Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Gulasz wieprzowy z warzywami w sosie pomidorowym - M.E.A.L. - 500 g

edit Edytuj stronę

Gulasz wieprzowy z warzywami w sosie pomidorowym - M.E.A.L. - 500 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902221662072 (EAN / EAN-13)

Ilość: 500 g

Opakowania: Szkło, Słoik

Marki: M.E.A.L., Arteta

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Posiłki, Posiłki z mięsem, Dania z wieprzowiną, Potrawki

Miejsce produkcji lub przetwarzania: UE

Kod identyfikowalności: PL 06110301 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    26 składników

    Woda, mięso wieprzowe 23%, serca wieprzowe 12%, warzywa 4,2%, (cebula, marchew), mąka pszenna, skrobia modyfikowana, koncentrat pomidorowy 2,2% , olej rzepakowy, cukier, sól, warzywa suszone w zmiennych proporcjach (cebula, czosnek, marchew, pasternak, pietruszka), przyprawy, wzmacniacz smaku: E621, pieprz czarny, hydrolizat białka sojowego i kukurydzianego, przeciwutleniacz E316. Produkt może zawierać: mleko, gorczycę, seler.
    Alergeny: Gluten, Sojowego, Sojowego
    Ślady: Seler, Mleko, Gorczyca

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Składnik: Wzmacniacz smaku

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E316 - Izoaskorbinian sodu

    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mięso wieprzowe, Serca wieprzowe
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: Woda, mięso wieprzowe 23%, serca wieprzowe 12%, warzywa 4.2% (cebula, marchew), mąka _pszenna_, skrobia modyfikowana, koncentrat pomidorowy 2.2%, olej rzepakowy, cukier, sól, warzywa suszone (cebula, czosnek, marchew, pasternak, pietruszka), przyprawy, wzmacniacz smaku (e621), pieprz czarny, hydrolizat białka _sojowego_, kukurydzianego, przeciwutleniacz (e316)
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 39 - percent_max: 54.2
    2. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. serca wieprzowe -> en:pork-heart - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40060 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. warzywa -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
      2. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    5. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.2 - percent_max: 4.2
    6. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.2 - percent_max: 4.2
    7. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    8. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. pasternak -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. pietruszka -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. pieprz czarny -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. hydrolizat białka _sojowego_ -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. kukurydzianego -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 3 / 5 (wartość: 6.2, wartość zaokrąglona: 6.2)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 8, wartość zaokrąglona: 8)

    Punkty ujemne: 7

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 438, wartość zaokrąglona: 438)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.9, wartość zaokrąglona: 2.9)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 440, wartość zaokrąglona: 440)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (7 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (500g)     		W porównaniu z: Dania z wieprzowiną
    Wartość energetyczna 438 kj
    (105 kcal)     		2190 kj
    (525 kcal)     		-26%
    Tłuszcz 6,7 g 33,5 g +29%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g 14,5 g +45%
    Węglowodany 4,9 g 24,5 g -68%
    Cukry 1 g 5 g -52%
    Błonnik - -
    Białko 6,2 g 31 g -4%
    Sól 1,1 g 5,5 g -9%
    Alkohol - -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 8 % 8 %
Wielkość porcji: 500g

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę