E122 - Azorubina
Funkcje: Barwnik
Azorubina -E122- – organiczny związek chemiczny z grupy barwników azowych. Syntetyczny czerwony barwnik stosowany jako dodatek do żywności. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 4 mg/kg masy ciała. - Wikipedia
Ocena EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluationof Azorubine/Carmoisine -E 122- as a food additive (2009-11-12)
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) stwierdził, że żadna grupa ludności nie ma więcej niż 5% członków narażonych na spożywanie więcej niż dopuszczalne dzienne spożycie wynoszące E122 - Azorubina.
Aby ocenić narażenie na działanie dodatku do żywności E122 - Azorubina, możesz przejrzeć naszą listę produktów, które go zawierają. Zobacz listę produktów
Kraj: Polska - Zobacz wszystkie pasujące produkty z całego świata
1 produkt