Baton białkowy o smaku śmietankowy w czekoladzie - Dzik

Przetwórstwo żywności

• 

  Ultra-przetworzona żywność

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Dodatek: E322 - Lecytyny
  • Dodatek: E422 - Glicerol
  • Dodatek: E955 - Sukraloza
  • Dodatek: E960 - Glikozydy stewiolowe
  • Dodatek: E965 - Maltitol
  • Składnik: Emulgator
  • Składnik: Aromat
  • Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
  • Składnik: Substancja słodząca
  • Składnik: Serwatka

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  pl: Substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), kazeinian wapnia (z mleka), w proszku, hydrolizowany kolagen (wołowy), w proszku, czekolada mleczna 14% (substancje słodzące (maltitole, glikozydy stewiolowe), tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka (z mleka), w proszku, miazga kakaowa, emulgator (lecytyny (z soi)), ekstrakt waniliowy), izolat białek serwatkowych w proszku, izolat białek sojowych w proszku, sojowy, odtłuszczona mąka sojowa, tłuszcz roślinny palmowy, inulina, emulgator (lecytyny (z soi)), aromat, sól, substancja słodząca (sukraloza), przeciwutleniacz (alfa-tokoferol, pszenny, żytni), nasiona sezamu, orzeszki arachidowe, orzechy

  1. Substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant - percent_min: 14 - percent_max: 30
     1. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent_max: 30
  2. kazeinian wapnia -> pl:kazeinian-wapnia - percent_min: 14 - percent_max: 22
     1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14 - percent_max: 22
  3. w proszku -> pl:w-proszku - percent_min: 14 - percent_max: 19.3333333333333
  4. hydrolizowany kolagen -> pl:hydrolizowany-kolagen - percent_min: 14 - percent_max: 18
     1. wołowy -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent_max: 18
  5. w proszku -> pl:w-proszku - percent_min: 14 - percent_max: 17.2
  6. czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 11
     1. substancje słodzące -> en:sweetener - percent_min: 1.75 - percent_max: 10.5714285714286
        1. maltitole -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.875 - percent_max: 10.5714285714286
        2. glikozydy stewiolowe -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
     2. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 5.5
     3. mleko pełne w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
     4. serwatka -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
     5. w proszku -> pl:w-proszku - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
     6. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
     7. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
        1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
           1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
     8. ekstrakt waniliowy -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4702380952381
  7. izolat białek serwatkowych w proszku -> pl:izolat-białek-serwatkowych-w-proszku - percent_min: 0 - percent_max: 6
  8. izolat białek sojowych w proszku -> pl:izolat-białek-sojowych-w-proszku - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. sojowy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
  10. odtłuszczona mąka sojowa -> fr:farine-de-soja-degraissee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
  11. tłuszcz roślinny palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
  12. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
  13. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
         1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
  14. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  15. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
  16. substancja słodząca -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      1. sukraloza -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
  17. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      1. alfa-tokoferol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      2. pszenny -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
      3. żytni -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 0.226666666666667
  18. nasiona sezamu -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
  19. orzeszki arachidowe -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
  20. orzechy -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

Odżywianie

• 

  Średnia jakość odżywcza

  ---

  ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

  Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

  Pozytywne punkty: 2

  • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 50, wartość zaokrąglona: 50)
  • Błonnik: 2 / 5 (wartość: 2.2, wartość zaokrąglona: 2.2)
  • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

  Punkty ujemne: 12

  • Energia: 4 / 10 (wartość: 1558, wartość zaokrąglona: 1558)
  • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
  • Tłuszcz nasycony: 5 / 10 (wartość: 5.4, wartość zaokrąglona: 5.4)
  • Sód: 3 / 10 (wartość: 272, wartość zaokrąglona: 272)

  Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

  Ocena wartości odżywczej: (12 - 2)

  Nutri-Score:

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Poziom składników odżywczych

  ---

  • 

    Tłuszcz w umiarkowana ilość (9.8%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (5.4%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry w mała ilość (3.6%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sól w umiarkowana ilość (0.68%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

    Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (60.0g)
  Wartość energetyczna	1558 kj (371 kcal)	935 kj (223 kcal)
  Tłuszcz	9,8 g	5,88 g
  Kwasy tłuszczowe nasycone	5,4 g	3,24 g
  Węglowodany	30 g	18 g
  Cukry	3,6 g	2,16 g
  Błonnik	2,2 g	1,32 g
  Białko	50 g	30 g
  Sól	0,68 g	0,408 g
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Opakowania

• 

  Brak informacji o opakowaniu tego produktu

  ---

  ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

  Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu

Gatunki zagrożone

• 

  Zawiera olej palmowy

  Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan

  ---

  Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.