Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Yatekomo oriental - Gallina Blanca - 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️

Yatekomo oriental - Gallina Blanca - 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 8410300349976 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Preparado alimenticio con fideos de harina de trigo y aderezo sabor oriental

Ilość: 61 g CRUSTACEOS Y MOLUSCOS ⚠️

Opakowania: Plastik, Kubek, es:Green dot

Marki: Gallina Blanca

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Zboża i produkty zbożowe, Posiłki, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Zupy, Makarony instant, Makaron chiński

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Green Dot

Sklepy: Mercadona

Kraje sprzedaży: Francja, Polska, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    33 składników


    : Fideos orientales 89% (harina de trigo, aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carbonato de sodio, carbonato de potasio)), aderezo 11% (sal, potenciadores del sabor (E621, E635), maltodextrina, almidón de patata, azúcar, aromas (huevo), lactosa, cebollino, aceite de palma, extracto de levadura, extracto de pollo 2%, ajo frito, ajo, corrector de acidez (ácido citrico), chile, cilantro, jengibre, anís, colorante (curcumina)).
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko
    Ślady: Seler, Skorupiaki, Ryba, Mleko, Mięczaki, Gorczyca, Nasiona sezamu, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E100 - Kurkumina
    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Wzmacniacz smaku
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Laktoza
    • Składnik: Maltodekstryny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E500i - Węglan sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E501 - Węglany potasu


    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia
  • E501i - Węglan potasu


    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Olej palmowy


    Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy, Olej palmowy
  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Jajo, Laktoza, Kurczaki

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie


    Składniki niewegetariańskie: Kurczaki

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Fideos orientales 89% (harina de _trigo_, aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carbonato de sodio, carbonato de potasio)), aderezo 11% (sal, potenciadores del sabor (e621, e635), maltodextrina, almidón de patata, azúcar, aromas (_huevo_), _lactosa_, cebollino, aceite de palma, extracto de levadura, pollo 2%, ajo, ajo, corrector de acidez (ácido citrico), chile, cilantro, jengibre, anís, colorante (curcumina))
    1. Fideos orientales -> es:fideos-orientales - percent: 89
      1. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      3. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. gasificantes -> en:raising-agent
        1. carbonato de sodio -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. carbonato de potasio -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. aderezo -> es:aderezo - percent: 11
      1. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. almidón de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. _huevo_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
      7. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      8. cebollino -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      10. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. pollo -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2
      12. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. corrector de acidez -> en:acidity-regulator
        1. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. jengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. anís -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. colorante -> en:colour
        1. curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest oznaczona, ich wpływ nie może zostać wzięty pod uwagę.

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 1.7, wartość zaokrąglona: 1.7)
    • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 6

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 384, wartość zaokrąglona: 384)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.7, wartość zaokrąglona: 0.7)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.4, wartość zaokrąglona: 2.4)
    • Sód: 3 / 10 (wartość: 304, wartość zaokrąglona: 304)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 4 (6 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Cukry w mała ilość (0.7%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (0.76%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Przygotowany
    do 100 g / 100 ml
    Przygotowany
    na porcję (310 g)
    W porównaniu z: Makarony instant
    Wartość energetyczna ? 384 kj
    (92 kcal)
    1190 kj
    (285 kcal)
    Tłuszcz ? 4,3 g 13,3 g
    Kwasy tłuszczowe nasycone ? 2,4 g 7,44 g
    Węglowodany ? 11 g 34,1 g
    Cukry ? 0,7 g 2,17 g
    Błonnik ? 1,1 g 3,41 g
    Białko ? 1,7 g 5,27 g
    Sól ? 0,76 g 2,36 g
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,043 % ? ?
Wielkość porcji: 310 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone