

Salatka warzywna ze szczypiorkiem – Dega – 280 g
Salatka warzywna ze szczypiorkiem – Dega – 280 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy:
5900672012347(EAN / EAN-13)
Kod kreskowy:
5900672012347(EAN / EAN-13)
Ilość: 280 g
Opakowanie: Plastik, en:pp-polypropylene
Marki: Dega
Kategorie: Posiłki, Gotowe sałatki, Sałatki z warzywami
Pochodzenie składników: Polska
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska
Kod identyfikowalności: PL 32091802 WE
Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.dega.pl
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Odżywianie
-
Etykieta Nutri-Score C
Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 40-
Odkryj nowy Nutri-Score!
Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.
Główne ulepszenia:
- Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
- Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
- Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
- Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
-
Czym jest Nutri-Score?
Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.
Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).
Punkty ujemne: 7/55
-
Energia
1/10 points (563kJ)
Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.
-
Cukry
1/15 points (3.5g)
Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
-
Tłuszcz nasycony
0/10 points (0.6g)
Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
-
Sól
5/20 points (1.2g)
Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Pozytywne punkty: 0/17
-
Proteiny
0/7 points (1.8g)
Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.
-
Błonnik
0/5 points (nieznany)
Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Owoce, warzywa i rośliny strączkowe
0/5 points (37.1%)
Spożywanie żywności bogatej w owoce, warzywa i rośliny strączkowe zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 40Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.
Ocena wartości odżywczej: 7 (7 - 0)
Nutri-Score: C
-
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (7.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (3.5%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (280g)W porównaniu z: Sałatki z warzywami Wartość energetyczna 563 kj
(134 kcal)1580 kj
(375 kcal)+29% Tłuszcz 7,9 g 22,1 g +11% Kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g 1,68 g -5% Węglowodany 13 g 36,4 g +77% Cukry 3,5 g 9,8 g -3% Błonnik ? ? Białko 1,8 g 5,04 g +17% Sól 1,2 g 3,36 g +60% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 40,035 % 40,035 %
Składniki
-
23 składników
ziemniaki, marchew, groszek, woda, olej rzepakowy, ogórek, cukier, sól, cebula, ocet spirytusowy, przyprawy, skrobie modyfikowane, żółtko jaja w proszku, szczypiorek suszony, regulatory kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy, kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu), aromat, ekstrakt kopru.Alergeny: Jaja, GorczycaŚlady: Seler, Ryba, Gluten, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Orzeszki-laskowe-
Ingredient information
-
Ziemniak: 52.8% (estimate)
-
Marchew uprawna: 23.6% (estimate)
-
Groch zwyczajny: 11.8% (estimate)
-
Woda: 5.9% (estimate)
-
Olej roślinny rzepakowy: 3.0% (estimate)
-
Ogórek: < 2% (estimate)
-
Cukier: < 2% (estimate)
-
Sól: < 2% (estimate)
-
Cebula: < 2% (estimate)
-
Ocet spirytusowy: < 2% (estimate)
-
Przyprawa: < 2% (estimate)
-
Skrobia modyfikowana: < 2% (estimate)
-
Żółtko jaja w proszku: < 2% (estimate)
-
Szczypior: < 2% (estimate)
-
Regulator kwasowości: < 2% (estimate)
-
— E270: < 2% (estimate)
-
— E330: < 2% (estimate)
-
— E260: < 2% (estimate)
-
Substancja konserwująca: < 2% (estimate)
-
— E202: < 2% (estimate)
-
— E211: < 2% (estimate)
-
Aromat: < 2% (estimate)
-
Koper: < 2% (estimate)
-
-
-
Dobre dla bioróżnorodności rolniczej
Zawiera uprawy zaniedbane lub wykorzystywane w niepełnym zakresie: Groch zwyczajny
Czy wiedziałeś o tym?Od Xx utracono 75% bioróżnorodności roślin, ponieważ rolnicy na całym świecie porzucili lokalne odmiany na rzecz odmian o wysokiej wydajności, przystosowanych do masowej obróbki przemysłowej. W efekcie 60% spożycia energii przez ludzi na świecie pochodzi tylko z 3 gatunków: pszenicy, ryżu i kukurydzy.
Dlaczego to ma znaczenieBrak różnorodności upraw sprawia, że nasze zasoby żywności są bardziej narażone na szkodniki, choroby i zmiany klimatyczne.
Co możesz zrobićSpożywanie różnorodnych zbóż, roślin strączkowych, warzyw i owoców przyczynia się do:
- zachowania zapomnianych i niedostatecznie wykorzystywanych gatunków
- rozwoju obszarów wiejskich oraz wsparcia lokalnych rolników i firm
- ochrony zróżnicowanych krajobrazów
- bezpieczeństwa żywnościowego
- oraz Twojego zdrowia!
Open Food Facts bierze udział w europejskim projekcie DIVINFOOD (finansowanym z programu badawczo-innowacyjnego Horyzont 2020 Unii Europejskiej). Celem projektu DIVINFOOD jest rozwój łańcuchów żywnościowych, które doceniają niedostatecznie wykorzystywaną agrobioróżnorodność, aby przeciwdziałać spadkowi bioróżnorodności i sprostać rosnącym oczekiwaniom konsumentów dotyczącym zdrowych, lokalnych produktów, które przyczyniają się do zrównoważonych systemów żywnościowych.
Przetwórstwo żywności
-
Żywność wysoko przetworzona
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Źródło: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Składnik: Aromat
- Składnik: Skrobia modyfikowana
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Żywność wysoko przetworzona
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
-
Dodatki
-
E202 - Sorbinian potasu
Sorbinian potasu (E202) to syntetyczny środek konserwujący, powszechnie stosowany w celu wydłużenia trwałości różnych produktów spożywczych.
Działa poprzez hamowanie wzrostu pleśni, drożdży i niektórych bakterii, zapobiegając psuciu się produktów. Dodany do żywności pomaga utrzymać jej świeżość i jakość.
Niektóre badania wykazały, że w połączeniu z azotynami, sorbinian potasu wykazuje aktywność genotoksyczną in vitro. Niemniej jednak, sorbinian potasu jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne.
-
E211 - Benzoesan sodu
Benzoesan sodu: Benzoesan sodu, E211, C6H5COONa – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu benzoesowego, stosowana jako konserwant żywności. Na skalę przemysłową uzyskuje się go syntetycznie. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych. Obecność dwutlenku siarki, dwutlenku węgla, soli kuchennej, cukru spożywczego, kwasu sorbowego -lub jego soli- zwiększa jego aktywność.Źródło: Wikipedia
-
E260 - Kwas octowy
Kwas octowy: Kwas octowy, CH3COOH – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych.Źródło: Wikipedia
-
E270 - Kwas mlekowy
Kwas mlekowy: Kwas mlekowy -kwas 2-hydroksypropanowy, łac. acidum lacticum, E270- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku -skąd pochodzi jego nazwa- oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową. Ze względu na to, że atom węgla, do którego jest przyłączona grupa hydroksylowa jest asymetryczny, kwas mlekowy jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery: L-+- -o konfiguracji absolutnej S-: kwas -S--2-hydroksypropanowy D-–- -o konfiguracji absolutnej R-: kwas -R--2-hydroksypropanowyW organizmie ludzkim występuje wyłącznie forma L-+-.Źródło: Wikipedia
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.
Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.
Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Żółtko jaja w proszku
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Przyprawa, Aromat
-
Szczegóły analizy składników
pl: ziemniaki, marchew, groszek, woda, olej rzepakowy, ogórek, cukier, sól, cebula, ocet spirytusowy, przyprawy, skrobie modyfikowane, żółtko _jaja_ w proszku, szczypiorek, regulatory kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy, kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu), aromat, kopru- ziemniaki -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 5.55555555555556 – percent_max: 100
- marchew -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 50
- groszek -> en:pea – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 25
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 20
- ogórek -> en:cucumber – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20019 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
- cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 3.5
- sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- cebula -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- przyprawy -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- skrobie modyfikowane -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- żółtko _jaja_ w proszku -> en:egg-yolk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22003 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- szczypiorek -> en:chives – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11003 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- kwas mlekowy -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- kwas cytrynowy -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
- kwas octowy -> en:e260 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.4
- substancje konserwujące -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- sorbinian potasu -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- benzoesan sodu -> en:e211 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
- aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
- kopru -> en:dill – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11093 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
Oddziaływanie na środowisko
-
Etykieta Green-Score nie została obliczona
Nieznany wpływ na środowisko
Nie mogliśmy obliczyć wskaźnika Green-Score tego produktu, ponieważ brakuje w nim niektórych danych. Czy możesz pomóc go uzupełnić?Czy możesz dodać precyzyjną kategorię produktu, abyśmy mogli obliczyć Green-Score?
Opakowanie
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
(PP 5 - polipropylen) - In contact with food
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Plastik
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska Wysoki
Zgłoś problem
-
Niekompletne lub nieprawidłowe Informacje?
Kategoria, etykiety, składniki, alergeny, informacje żywieniowe, zdjęcia itp.
Jeśli informacje nie zgadzają się z informacjami na opakowaniu, możesz je uzupełnić lub poprawić. Dziękujemy! Open Food Facts to wspólna baza danych, w której każdy wkład ma wartość dla wszystkich.Jeśli chcesz zgłosić akt wandalizmu, nieodpowiednią treść lub błędne dane, których nie możesz poprawić samodzielnie, zgłoś to naszemu zespołowi moderatorów.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.ZTVBSFM3a3F1TklYdXNFUThSZU42b2xjeGNMMmZtKzdDKzhESWc9PQ.