Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Candi żelki nadziewane kable truskawkowe - 150 g
Candi żelki nadziewane kable truskawkowe - 150 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 8592601118403 (EAN / EAN-13)
Ilość: 150 g
Opakowania: Plastik
Marki: Candi
Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Confectioneries, Cukierki, Żelki
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
20 składników
cukier, mąka pszenna, syrop glukozowy, zagęszczony sok winogronowy 3,99%, tłuszcz roślinny (kokosowy, shea), olej roślinny (kokosowy), substancja glazurująca: szelak; regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu; substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, barwniki: karminy, aromat truskawkowy, żelatyna wieprzowa, emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowychAlergeny: Gluten
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E120 - Koszenila
- Dodatek: E422 - Glicerol
- Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
- Dodatek: E904 - Szelak
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Aromat
- Składnik: Substancja glazurująca
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Syrop glukozowy
- Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E120 - Koszenila
Kwas karminowy: Kwas karminowy, koszenila, karmina -E120- – organiczny związek chemiczny, naturalny ciemnoczerwony barwnik pozyskiwany z wysuszonych, zmielonych owadów, zwanych czerwcami kaktusowymi -Dactylopius coccus-, żyjących w Meksyku. Od starożytności aż po XVI wiek uzyskiwano go także z czerwców polskich -Porphyrophora polonica-. Jest jednym z nielicznych rozpuszczalnych w wodzie naturalnych barwników, które nie ulegają degradacji z upływem czasu. Jest najbardziej odporny na działanie światła, podwyższonej temperatury i utlenianie spośród wszystkich naturalnych barwników, a nawet bardziej trwały niż niektóre barwniki syntetyczne. Ekstrakt koszenili to ciemnoczerwony płyn, a po wysuszeniu – proszek. Produkt handlowy barwnika występuje w połączeniu z kationami amonu, wapnia, sodu i potasu, pojedynczo lub w kombinacjach. Może także zawierać materiał białkowy pochodzący z innych owadów. Jeden kilogram koszenili uzyskuje się z około 155 tys. owadów.Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 5 mg/kg masy ciała.Źródło: Wikipedia
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E331 - Cytryniany sodu
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E422 - Glicerol
Gliceryna: Gliceryna, glicerol -łac. Glycerolum- – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy -triol-.Źródło: Wikipedia
-
E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.Źródło: Wikipedia
-
E904 - Szelak
Szelak: Szelak -E 904- – odmiana żywicy naturalnej, pozyskiwanej z wydzieliny owadów -Kerria lacca- zwanych czerwcami -od czerwonego koloru-, żyjących w Indiach i Tajlandii na drzewach, zwanych popularnie szelakowymi. Cały cykl życia czerwców trwa ok. 6 miesięcy. Odżywiają się sokiem wysysanym spod kory, produkując szelak jako ochronną skorupkę dla larw. Absorbują go do momentu śmierci z przejedzenia. Każda samica przed śmiercią składa ok. 1000 jajeczek. Sok z drzewa przechodzi transformację chemiczną w ciele owada i w końcu jest wydalany. W kontakcie z powietrzem formuje się twarda skorupka, która pokrywa cały rój łącznie z gałązkami. Zbiera się całe gałązki i przetwarza w zakładach, gdzie skorupka szelakowa jest oddzielana od gałązek i mielona. W tym stadium szelak stanowi mieszankę żywicy, kawałków gałązek, szczątków owadów i innych zanieczyszczeń. Po zmieleniu i przesianiu szelak jest moczony w wodzie przez kilka godzin. Następnie namoczony szelak ugniata się stopami w celu otwarcia ziarenek, z których wydostanie się barwnik oraz nastąpi oddzielenie szczątków owadów od żywicy. Jednolitą masę płucze się, aby usunąć barwnik i pianę. Szelak, który zostanie na dnie zbiorników, jest suszony na słońcu. W zależności od rodzaju drzewa szelak ma kolor od żółtego do czerwono-brązowego. Jest to półprodukt, z którego po oczyszczeniu i wybieleniu produkuje się szelak pomarańczowy i bezbarwny. Występuje on w postaci błony, która jest cięta na mniejsze kawałki. W handlu znany pod różnymi nazwami -w zależności od koloru-: lemon, orange, rubin. W Indiach żywica ta od starożytności stosowana jest jako barwnik do farbowania ubrań. Od XVI wieku ceniony środek do wykańczania powierzchni mebli, a także składnik werniksów, laku i lakieru lutniczego. Naturalny szelak, pomimo szerokiego stosowania żywic syntetycznych, jest niezastąpiony w wielu dziedzinach: w przemyśle spożywczym -E904-, farmaceutycznym, w produkcji farb i lakierów, tuszu, renowacji przedmiotów zabytkowych, modelowaniu kapeluszy, w zegarmistrzostwie jako klej itd.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Może zawierać olej palmowy
Składniki, które mogą zawierać olej palmowy: E471
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: E904, E120, Żelatyna wieprzowa
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: E904, E120, Żelatyna wieprzowa
-
Szczegóły analizy składników
pl: cukier, mąka pszenna, syrop glukozowy, zagęszczony sok winogronowy 3.99%, tłuszcz roślinny kokosowy, tłuszcz roślinny shea, olej roślinny kokosowy, substancja glazurująca (szelak), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy), cytryniany sodu, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), barwniki (karminy), aromat truskawkowy, żelatyna wieprzowa, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych)- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 88.03
- mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.99 - percent_max: 46.01
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.99 - percent_max: 32.0033333333333
- zagęszczony sok winogronowy -> en:concentrated-grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.99 - percent: 3.99 - percent_max: 3.99
- tłuszcz roślinny kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- tłuszcz roślinny shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- olej roślinny kokosowy -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- substancja glazurująca -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- szelak -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- cytryniany sodu -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- barwniki -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- karminy -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- aromat truskawkowy -> en:strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- żelatyna wieprzowa -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
- mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.99
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: brak danych o wartościach odżywczych. Obecne zostały oszacowane na podstawie listy składników.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 3Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 1
- Proteiny: 1 / 5 (wartość: 2.431228, wartość zaokrąglona: 2.43)
- Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.73591, wartość zaokrąglona: 1.74)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 3.99, wartość zaokrąglona: 4)
Punkty ujemne: 17
- Energia: 4 / 10 (wartość: 1591.34015, wartość zaokrąglona: 1591.3)
- Cukry: 10 / 10 (wartość: 64.0612783333333, wartość zaokrąglona: 64.1)
- Tłuszcz nasycony: 3 / 10 (wartość: 3.3628046, wartość zaokrąglona: 3.4)
- Sód: 0 / 10 (wartość: 2.07557091666667, wartość zaokrąglona: 2.1)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: (17 - 1)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w mała ilość (2.5%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (1.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (63%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Żelki Wartość energetyczna 1473 kj
(354 kcal)-0% Tłuszcz 2,5 g +45% Kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g +81% Węglowodany 80 g +1% Cukry 63 g +18% Błonnik ? Białko 1,9 g -7% Sól ? Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 3,99 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score B - Niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 89/100)
Kategoria: Jelly candy
Kategoria: Jelly candy
- Ocena środowiskowa PEF: 0.21 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 1.57 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -10
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Plastik Wysoki ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: B (Score: 74/100)
Produkt: Candi żelki nadziewane kable truskawkowe - 150 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 89
Suma wad i zalet: -15
Wynik końcowy: 74/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.8 km samochodem na benzynę
157 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Jelly candy (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
(Plastik)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Plastik
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez insectproductadd.
Stronę produktu również edytuje damjanowsky, packbot, roboto-app, sierigh.