Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Yatekomo oriental - Gallina Blanca - 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️
Yatekomo oriental - Gallina Blanca - 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 8410300349976 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Preparado alimenticio con fideos de harina de trigo y aderezo sabor oriental
Ilość: 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️
Opakowania: Plastik, Kubek, es:Green dot
Marki: Gallina Blanca
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Zboża i produkty zbożowe, Posiłki, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Zupy, Makarony instant, Makaron chiński
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
en:Green Dot
Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: https://www.gallinablanca.es/producto/ya...
Sklepy: Mercadona
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
33 składników
: Fideos orientales 89% (harina de trigo, aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carbonato de sodio, carbonato de potasio)), aderezo 11% (sal, potenciadores del sabor (E621, E635), maltodextrina, almidón de patata, azúcar, aromas (huevo), lactosa, cebollino, aceite de palma, extracto de levadura, extracto de pollo 2%, ajo frito, ajo, corrector de acidez (ácido citrico), chile, cilantro, jengibre, anís, colorante (curcumina)).Alergeny: Jaja, Gluten, MlekoŚlady: Seler, Skorupiaki, Ryba, Mleko, Mięczaki, Gorczyca, Nasiona sezamu, Soja
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E100 - Kurkumina
- Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
- Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
- Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Wzmacniacz smaku
- Składnik: Aromat
- Składnik: Laktoza
- Składnik: Maltodekstryny
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E500i - Węglan sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E501 - Węglany potasu
Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.Źródło: Wikipedia
-
E501i - Węglan potasu
Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.Źródło: Wikipedia
-
E621 - Glutaminian monosodowy
Glutaminian sodu: Glutaminian sodu -E621- – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy, Olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Jajo, Laktoza, KurczakiNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: KurczakiNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: Fideos orientales 89% (harina de _trigo_, aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carbonato de sodio, carbonato de potasio)), aderezo 11% (sal, potenciadores del sabor (e621, e635), maltodextrina, almidón de patata, azúcar, aromas (_huevo_), _lactosa_, cebollino, aceite de palma, extracto de levadura, pollo 2%, ajo, ajo, corrector de acidez (ácido citrico), chile, cilantro, jengibre, anís, colorante (curcumina))- Fideos orientales -> es:fideos-orientales - percent: 89
- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- gasificantes -> en:raising-agent
- carbonato de sodio -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonato de potasio -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
- aderezo -> es:aderezo - percent: 11
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- almidón de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- _huevo_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- cebollino -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- pollo -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- jengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
- anís -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorante -> en:colour
- curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest oznaczona, ich wpływ nie może zostać wzięty pod uwagę.Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 2
- Proteiny: 1 / 5 (wartość: 1.7, wartość zaokrąglona: 1.7)
- Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 6
- Energia: 1 / 10 (wartość: 384, wartość zaokrąglona: 384)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.7, wartość zaokrąglona: 0.7)
- Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.4, wartość zaokrąglona: 2.4)
- Sód: 3 / 10 (wartość: 304, wartość zaokrąglona: 304)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: 4 (6 - 2)
Nutri-Score: C
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (4.3%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (2.4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (0.7%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.76%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlPrzygotowany
do 100 g / 100 mlPrzygotowany
na porcję (310 g)W porównaniu z: Makarony instant Wartość energetyczna ? 384 kj
(92 kcal)1190 kj
(285 kcal)Tłuszcz ? 4,3 g 13,3 g Kwasy tłuszczowe nasycone ? 2,4 g 7,44 g Węglowodany ? 11 g 34,1 g Cukry ? 0,7 g 2,17 g Błonnik ? 1,1 g 3,41 g Białko ? 1,7 g 5,27 g Sól ? 0,76 g 2,36 g Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,043 % ? ?
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score C - Umiarkowany wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 82/100)
Kategoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Kategoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- Ocena środowiskowa PEF: 0.26 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 1.67 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -10
Kształt Materiał Recycling Wpływ Kubek Plastik Wysoki
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: C (Score: 57/100)
Produkt: Yatekomo oriental - Gallina Blanca - 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️
Wynik analizy cyklu życia produktu: 82
Suma wad i zalet: -25
Wynik końcowy: 57/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.9 km samochodem na benzynę
167 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
Kubek (Plastik)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Plastik
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez balance2014.
Stronę produktu również edytuje alia, bertrand-a, covol44, elcoco, openfoodfacts-contributors, packbot, saisa, thaialagata, yuka.DJVDOMyFO-8PR9zwj4VowAK1O-rNWvpzMi4Oog, yuka.VExBa0FJZFlwZWNSd2NZdjd4M2MrWXQrMThlcURINitDTzlNSVE9PQ, yuka.WEpBa0svd3h0c3N4aHNjVDJEaUkwUDUrd0o2c0FrQ3lNY0F0SVE9PQ, yuka.YVlRWlBZWVR0T0F4dXRzWDF5N0Y5WXRid0srclVYSzZkN1FlSWc9PQ, yuka.ZHJwUkxKNGZvdmdGb3RnMC8wekw0L1o2eFppMEExT1FjK3M5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNiYtDMpzObZ0bunVG0_97XEJj4eY5i6aLmP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhcXtOAhizAHR_6lnGWwd2sCKHEbeBWzdimHqs, zaran64.