Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Bowl Noodles Hot & Spicy - Nongshim - 86 g
Bowl Noodles Hot & Spicy - Nongshim - 86 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 8801043057752 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Danie instant. Pikantna zupa orientalna z makaronem
Ilość: 86 g
Marki: Nongshim
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Makarony instant, Zupy z makaronem instant
Sklepy: Biedronka
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
47 składników
MAKARON (39%) [mąka pszenna, olej palmowy, skrobia ziemniaczana, sól, mieszanina smakowa (olej słonecznikowy, maltodekstryna, czosnek), regulatory kwasowości (E501, E500, E339), przeciwutleniacz (E306), emulgator (E322 (zawiera soję)) ekstrakt z zielonej herbaty, barwnik (E101)], DODATKI SMAKOWE W PROSZKU (3%) [mieszanina smakowa (hydrolizowane białko roślinne (soja), maltodekstryna, sól, papryka chili, ekstrakt drożdżowy, czosnek, olej palmowy, mąka pszenna), sól, mieszanina przyprawowa (maltodekstryna, papryka chili, pieprz czarny, czosnek), cukier, wzmacniacze smaku (E631, E627)], DODATKI W KAWAŁKACH (2%) [ciasto rybne (ryba, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna, soja), zielona cebulka]Alergeny: Ryba, Gluten, SojaŚlady: Seler, Skorupiaki, Jaja, Gluten, Mleko, Mięczaki, Gorczyca, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E101 - Witamina B2
- Dodatek: E322 - Lecytyny
- Dodatek: E627 - Guanylan disodowy
- Dodatek: E631 - Inozynian disodowy
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Wzmacniacz smaku
- Składnik: Maltodekstryny
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E101 - Witamina B2
Witamina B2: Witamina B2 -E101, ryboflawina, łac. riboflavinum- – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny. W organizmie człowieka pełni funkcję witaminy, której niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych. Ryboflawina jest zaliczana do witamin z grupy B, gdyż jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów i jest rozpuszczalna w wodzie. Jest degradowana przez promieniowanie UV. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi około 1‚5 mg.Źródło: Wikipedia
-
E322 - Lecytyny
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E339 - Fosforan sodu
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E501 - Węglany potasu
Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.Źródło: Wikipedia
-
E627 - Guanylan disodowy
Guanozyno-5′-monofosforan disodu: Guanozyno-5′-monofosforan disodu -E627- – organiczny związek chemiczny, sól disodowa kwasu 5'-guanylowego. Stosowany jako dodatek spożywczy wzmacniający smak. Uzyskiwany jest z suszonych ryb i glonów morskich. Dodawany jest np. do chipsów, dań instant, sosów i przypraw.Źródło: Wikipedia
-
E631 - Inozynian disodowy
Inozynian disodowy: Inozynian disodowy -E 631- – organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do produktów spożywczych w celu wzmocnienia smaku.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy, Olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: RybaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: RybaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: MAKARON 88.6363636363636% (mąka _pszenna_, olej palmowy, skrobia ziemniaczana, sól, mieszanina smakowa (olej słonecznikowy, maltodekstryna, czosnek), regulatory kwasowości (e501, e500, e339), przeciwutleniacz (e306), emulgator (e322), ekstrakt z zielonej herbaty, barwnik (e101)), DODATKI SMAKOWE W PROSZKU 6.81818181818182% (mieszanina smakowa (hydrolizowane białko roślinne, maltodekstryna, sól, papryka chili, ekstrakt drożdżowy, czosnek, olej palmowy, mąka _pszenna_), sól, mieszanina przyprawowa (maltodekstryna, papryka chili, pieprz czarny, czosnek), cukier, wzmacniacze smaku (e631, e627)), DODATKI W KAWAŁKACH 4.54545454545455% (ciasto rybne (_ryba_, skrobia ziemniaczana, mąka _pszenna_, _soja_), zielona cebulka)- MAKARON -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 88.6363636363636 - percent: 88.6363636363636 - percent_max: 88.6363636363636
- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.86363636363636 - percent_max: 88.6363636363636
- olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 44.3181818181818
- skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 29.5454545454545
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 22.1590909090909
- mieszanina smakowa -> pl:mieszanina-smakowa - percent_min: 0 - percent_max: 17.7272727272727
- olej słonecznikowy -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 17.7272727272727
- maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.86363636363636
- czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.90909090909091
- regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.7727272727273
- e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.7727272727273
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.38636363636364
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.92424242424242
- przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 12.6623376623377
- e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6623376623377
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.0795454545455
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.0795454545455
- ekstrakt z zielonej herbaty -> en:green-tea-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent_min: 0 - percent_max: 9.84848484848485
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.86363636363636
- e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.86363636363636
- DODATKI SMAKOWE W PROSZKU -> pl:dodatki-smakowe-w-proszku - percent_min: 6.81818181818182 - percent: 6.81818181818182 - percent_max: 6.81818181818181
- mieszanina smakowa -> pl:mieszanina-smakowa - percent_min: 1.36363636363636 - percent_max: 6.81818181818181
- hydrolizowane białko roślinne -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.170454545454545 - percent_max: 6.81818181818181
- maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.40909090909091
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- papryka chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.70454545454545
- ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.974025974025973
- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.852272727272727
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.40909090909091
- mieszanina przyprawowa -> pl:mieszanina-przyprawowa - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- papryka chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- pieprz czarny -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575757
- czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.568181818181818
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.70454545454545
- wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.681818181818181
- mieszanina smakowa -> pl:mieszanina-smakowa - percent_min: 1.36363636363636 - percent_max: 6.81818181818181
- DODATKI W KAWAŁKACH -> pl:dodatki-w-kawałkach - percent_min: 4.54545454545455 - percent: 4.54545454545455 - percent_max: 4.54545454545455
- ciasto rybne -> pl:ciasto-rybne - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 4.54545454545455
- _ryba_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0.568181818181818 - percent_max: 4.54545454545455
- skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
- _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- zielona cebulka -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- ciasto rybne -> pl:ciasto-rybne - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 4.54545454545455
Odżywianie
-
Brakuje danych do obliczenia Nutri-Score
Brakujące fakty żywieniowe
⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score? Dodaj informacje o wartościach odżywczych
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Zupy z makaronem instant Wartość energetyczna 1850 kj
(440 kcal)+55% Tłuszcz ? Kwasy tłuszczowe nasycone ? Węglowodany ? Cukry ? Błonnik ? Białko ? Sól ? Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 2,322 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: B (Score: 66/100)
Kategoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Kategoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- Ocena środowiskowa PEF: 0.38 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 3.15 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 36/100)
Produkt: Bowl Noodles Hot & Spicy - Nongshim - 86 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 66
Suma wad i zalet: -30
Wynik końcowy: 36/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.6 km samochodem na benzynę
315 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.