Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Słodzik - Rossmann - 72 g

edit Edytuj stronę

Słodzik - Rossmann - 72 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 4047196051115 (EAN / EAN-13)

Ilość: 72 g

Marki: Rossmann

Kategorie: Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Cyklaminian sodu, en:Tabletop sweeteners

Sklepy: Rossman

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    9 składników

    Substancja słodząca: cyklaminian sodu, regulatory kwasowości (wodorowęglan sodu, cytrynian monosodowy), substancja słodząca: sacharynian sodu, laktoza (z mleka).
    Alergeny: Mleko, Laktoza, Laktoza

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E954 - Sacharyna i jej sole: sodowa potasowa i wapniowa
    • Składnik: Laktoza
    • Składnik: Substancja słodząca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E331 - Cytryniany sodu

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E331i - Cytrynian monosodowy

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E500ii - Wodorowęglan sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E954 - Sacharyna i jej sole: sodowa potasowa i wapniowa

    Sacharyna: Sacharyna -E954-, C7H5NO3S – organiczny związek chemiczny, imid kwasu o-sulfobenzoesowego stosowany jako sztuczny środek słodzący. Została odkryta w 1879 roku przez Ira Remsena i Constantina Fahlberga z Johns Hopkins University w USA. Sacharyna jest ok. 300 do 500 razy słodsza od sacharozy -stężenie, przy którym jest już wyczuwalna to 23 μmol/L – dla porównania: glukoza 80 mmol/l, a NaCl 100 μmol/l-, nie posiada jednak wartości odżywczych -nie jest trawiona przez organizm człowieka-. Nie powoduje próchnicy. Gorzkawo-metaliczny posmak maskuje jej stosowanie w mieszankach z cyklaminianami oraz aminokwasami. Sacharyna jest białą, krystaliczną substancją o temp. topnienia 228 °C. Trudno rozpuszczalna w zimnej, lepiej we wrzącej wodzie. Dobrze rozpuszcza się w glicerynie, eterze, benzenie, chloroformie itd. Najczęściej stosowana jako sól sodowa -sacharynian sodu; rozp. 670 g/l-, rzadziej potasowa i wapniowa. Stabilna w pH 2-7 i temperaturze poniżej 150 °C. Szybko ulega biodegradacji.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: Substancja słodząca (cyklaminian sodu), regulatory kwasowości (wodorowęglan sodu, cytrynian monosodowy), substancja słodząca (sacharynian sodu), _laktoza_ (z _mleka_)
    1. Substancja słodząca -> en:sweetener - percent_min: 25 - percent_max: 100
      1. cyklaminian sodu -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. wodorowęglan sodu -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. cytrynian monosodowy -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. substancja słodząca -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sacharynian sodu -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. _laktoza_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (1 tabletka (60 mg))     		W porównaniu z: Zastępniki cukru
    Wartość energetyczna 135 kj
    (31 kcal)     		0,081 kj
    (0 kcal)     		-75%
    Tłuszcz 0 g 0 g
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0 g 0 g
    Węglowodany 1,4 g 0,001 g -98%
    Cukry 1,4 g 0,001 g +19%
    Błonnik 0 g 0 g
    Białko 0 g 0 g
    Sól 34,1 g 0,02 g +1237%
    Alkohol - -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 1 tabletka (60 mg)

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez smoothie-app
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę