Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Serek śmietankowy z ziołami - Philadelphia

Serek śmietankowy z ziołami - Philadelphia

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5998711723187 (EAN / EAN-13)

Marki: Philadelphia

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Smarowidła, Słone smarowidła, en:Cheese spreads, Serki kremowe

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Green Dot
Green Dot

Kod identyfikowalności: DE NI-12060 EG

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Średnia jakość odżywcza
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 18/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (892kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      1/15 points (4g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      5/20 points (1.03g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 2/17

    • icon

      Proteiny

      2/7 points (5.3g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Na potrzeby obliczenia Nutri-Score ten produkt zalicza się do serów.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ produkt jest traktowany jako ser.

      Ocena wartości odżywczej: 16 (18 - 2)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Serki kremowe
    Wartość energetyczna 892 kj
    (216 kcal)
    +5%
    Tłuszcz 20 g +17%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 13 g +15%
    Węglowodany 4 g -1%
    Cukry 4 g +8%
    Błonnik 0,5 g +23%
    Białko 5,3 g -36%
    Sól 1,03 g +89%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,4 %

Składniki

  • icon

    13 składników


    mleko pełne, śmietana, koncentrat białek serwatkowych (z mleka), ziola (0,4 %), cebula, czosnek, śol, stabilizator (E 410), kwas (kwas cytrynowy), aromat (zawiera seler)
    Alergeny: Seler, Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E410 - Guma karobowa
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Białka mleczne

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E410 - Guma karobowa


    Guma karobowa: Guma karobowa, mączka chleba świętojańskiego -w artykułach spożywczych oznaczony E410- – naturalny polisacharyd otrzymywany z nasion szarańczyna strąkowego nazywanego też drzewem świętojańskim. Wykorzystywana głównie w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Występuje jako biały lub żółtobiały proszek. Z owoców -strąków- chleba świętojańskiego powstaje również karob w proszku -proszek z chleba świętojańskiego mylony z mączką chleba świętojańskiego- oraz melasa z chleba świętojańskiego. W odróżnieniu od mączki proszek ma kolor brązowy i powstaje z samych owocni strąków -po odseparowaniu nasion-. Proszek ma charakterystyczny słodkawy smak i zapach podobny do czekolady. Jest zamiennikiem kakao dla osób uczulonych na czekoladę oraz może być używany do wypieków jako substytut kakao. Pod postacią melasy może służyć jako zdrowszy zamiennik cukru. Uprawiana jest głównie w rejonie Morza Śródziemnego, również w Australii i USA.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mleko pełne, Śmietanka, Białko z serwatki, Mleko
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : whole milk, cream, whey protein (from milk), herbs 0.4%, onion, garlic, salt, stabilizer (e410), acid (citric acid), flavor
    1. whole milk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 14.4 - percent_max: 98.8
    2. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.4 - percent_max: 49.6
    3. whey protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.2
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.2
    4. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    5. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    6. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    10. flavor -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez north
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app, spotter.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.