arrow_upward

Pasztet z pomidorami - Podlaski

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901204002546 (EAN / EAN-13)

Marki: Podlaski, Dorset

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Smarowidła, Mięsa przetworzone, Słone smarowidła, en:Rillettes, en:Potted meats, en:White meat rillettes, en:Poultry rillettes, en:Chicken rillettes

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

23 składników

woda, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt 25,1%, skóry z kurcząt 8,0%, wątroba z kurcząt 6,8%, olej rzepakowy, kasza manna (z pszenicy), koncentrat pomidorowy 4,1%, sól, skrobia ziemniaczana, warzywa suszone (cebula, marchew, pietruszka, por), przyprawy, białko sojowe, mleko w proszku, serwatka, cukier, maltodekstryna, hydrolizat białka z kukurydzy, ekstrakt drożdżowy

Alergeny: Gluten, Mleko, en:soy-protein

Przetwórstwo żywności

Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

Składnik: Maltodekstryny

Składnik: Serwatka
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona

Przetworzone składniki kulinarne

Żywność przetworzona

Ultra-przetworzona żywność

Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

→ Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

Bez oleju palmowego

Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

Niewegańskie

Składniki niewegańskie: Mięso z kurczaka, Skóra z kurczaka, Wątroba z kurczaka, Mleko w proszku, Serwatka

Niewegetariańskie

Składniki niewegetariańskie: Mięso z kurczaka, Skóra z kurczaka, Wątroba z kurczaka

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.

Szczegóły analizy składników
: water, chicken meat 25.1%, chicken skin 8%, chicken liver 6.8%, rapeseed oil, semolina (from _wheat_), tomato concentrate 4.1%, salt, potato starch, dried vegetables (onion, carrot, parsley, leek), spices, _soy protein_, _milk_ powder, whey, sugar, maltodextrin, hydrolyzed corn protein, yeast extract
water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 29.2 - percent_max: 47.8

chicken meat -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 25.1 - percent: 25.1 - percent_max: 25.1

chicken skin -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8

chicken liver -> en:chicken-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40111 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8

rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent_max: 6.8

semolina -> en:semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.1 - percent_max: 6.8

from _wheat_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.1 - percent_max: 6.8

tomato concentrate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

dried vegetables -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

leek -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

_soy protein_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

_milk_ powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

hydrolyzed corn protein -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Odżywianie

Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 10
Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

Pozytywne punkty: 4

Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.4, wartość zaokrąglona: 7.4)

Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 10.15, wartość zaokrąglona: 10.1)

Punkty ujemne: 9

Energia: 2 / 10 (wartość: 705, wartość zaokrąglona: 705)

Cukry: 0 / 10 (wartość: 1.4, wartość zaokrąglona: 1.4)

Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)

Sód: 5 / 10 (wartość: 480, wartość zaokrąglona: 480)

Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

Ocena wartości odżywczej: (9 - 4)

Nutri-Score:
→ Dowiedz się więcej o Nutri-Score

Poziom składników odżywczych
- Tłuszcz w umiarkowana ilość (13%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (2.5%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry w mała ilość (1.4%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
  
  Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sól w umiarkowana ilość (1.2%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  
  Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  
  Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
  
  Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  
  Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
  
  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	W porównaniu z: Słone smarowidła
Wartość energetyczna	705 kj (170 kcal)	-37%
Tłuszcz	13 g	-45%
Kwasy tłuszczowe nasycone	2,5 g	-44%
Węglowodany	5,4 g	-26%
Cukry	1,4 g	-36%
Błonnik	-
Białko	7,4 g	+54%
Sól	1,2 g	+11%
Alkohol	-
Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	10,15 %

Oddziaływanie na środowisko

Eco-Score E - Bardzo duży wpływ na środowisko

Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.

→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.

Analiza cyklu życia produktu

Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: D (Score: 39/100)

Kategoria: Rillettes, poultry

Ocena środowiskowa PEF: 0.78 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.31 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu

Etap	Wpływ
Rolnictwo	78.1 %
Przetwórstwo	15.5 %
Opakowania	4.2 %
Transport	1.3 %
Dystrybucja	0.6 %
Konsumpcja	0.3 %

Wady i zalety

Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5

⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.

Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.

Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

Brak składników zagrażających przyrodzie

Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15

⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.

Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

Ocena Eco-Score dla tego produktu

Wpływ na ten produkt: E (Score: 19/100)
Produkt: Pasztet z pomidorami - Podlaski

Wynik analizy cyklu życia produktu: 39
Suma wad i zalet: -20

Wynik końcowy: 19/100

→ Dowiedz się więcej o Eco-Score

Ślad węglowy

Wystarczająca na przejechanie 2.8 km samochodem na benzynę

531 g CO² na 100 g produktu

Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Rillettes, poultry (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

Etap	Wpływ
Rolnictwo	80.7 %
Przetwórstwo	10.1 %
Opakowania	6.3 %
Transport	2.4 %
Dystrybucja	0.3 %
Konsumpcja	0.1 %

Opakowania

Brak informacji o opakowaniu tego produktu

⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu

Transport

Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników

⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.

Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.

Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Źródła danych

Produkt został dodany dnia 5 kwietnia 2020 20:41:35 CEST przez agatkanazakupach
Ostania zmiana strony produktu na 12 maja 2023 07:44:09 CEST przez arc2.
Stronę produktu również edytuje inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnx1bcjkuDmdFjbhvHXQ3NOLA6LtOdFAuqPGFKs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.

Edytuj stronę

Pasztet z pomidorami - Podlaski