5903282202719

Przetwórstwo żywności

• 

  Poziom przetwarzania żywności nieznany

  ---

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  en: KRAINA MIĘS MIĘSO MIELONE ZŁOPATKI WIEPRZOWEJ IWOŁOWINY Składniki (mięso wieprzowe z łopatki), mięso wołowe 20%, Zawartość procentowa tłuszczu poniżej 15%, Stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej 12%, Pakowano w atmosferze ochronnej, Pergamin znajdujący się na spodzie opakowania nie nadaje się do spożycia, Przechowywanie (Należy spożyć do), Numer partii (patrz nadruk z przodu opakowania, Przechowywać w temperaturze od 0°C do +2°C, Zużyć bezpośrednio po otwarciu opakowania, Spożyć po obróbce cieplnej, Masa netto), ge Wieprzowina (Miejsce chowu), Polska Miejsce uboju (Polska PL 14293801 WE Wartość odżywcza produktu), Wartość energetyczna Thuszcz %RWS w 100 g w 100g 836 kJ, 200 kcal 10% 140 19% 23% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 569 Węglowodany W tym cukry Bialko Sol

  1. KRAINA MIĘS MIĘSO MIELONE ZŁOPATKI WIEPRZOWEJ IWOŁOWINY Składniki -> en:kraina-mięs-mięso-mielone-złopatki-wieprzowej-iwołowiny-składniki - percent_min: 20 - percent_max: 42.4
     1. mięso wieprzowe z łopatki -> en:mięso-wieprzowe-z-łopatki - percent_min: 20 - percent_max: 42.4
  2. mięso wołowe -> en:mięso-wołowe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  3. Zawartość procentowa tłuszczu poniżej -> en:zawartość-procentowa-tłuszczu-poniżej - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
  4. Stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej -> en:stosunek-kolagenu-do-białka-mięsa-poniżej - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
  5. Pakowano w atmosferze ochronnej -> en:pakowano-w-atmosferze-ochronnej - percent_min: 1.325 - percent_max: 12
  6. Pergamin znajdujący się na spodzie opakowania nie nadaje się do spożycia -> en:pergamin-znajdujący-się-na-spodzie-opakowania-nie-nadaje-się-do-spożycia - percent_min: 0 - percent_max: 11.66875
  7. Przechowywanie -> en:przechowywanie - percent_min: 0 - percent_max: 9.335
     1. Należy spożyć do -> en:należy-spożyć-do - percent_min: 0 - percent_max: 9.335
  8. Numer partii -> en:numer-partii - percent_min: 0 - percent_max: 7.77916666666667
     1. patrz nadruk z przodu opakowania -> en:patrz-nadruk-z-przodu-opakowania - percent_min: 0 - percent_max: 7.77916666666667
     2. Przechowywać w temperaturze od 0°C do +2°C -> en:przechowywać-w-temperaturze-od-0-c-do-2-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.88958333333333
     3. Zużyć bezpośrednio po otwarciu opakowania -> en:zużyć-bezpośrednio-po-otwarciu-opakowania - percent_min: 0 - percent_max: 2.59305555555556
     4. Spożyć po obróbce cieplnej -> en:spożyć-po-obrobce-cieplnej - percent_min: 0 - percent_max: 1.94479166666667
     5. Masa netto -> en:masa-netto - percent_min: 0 - percent_max: 1.55583333333333
  9. ge Wieprzowina -> en:ge-wieprzowina - percent_min: 0 - percent_max: 6.66785714285714
     1. Miejsce chowu -> en:miejsce-chowu - percent_min: 0 - percent_max: 6.66785714285714
  10. Polska Miejsce uboju -> en:polska-miejsce-uboju - percent_min: 0 - percent_max: 5.834375
      1. Polska PL 14293801 WE Wartość odżywcza produktu -> en:polska-pl-14293801-we-wartość-odżywcza-produktu - percent_min: 0 - percent_max: 5.834375
  11. Wartość energetyczna Thuszcz %RWS w 100 g w 100g 836 kJ -> en:wartość-energetyczna-thuszcz-rws-w-100-g-w-100g-836-kj - percent_min: 0 - percent_max: 5.18611111111111
  12. 200 kcal 10% 140 19% 23% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 569 Węglowodany W tym cukry Bialko Sol -> en:200-kcal-10-140-19-23-w-tym-kwasy-tłuszczowe-nasycone-569-węglowodany-w-tym-cukry-bialko-sol - percent_min: 0 - percent_max: 4.6675

Odżywianie

• 

  Brakuje danych do obliczenia Nutri-Score

  Brakujące informacje o kategorii i wartościach odżywczych

  ---

  ⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić kategorię produktu.

  ⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.

  Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score? Dodaj kategorię Dodaj informacje o wartościach odżywczych

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml
  Tłuszcz	?
  Kwasy tłuszczowe nasycone	?
  Węglowodany	?
  Cukry	?
  Błonnik	?
  Białko	?
  Sól	?
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %

Opakowania

• 

  Brak informacji o opakowaniu tego produktu

  ---

  ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

  Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu