Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Nudle Gulaszowe - Knorr - 64 g
Nudle Gulaszowe - Knorr - 64 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 8714100667354 (EAN / EAN-13)
Ilość: 64 g
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Makarony instant, Zupy z makaronem instant
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
37 składników
makaron (81,4%) [mąka PSZENNA, tłuszcz palmowy, sól, skrobia modyfikowana, cukier, olej rzepakowy, ekstrakt z kurkumy], Mix przyprawowy (18,6%) [sól, skrobia, mielona papryka (12%), koncentrat pomidorowy¹ (8,6%), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, guanylan disodowy, inozynian disodowy), syrop glukozowy, aromaty, czerwona papryka¹ (3,2%), czosnek, hydrolizowane białko roślinne, cukier, pieprz cayenne, mięso wieprzowe (2,2%) (wieprzowina, sól, bulion wieprzowy, przeciwutleniacze (butylohydroksyanizol, galusan propylu)), tłuszcz palmowy, kminek, syrop karmelowy, natka pietruszki, maltodekstryna]Alergeny: Gluten, en:PorkŚlady: Seler, Jaja, Gluten, Mleko, Gorczyca, Soja
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E100 - Kurkumina
- Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
- Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
- Dodatek: E627 - Guanylan disodowy
- Dodatek: E631 - Inozynian disodowy
- Składnik: Wzmacniacz smaku
- Składnik: Aromat
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Syrop glukozowy
- Składnik: Maltodekstryny
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E310 - Galusan propylu
Propyl gallate: Propyl gallate, or propyl 3‚4,5-trihydroxybenzoate is an ester formed by the condensation of gallic acid and propanol. Since 1948, this antioxidant has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation. As a food additive, it is used under the E number E310.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E320 - Butylohydroksyanizol (bha)
Butylowany hydroksyanizol: Butylowany hydroksyanizol -C11H16O2, skrót: BHA, E320, nazwa systematyczna: mieszanina 3-tert-butylo-4-hydroksyanizolu i 2-tert-butylo-4-hydroksyanizolu- – organiczny związek chemiczny, pochodna anizolu, stosowany głównie jako konserwant i przeciwutleniacz w produktach spożywczych, a także w maściach i produktach kosmetycznych w stężeniu 0‚002%. W temperaturze pokojowej związek ten w formie czystej tworzy białe kryształy. W handlu dostępny jest albo w formie żółtego proszku lub wosku. Związek ten posiada lekki, słabo wyczuwalny, ale dość charakterystyczny zapach. Nie rozpuszcza się w wodzie. Wykazuje działanie kancerogenne, ulega przekształceniu w pochodne chinonowe. Może wywierać toksyczny wpływ na nerki, wywoływać wysypkę, pokrzywkę, rzadko duszność. W wysokim stężeniu wywołuje nowotwory u zwierząt laboratoryjnych, natomiast z innych badań wynika, że może hamować działanie innych związków rakotwórczych. W 6-letnim badaniu grupy 120 tys. osób prowadzonym od roku 1986 w Holandii, nie stwierdzono związku obecności butylowanego hydroksyanizolu w pożywieniu z ryzykiem wystąpienie choroby nowotworowej. W wielu krajach jest niedozwolony w produktach dla dzieci.Źródło: Wikipedia
-
E621 - Glutaminian monosodowy
Glutaminian sodu: Glutaminian sodu -E621- – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego.Źródło: Wikipedia
-
E627 - Guanylan disodowy
Guanozyno-5′-monofosforan disodu: Guanozyno-5′-monofosforan disodu -E627- – organiczny związek chemiczny, sól disodowa kwasu 5'-guanylowego. Stosowany jako dodatek spożywczy wzmacniający smak. Uzyskiwany jest z suszonych ryb i glonów morskich. Dodawany jest np. do chipsów, dań instant, sosów i przypraw.Źródło: Wikipedia
-
E631 - Inozynian disodowy
Inozynian disodowy: Inozynian disodowy -E 631- – organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do produktów spożywczych w celu wzmocnienia smaku.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy, Tłuszcz palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Mięso wieprzowe, Wieprzowina, en:Pork stock
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: Mięso wieprzowe, Wieprzowina, en:Pork stock
-
Szczegóły analizy składników
: Noodles 81.4% (WHEAT flour, palm fat, salt, modified starch, sugar, rapeseed oil, turmeric extract), Seasoning mix 18.6% (salt, starch, paprika, tomato paste¹, flavor enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), glucose syrup, aromas, red pepper¹, garlic, hydrolyzed vegetable protein, sugar, cayenne pepper, pork meat, pork, salt, pork stock, antioxidants (butylated hydroxyanisole (BHA), propyl gallate), palm fat, cumin, caramel syrup, parsley, maltodextrin)- Noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 81.4 - percent: 81.4 - percent_max: 81.4
- WHEAT flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.6285714285714 - percent_max: 81.4
- palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 40.7
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 27.1333333333333
- modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20.35
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.28
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.5666666666667
- turmeric extract -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6285714285714
- Seasoning mix -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 18.6 - percent: 18.6 - percent_max: 18.6
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.232 - percent_max: 8.10959999999999
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.232 - percent_max: 5.1708
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 2.232 - percent_max: 2.232
- tomato paste¹ -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 1.5996 - percent_max: 1.5996
- flavor enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.5952 - percent_max: 1.5996
- monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1984 - percent_max: 1.5996
- disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7998
- disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5332
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5952 - percent_max: 1.5996
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5952 - percent_max: 1.5996
- red pepper¹ -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.5952 - percent_max: 0.5952
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.4092 - percent_max: 0.5952
- hydrolyzed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4092 - percent_max: 0.5952
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4092 - percent_max: 0.5952
- cayenne pepper -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0.4092 - percent_max: 0.5952
- pork meat -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.4092 - percent_max: 0.4092
- pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- pork stock -> en:pork-stock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- butylated hydroxyanisole -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- BHA -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- propyl gallate -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2046
- butylated hydroxyanisole -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- caramel syrup -> en:caramel-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4092
- Noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 81.4 - percent: 81.4 - percent_max: 81.4
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest oznaczona, ich wpływ nie może zostać wzięty pod uwagę.Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 1
- Proteiny: 1 / 5 (wartość: 1.7, wartość zaokrąglona: 1.7)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.6, wartość zaokrąglona: 0.6)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 8
- Energia: 1 / 10 (wartość: 383, wartość zaokrąglona: 383)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.7, wartość zaokrąglona: 0.7)
- Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 2, wartość zaokrąglona: 2)
- Sód: 6 / 10 (wartość: 560, wartość zaokrąglona: 560)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: (8 - 1)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (0.7%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Przygotowany
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Zupy z makaronem instant Wartość energetyczna 383 kj
(91 kcal)Tłuszcz 4 g Kwasy tłuszczowe nasycone 2 g Węglowodany 11 g Cukry 0,7 g Błonnik 0,6 g Białko 1,7 g Sól 1,4 g Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) ?
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: B (Score: 66/100)
Kategoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Kategoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- Ocena środowiskowa PEF: 0.38 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 3.15 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 36/100)
Produkt: Nudle Gulaszowe - Knorr - 64 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 66
Suma wad i zalet: -30
Wynik końcowy: 36/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.6 km samochodem na benzynę
315 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez agatkanazakupach
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, segundo, sierigh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll0eXcOCnj39NTDUo2vQ-u6xLKHnXetw-Y7YNqs.