Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Please give to our 2026 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół
  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Roślinny burger – Vivera – 150 g

Roślinny burger – Vivera – 150 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
8718300882548(EAN / EAN-13)

Ilość: 150 g

Marki: Vivera

Kategorie: Alternatywy mięsa, Wegetariańskie kotlety, Kotlety wegańskie

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Source of proteins, Wegańskie, Wysoka zawartość białka, Źródło żelaza, Źródło witaminy B12

Sklepy: Auchan

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 11/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (738kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      6/20 points (1.4g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 3/10

    • icon

      Błonnik

      3/5 points (5.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 8 (11 - 3)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Kotlety wegańskie
    Wartość energetyczna 738 kj
    (177 kcal)
    -27%
    Tłuszcz 9 g -26%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 4 g +134%
    Węglowodany 4 g -69%
    Cukry 1 g -52%
    Błonnik 5,5 g +36%
    Białko 17 g +10%
    Sól 1,4 g -13%
    Witamina B12 0,38 µg
    Żelazo 2,1 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,157 %

Składniki

  • icon

    20 składników


    Odtworzone białka roślinne 81% (Odtworzone białko PSZENNE 42%, Odtworzone białko SOJOWE 39%), olej słonecznikowy, olej kokosowy, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), ocet spirytusowy, sól, cebula w proszku, błonnik ziemniaczany, woda, zioła i przyprawy, czosnek w proszku, pomidor w proszku, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, maltodekstryna, żelazo, witamina B12.
    Alergeny: Gluten, Soja
    Ślady: Jaja, Mleko
    • Informacje o składnikach


      • Odtworzone-białka-roślinne: 81.0%


      • — Białko pszenne: 42.0%


      • — Białko sojowe: 39.0%


      • Olej słonecznikowy: 10.1% (estimate)


      • Olej kokosowy: 4.5% (estimate)


      • Naturalny aromat: 2.2% (estimate)


      • Substancja zagęszczająca: < 2% (estimate)


      • — E461: < 2% (estimate)


      • Ocet spirytusowy: < 2% (estimate)


      • Sól: < 2% (estimate)


      • Suszona cebula: < 2% (estimate)


      • Błonnik ziemniaczany: < 2% (estimate)


      • Woda: < 2% (estimate)


      • Zioła i przyprawy: < 2% (estimate)


      • Czosnek: < 2% (estimate)


      • Pomidor: < 2% (estimate)


      • Ekstrakt słodu jęczmiennego: < 2% (estimate)


      • Maltodekstryny: < 2% (estimate)


      • Żelazo: < 2% (estimate)


      • Kobalamina: < 2% (estimate)


Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego


    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Odtworzone-białka-roślinne

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Odtworzone-białka-roślinne, Żelazo, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Odtworzone-białka-roślinne, Żelazo, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Odtworzone białka roślinne 81% (białko PSZENNE 42%, białko SOJOWE 39%), olej słonecznikowy, olej kokosowy, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), ocet spirytusowy, sól, cebula w proszku, błonnik ziemniaczany, woda, zioła i przyprawy, czosnek, pomidor, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, maltodekstryna, żelazo, witamina B12
    1. Odtworzone białka roślinne -> pl:odtworzone-białka-roślinne – percent_min: 81 – percent: 81 – percent_max: 81
      1. białko PSZENNE -> en:wheat-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 42 – percent: 42 – percent_max: 42
      2. białko SOJOWE -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 39 – percent: 39 – percent_max: 39
    2. olej słonecznikowy -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 1.1875 – percent_estimate: 10.09375 – percent_max: 19
    3. olej kokosowy -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.453125 – percent_max: 17.8125
    4. naturalne aromaty -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.2265625 – percent_max: 5
    5. substancja zagęszczająca -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.11328125 – percent_max: 5
      1. metyloceluloza -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.11328125 – percent_max: 5
    6. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.556640625 – percent_max: 4.453125
    7. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2783203125 – percent_max: 1.4
    8. cebula w proszku -> en:dehydrated-onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20180 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.13916015625 – percent_max: 1.4
    9. błonnik ziemniaczany -> en:potato-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.069580078125 – percent_max: 1.4
    10. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0347900390625 – percent_max: 1.4
    11. zioła i przyprawy -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.01739501953125 – percent_max: 1.4
    12. czosnek -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.008697509765625 – percent_max: 1.4
    13. pomidor -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0043487548828125 – percent_max: 1.4
    14. ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00217437744140625 – percent_max: 1.4
    15. maltodekstryna -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00108718872070312 – percent_max: 1.4
    16. żelazo -> en:iron – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000543594360351562 – percent_max: 1.27232142857143
    17. witamina B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000543594360351562 – percent_max: 1.27232142857143

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez smoothie-app
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.