Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Pulpety w sosie pomidorowym - AMK - 870 g

Pulpety w sosie pomidorowym - AMK - 870 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901363661868 (EAN / EAN-13)

Ilość: 870 g

Opakowania: Szkło, Przezroczyste szkło, FE

Marki: AMK, Yabra

Kategorie: Posiłki, Posiłki z mięsem, en:Meatballs in tomato sauce

Kod identyfikowalności: PL 24040323 WE

Sklepy: Mila

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    34 składników


    woda, mięso drobiowe oddzielone mechanicznie 21,9%, mięso wieprzowe 4,4%. białko sojowe, warzywa 5,1% (cebula, marchew), kasza manna, mąka pszenna, substancja zagęszczająca E1422, koncentrat - pomidorowy 3,1%, bułka tarta, mieszanka przypraw aromatyczno-smakowych (warzywa suszone: marchew, pasternak, ziemniak, cebula, seler korzeń, nać pietruszki, por, czosnek, papryka słodka, cukier, skrobia, kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie, aromaty naturalne), przeciwutleniacz E316, tłuszcz palmowy, sól.
    Alergeny: Seler, Gluten, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E1422 - Acetylowany adypinian diskrobiowy
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E1422 - Acetylowany adypinian diskrobiowy


    Acetylowany adypinian diskrobiowy: Acetylowany adypinian diskrobiowy -E1422- – organiczny związek chemiczny, skrobia modyfikowana chemicznie, estryfikowana za pomocą bezwodnika octowego i adypinowego. Zawartość grup acetylowych nie może przekraczać 2‚5%, a adypinowych 0‚135%. Charakteryzuje się większą lepkością, odpornością na niskie pH oraz odpornością na retrogradację niż skrobia naturalna. Znajduje zastosowanie jako zagęstnik w produkcji sosów, keczupu, majonezu light, margaryny light oraz innych produktów spożywczych. W produktach o charakterze emulsji -majonez, margaryna- pełni również rolę emulgatora. Występuje pod nazwami handlowymi takimi jak: Adamyl, Zagęstnik AD, Adanet, Adamix.
    Źródło: Wikipedia
  • E316 - Izoaskorbinian sodu


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mięso drobiowe, Mięso wieprzowe
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: woda, mięso drobiowe 21.9%, mięso wieprzowe 4.4%, białko _sojowe_, warzywa 5.1% (cebula, marchew), kasza manna, mąka _pszenna_, substancja zagęszczająca (e1422), koncentrat-pomidorowy 3.1%, bułka tarta, mieszanka przypraw aromatyczno-smakowych (warzywa suszone (marchew), pasternak, ziemniak, cebula, _seler_ korzeń, pietruszki, por, czosnek, papryka słodka, cukier, skrobia, kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie, aromaty naturalne), przeciwutleniacz (e316), tłuszcz palmowy, sól
    1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. mięso drobiowe -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 21.9
    3. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 4.4
    4. białko _sojowe_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    5. warzywa -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.1
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    6. kasza manna -> az:manna-yarması - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    8. substancja zagęszczająca -> en:thickener
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. koncentrat-pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 3.1
    10. bułka tarta -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
    11. mieszanka przypraw aromatyczno-smakowych -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. pasternak -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181
      3. ziemniak -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      4. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. _seler_ korzeń -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055
      6. pietruszki -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      7. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      8. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      9. papryka słodka -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      10. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      12. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      13. pieprz czarny -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      14. ziele angielskie -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      15. aromaty naturalne -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. przeciwutleniacz -> en:antioxidant
      1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    14. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4, wartość zaokrąglona: 4)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 8.2, wartość zaokrąglona: 8.2)

    Punkty ujemne: 7

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 394, wartość zaokrąglona: 394)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.21, wartość zaokrąglona: 2.2)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 448, wartość zaokrąglona: 448)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (7 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Posiłki z mięsem
    Wartość energetyczna 394 kj
    (95 kcal)
    -33%
    Tłuszcz 6,3 g +7%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,21 g +7%
    Węglowodany 6 g -52%
    Cukry 1,1 g -44%
    Błonnik -
    Białko 4 g -37%
    Sól 1,12 g -7%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 8,2 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.