Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Joya coconut milk - 1l

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 9020200017609 (EAN / EAN-13)

Ilość: 1l

Opakowania: Tetra Pak

Marki: Joya

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Napoje, Zastępniki nabiału, Napoje na bazie roślin, Zastępniki mleka, Mleka roślinne, Mleka kokosowe

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, FSC, FSC Mix, en:Green Dot, Bez dodatku cukru

Sklepy: Globus

Kraje sprzedaży: Austria, Chorwacja, Czechy, Niemcy, Grecja, Węgry, Włochy, Polska, Portugalia, Rosja, Słowenia, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    16 składników

    : Wasser, Kokosmilch 5,3% (Kokoscreme, Wasser), Reis 3,8%,Verdickungsmittel: Gellan, Guarkernmehl; Saurerequlatoren: Tricalciumphosphat, Dikaliumphosphat Emulgator. Lecithine; Vitamin B12, Vitamin D2, Salz, natürliches Aroma.

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Dodatek: E418 - Guma gellan
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

  • E418 - Guma gellan

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: de:kokoscreme, de:saurerequlatoren, de:dikaliumphosphat-emulgator

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: de:kokoscreme, de:saurerequlatoren, de:dikaliumphosphat-emulgator, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie

    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: de:kokoscreme, de:saurerequlatoren, de:dikaliumphosphat-emulgator, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Wasser, Kokosmilch 5.3% (Kokoscreme, Wasser), Reis 3.8%, Verdickungsmittel (Gellan), Guarkernmehl, Saurerequlatoren (Tricalciumphosphat), Dikaliumphosphat Emulgator, Lecithine, Vitamin B12, Vitamin D2, Salz, natürliches Aroma
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 56.7 - percent_max: 90.9
    2. Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. Kokoscreme -> de:kokoscreme - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    3. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
    4. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    5. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    6. Saurerequlatoren -> de:saurerequlatoren - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    7. Dikaliumphosphat Emulgator -> de:dikaliumphosphat-emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    8. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    9. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    10. Vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    11. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    12. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza

    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 5

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 0.1, wartość zaokrąglona: 0.1)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.2, wartość zaokrąglona: 0.2)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 5.3, wartość zaokrąglona: 5.3)

    Punkty ujemne: 0

    • Energia: 0 / 10 (wartość: 81, wartość zaokrąglona: 81)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 1.9, wartość zaokrąglona: 1.9)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.8, wartość zaokrąglona: 0.8)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 40, wartość zaokrąglona: 40)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 0 (0 - 0)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Cukry w mała ilość (1.9%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w mała ilość (0.1%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Mleka kokosowe
    Wartość energetyczna 81 kj
    (19 kcal)     		-84%
    Tłuszcz 0,9 g -92%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g -92%
    Węglowodany 2,6 g +10%
    Cukry 1,9 g +7%
    Błonnik 0,2 g
    Białko 0,1 g -88%
    Sól 0,1 g +28%
    Witamina D 0,75 µg
    Witamina B12 0,38 µg
    Wapń 120 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 5,3 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez prepperapp.
Stronę produktu również edytuje kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pazelix, risajanda, roboto-app, thaialagata, waistline.5141350b-474f-41ab-baa2-ac3517f02a07, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNndNH_iwvGHCLhpU6J69u3DbntRoxxuKHrbas.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę