5908258308433(EAN / EAN-13)

Ilość: 290 g (140 g)

Marki: Greek Trade, Helcom

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Żywność i napoje na bazie warzyw, Konserwy, Przyprawy, Produkty na bazie warzyw, Konserwy roślinne w puszkach i słoikach, en:Herbs and spices, Produkty marynowane, warzywa, Warzywa w puszcze, Marynowane produkty roślinne, en:Prepared vegetables, przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, en:Pickled vegetables, Jalapeño, en:Sweet peppers, en:Pickled peppers, Papryka

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Wynik Nutri-Score nie ma zastosowania

    Nie dotyczy kategorii: przyprawy z niezielonych części roślin
    ⚠ ️Nutri-Score nie dotyczy tej kategorii produktów.
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (0%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (6.3%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze As sold
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Papryka
    Wartość energetyczna 60 kJ
    (15 kcal)
    932,025 kj (224 kcal) (-94%)
    Tłuszcz < 0.5 g 11,35 g (-96%)
    Kwasy tłuszczowe nasycone < 0.1 g 1,935 g (-95%)
    Węglowodany < 0.5 g 15,3 g (-97%)
    Cukry 0 g 7,109 g (-100%)
    Błonnik 3 g 20,322 g (-85%)
    Białko < 0.5 g 8,142 g (-94%)
    Sól 6.3 g 0,782 g (+706%)
    Sód 2.52 g 0,313 g (+706%)
    Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 28.7443791075752 % 15,188 % (+89%)
    • Wartości odżywcze (Detailed data)


      Wartości odżywcze As sold
      do 100 g / 100 ml
      As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Wartość energetyczna 60 kJ
      (15 kcal)
      60 kJ
      (15 kcal)
      ?
      Tłuszcz < 0.5 g < 0.5 g ?
      Kwasy tłuszczowe nasycone < 0.1 g < 0.1 g ?
      Węglowodany < 0.5 g < 0.5 g ?
      Cukry 0 g 0 g ?
      Błonnik 3 g 3 g ?
      Białko < 0.5 g < 0.5 g ?
      Sól 6.3 g 6.3 g ?
      Sód 2.52 g 2.52 g ?
      Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 28.7443791075752 % ? ~ 28.7443791075752 %

Składniki

  • icon

    11 składników


    Woda, papryka jalapeño (Turcja, Egipt), sól, ocet spirytusowy, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas cytrynowy), substancja wiążąca: chlorek wapnia, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Produkt może zawierać mleko i sezam.
    Ślady: nasiona sezamu, en:sezam
    • Informacje o składnikach


      • Woda: 71.1% (oszacować)


      • papryczki jalapeño: 8.3% (oszacować)


      • sól: 6.4% (oszacować)


      • Ocet spirytusowy: 5.4% (oszacować)


      • Regulator kwasowości: 3.8% (oszacować)


      • — E260: 2.9% (oszacować)


      • — E330: < 2% (oszacować)


      • Substancja wiążąca: 2.8% (oszacować)


      • — E509: 2.8% (oszacować)


      • substancja konserwująca: 2.1% (oszacować)


      • — E202: 2.1% (oszacować)


Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E202 - Sorbinian potasu


    Sorbinian potasu (E202) to syntetyczny środek konserwujący, powszechnie stosowany w celu wydłużenia trwałości różnych produktów spożywczych.

    Działa poprzez hamowanie wzrostu pleśni, drożdży i niektórych bakterii, zapobiegając psuciu się produktów. Dodany do żywności pomaga utrzymać jej świeżość i jakość.

    Niektóre badania wykazały, że w połączeniu z azotynami, sorbinian potasu wykazuje aktywność genotoksyczną in vitro. Niemniej jednak, sorbinian potasu jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne.

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E509 - Chlorek wapnia


    Chlorek wapnia: Chlorek wapnia -łac. calcii chloridum-, CaCl2 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy chlorków, sól kwasu solnego i wapnia. Jest substancją silnie higroskopijną. Znany jest w formie bezwodnej -CaCl2-, jako monohydrat -CaCl2·H2O-, dihydrat -CaCl2·2H2O-, tetrahydrat -CaCl2·4H2O- i heksahydrat -CaCl2·6H2O-Chlorek wapnia otrzymuje się jako produkt uboczny przy produkcji węglanu sodu metodą Solvaya.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Woda, papryka jalapeño, sól, ocet spirytusowy, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas cytrynowy), substancja wiążąca (chlorek wapnia), substancja konserwująca (sorbinian potasu)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Wodaen:wateryesyes1806671.1
    papryka jalapeñoen:jalapeno-pepperyesyes201518.3
    sólen:saltyesyes110586.4
    ocet spirytusowyen:spirit-vinegaryesyes110185.4
    regulatory kwasowościen:acidity-regulator3.8
    kwas octowyen:e260yesyes2.9
    kwas cytrynowyen:e330yesyes0.9
    substancja wiążącaen:firming-agent2.8
    chlorek wapniaen:e509yesyes2.8
    substancja konserwującaen:preservative2.1
    sorbinian potasuen:e202yesyes2.1

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje arc2, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, waistline.88b07de0-3e21-4982-99f5-160a1dd0d766.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.