Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Please give to our 2026 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Góralki Kokosowe – 50 g

edit Edytuj stronę

Góralki Kokosowe – 50 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
8584004041426(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Wafelek w obwodowej polewie kakaowej z kremowym nadzieniem (72%) kokosowym

Ilość: 50 g

Opakowanie: Plastik, en:pp-polypropylene

Marki: Góralki

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Cukiernie, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Pastries, Wafle, Gofry

Sklepy: Dino

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 9
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 26/55

    • icon

      Energia

      7/10 points (2353kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      9/15 points (33g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      0/20 points (0.2g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 1/10

    • icon

      Błonnik

      1/5 points (4g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 9

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 25 (26 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w wysoka ilość (33%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.2%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze As sold
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Gofry
    Wartość energetyczna 2353 kJ
    (562 kcal)     		2073,787 kj (500 kcal) (+13%)
    Tłuszcz 37 g 25,078 g (+48%)
    Kwasy tłuszczowe nasycone 26 g 13,141 g (+98%)
    Węglowodany 50 g 57,457 g (-13%)
    Cukry 33 g 26,539 g (+24%)
    Błonnik 4 g 3,184 g (+26%)
    Białko 6 g 7,917 g (-24%)
    Sól 0.2 g 0,363 g (-45%)
    Sód 0.08 g 0,136 g (-41%)
    Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 9 % 0 %

    • Wartości odżywcze (Detailed data)

      Wartości odżywcze As sold
      do 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Wartość energetyczna 2353 kJ
      (562 kcal)       		2353 kJ
      (562 kcal)       		?
      Tłuszcz 37 g 37 g ?
      Kwasy tłuszczowe nasycone 26 g 26 g ?
      Węglowodany 50 g 50 g ?
      Cukry 33 g 33 g ?
      Błonnik 4 g 4 g ?
      Białko 6 g 6 g ?
      Sól 0.2 g 0.2 g ?
      Sód 0.08 g 0.08 g ?
      Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 9 % ? ~ 9 %
Wielkość porcji: 50g

Składniki

  • icon

    29 składników

    Tłuszcze roślinne (tłuszcz palmowy, tłuszcz kokosowy), mąka pszenna, cukier, wiórki kokosowe 9%, polewa kakaowa 7,5% (cukier, tłuszcze roślinne (tłuszcz palmowy, masło Shea); 17% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, serwatka w proszku, emulgatory: fosfatydy amonu, polirycynooleinian poliglicerolu, aromat), serwatka w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, mąka sojowa, skrobia kukurydziana, olej słonecznikowy, emulgatory (lecytyny), mleko pełne w proszku, aromat, substancje spulchniające (węglany sodu), żółtko jaja w proszku.
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Soja
    Ślady: Orzechy, Orzeszki ziemne

    • Informacje o składnikach

      • Tłuszcz roślinny: 37.2% (estimate)

      • — Tłuszcz palmowy: 20.9% (estimate)

      • — Tłuszcz kokosowy: 16.4% (estimate)

      • Mąka pszenna: 23.1% (estimate)

      • Cukier: 18.4% (estimate)

      • Wiórki kokosowe: 9.0%

      • Polewa kakaowa: 7.5%

      • — Cukier: 3.1% (estimate)

      • — Tłuszcz roślinny: 2.2% (estimate)

      • —— Tłuszcz palmowy: < 2% (estimate)

      • —— Masło shea: < 2% (estimate)

      • — Odtłuszczone kakao: 1.3%

      • — Serwatka w proszku: < 2% (estimate)

      • — Emulgator: < 2% (estimate)

      • —— E442: < 2% (estimate)

      • — E476: < 2% (estimate)

      • — Aromat: < 2% (estimate)

      • Serwatka w proszku: 2.4% (estimate)

      • Chude mleko w proszku: < 2% (estimate)

      • Mąka sojowa: < 2% (estimate)

      • Skrobia kukurydziana: < 2% (estimate)

      • Olej słonecznikowy: < 2% (estimate)

      • Emulgator: < 2% (estimate)

      • — E322: < 2% (estimate)

      • Pelne mleko w proszku: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Substancja spulchniająca: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • Żółtko jaja w proszku: < 2% (estimate)

  • icon

    Zawiera dodane cukry (21%)

    Dodane cukry: Cukier
    Ilość dodanych cukrów: 21%
    Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: Gofry
    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E442 - Fosfatydy amonu

    Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu

    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

  • E500 - Węglany sodu

    Węglany sodu (E500) to związki powszechnie stosowane w przygotowywaniu żywności jako środki spulchniające, pomagające ciastom rosnąć poprzez uwalnianie dwutlenku węgla w reakcji z kwasami.

    Często obecne w proszku do pieczenia, regulują pH żywności, zapobiegając jej nadmiernemu zakwaszeniu lub alkalizacji. W kuchni, węglany sodu mogą również poprawić teksturę i strukturę żywności, takiej jak makaron, modyfikując sieć glutenu.

    Ogólnie uznawane za bezpieczne, węglany sodu są nietoksyczne, gdy spożywane są w typowych ilościach występujących w żywności.

Analiza składników

  • icon

    Olej palmowy

    Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy, Tłuszcz palmowy
  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Serwatka w proszku, Serwatka w proszku, Chude mleko w proszku, Pelne mleko w proszku, Żółtko jaja w proszku
  • icon

    Może wegetariańskie

    Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Serwatka w proszku, E442, Aromat, Serwatka w proszku, E322, Aromat
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: Tłuszcze roślinne (tłuszcz palmowy, tłuszcz kokosowy), mąka pszenna, cukier, wiórki kokosowe 9%, polewa kakaowa 7.5% (cukier, tłuszcze roślinne (tłuszcz palmowy, masło Shea), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1.275%, serwatka w proszku, emulgatory (fosfatydy amonu), polirycynooleinian poliglicerolu, aromat), serwatka w proszku, _mleko_ odtłuszczone w proszku, mąka _sojowa_, skrobia kukurydziana, olej słonecznikowy, emulgatory (lecytyny), _mleko_ pełne w proszku, aromat, substancje spulchniające (węglany sodu), żółtko jaja w proszku
    1. Tłuszcze roślinne -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 9 – percent_estimate: 37.25 – percent_max: 65.5
      1. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 4.5 – percent_estimate: 20.875 – percent_max: 65.5
      2. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.375 – percent_max: 32.75
    2. mąka pszenna -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 9 – percent_estimate: 23.125 – percent_max: 37.25
    3. cukier -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 9 – percent_estimate: 18.4166666666667 – percent_max: 27.8333333333333
    4. wiórki kokosowe -> en:coconut-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
    5. polewa kakaowa -> fr:decoration-au-cacao – percent_min: 7.5 – percent: 7.5 – percent_max: 7.5
      1. cukier -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1.275 – percent_estimate: 3.1125 – percent_max: 4.95
      2. tłuszcze roślinne -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 1.275 – percent_estimate: 2.19375 – percent_max: 3.1125
        1. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0.6375 – percent_estimate: 1.415625 – percent_max: 3.1125
        2. masło Shea -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.778125 – percent_max: 1.55625
      3. kakao o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_min: 1.275 – percent: 1.275 – percent_max: 1.275
      4. serwatka w proszku -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.459375000000001 – percent_max: 1.275
      5. emulgatory -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2296875 – percent_max: 1.275
        1. fosfatydy amonu -> en:e442 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2296875 – percent_max: 1.275
      6. polirycynooleinian poliglicerolu -> en:e476 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.11484375 – percent_max: 1.275
      7. aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.11484375 – percent_max: 1.07142857142857
    6. serwatka w proszku -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.35416666666667 – percent_max: 7.5
    7. _mleko_ odtłuszczone w proszku -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.17708333333334 – percent_max: 7.5
    8. mąka _sojowa_ -> en:soya-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20900 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.588541666666671 – percent_max: 7.5
    9. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.294270833333336 – percent_max: 7.5
    10. olej słonecznikowy -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.147135416666671 – percent_max: 7.5
    11. emulgatory -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0735677083333357 – percent_max: 7.27777777777778
      1. lecytyny -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0735677083333357 – percent_max: 7.27777777777778
    12. _mleko_ pełne w proszku -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0367838541666714 – percent_max: 6.55
    13. aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0183919270833357 – percent_max: 5
    14. substancje spulchniające -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0091959635416714 – percent_max: 5
      1. węglany sodu -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0091959635416714 – percent_max: 5
    15. żółtko jaja w proszku -> en:egg-yolk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22003 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0091959635416714 – percent_max: 5

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Gatunki zagrożone

  • icon

    Bardzo mały ślad leśny

    Praktyczny brak ryzyka wylesiania

    Składniki wymagające soi

    Ślad leśny jest obliczany, biorąc pod uwagę składniki, których produkcja wymaga soi - jej uprawa wiąże się z wylesianiem.

    Składnik Typ % w produkcie Współczynnik przetwarzania
    (% żywności po przetworzeniu)     		Współczynnik paszy dla soi
    (kg soi na kg żywności)     		Uzyskana soja
    (kg soi na m²)     		Ryzyko wylesiania
    (%)     		Ślad leśny
    (m² na kg żywności)
    Żółtko jaja w proszku Oeufs Importés 0.01 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Ślad leśny ogółem

    0.00 m² na kg żywności

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez new-nutrition-bot.
Stronę produktu również edytuje arc2, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę
Sign-in to add or edit properties