Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Pierogi z kapustą i grzybami - Karczma Bukówka - 500 g

edit Edytuj stronę

Pierogi z kapustą i grzybami - Karczma Bukówka - 500 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5903111176303 (EAN / EAN-13)

Ilość: 500 g

Marki: Karczma Bukówka

Kategorie: Posiłki, Dania z makaronem, en:Stuffed pastas, Pierogi, Pierogi z kapustą i grzybami

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska

Sklepy: Kaufland

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    13 składników

    mąka pszenna, kapusta kiszona (kapusta, sól, przyprawy) 36%, woda, pieczarki 15%, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
    Alergeny: Gluten
    Ślady: Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Dodatek: E202 - Sorbinian potasu
    • Kategoria: Posiłki
    • Składnik: Substancja konserwująca
    • Składnik: Sól

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E202 - Sorbinian potasu

    Sorbinian potasu: Sorbinian potasu -E202- – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu sorbowego. Jego zakres stosowania i właściwości są prawie takie same, jak dla kwasu sorbowego, jednak forma potasowa -oraz inne jego sole- jest lepiej rozpuszczalna w wodzie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg ciała. Sorbinian potasu jest używany jako środek konserwujący do żywności, zwłaszcza pieczywa, serów i serników -oraz innych ciast i wypieków-, wina, napojów gazowanych oraz czekolady. Poza przemysłem spożywczym stosuje się go do kosmetyków i papierosów. Związek ten jest często używany razem z benzoesanem sodu[potrzebny przypis]. U niektórych osób związek ten może wywoływać reakcje alergiczne, podrażnienia skóry, astmę oraz problemy behawioralne.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: mąka _pszenna_, kapusta kiszona 36% (kapusta, sól, przyprawy), woda, pieczarki 15%, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, substancja konserwująca (sorbinian potasu)
    1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. kapusta kiszona -> en:sauerkraut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent: 36
      1. kapusta -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. pieczarki -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 15
    5. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    6. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. pieprz -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    9. substancja konserwująca -> en:preservative
      1. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Odżywianie

  • icon

    Bardzo dobra jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 51

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 7

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.6, wartość zaokrąglona: 4.6)
    • Błonnik: 4 / 5 (wartość: 3.8, wartość zaokrąglona: 3.8)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 51, wartość zaokrąglona: 51)

    Punkty ujemne: 5

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 645, wartość zaokrąglona: 645)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.8, wartość zaokrąglona: 0.8)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.4, wartość zaokrąglona: 0.4)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 400, wartość zaokrąglona: 400)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (5 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.8%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (1%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (250 g)     		W porównaniu z: Pierogi-z-kapustą-i-grzybami
    Wartość energetyczna 645 kj
    (153 kcal)     		1610 kj
    (382 kcal)     		-3%
    Tłuszcz 3 g 7,5 g -20%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g 1 g -23%
    Węglowodany 25 g 62,5 g +1%
    Cukry 0,8 g 2 g -50%
    Błonnik 3,8 g 9,5 g
    Białko 4,6 g 11,5 g +3%
    Sól 1 g 2,5 g -6%
    Alkohol - -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 51 % 51 %
Wielkość porcji: 250 g

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę