Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Syrop o smaku maliny z cytryną - Dar Lata - 1 l

Syrop o smaku maliny z cytryną - Dar Lata - 1 l

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5905912427936 (EAN / EAN-13)

Ilość: 1 l

Marki: Dar Lata, Biedronka

Kategorie: Syrop

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    24 składników


    woda, syrop glukozowo - fruktozowy, cukier, soki owocowe 7,5 % (malinowy 4,6%, aroniowy, cytrynowy 0,5%) z zagęszczonych soków owocowych, zagęszczony sok z czarnej marchwi, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), stabilizator (sól sodowa karboksymetylocelulozy), substancje słodzące (cyklaminiany, sacharyny, aspartam, acesulfam K), aromaty, substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy
    • Dodatek: E950 - Acesulfam k
    • Dodatek: E951 - Aspartam
    • Dodatek: E952 - Kwas cyklaminowy i jego sole: potasowa i wapniowa
    • Dodatek: E954 - Sacharyna i jej sole: sodowa potasowa i wapniowa
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Substancja słodząca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E202 - Sorbinian potasu


    Sorbinian potasu: Sorbinian potasu -E202- – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu sorbowego. Jego zakres stosowania i właściwości są prawie takie same, jak dla kwasu sorbowego, jednak forma potasowa -oraz inne jego sole- jest lepiej rozpuszczalna w wodzie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg ciała. Sorbinian potasu jest używany jako środek konserwujący do żywności, zwłaszcza pieczywa, serów i serników -oraz innych ciast i wypieków-, wina, napojów gazowanych oraz czekolady. Poza przemysłem spożywczym stosuje się go do kosmetyków i papierosów. Związek ten jest często używany razem z benzoesanem sodu[potrzebny przypis]. U niektórych osób związek ten może wywoływać reakcje alergiczne, podrażnienia skóry, astmę oraz problemy behawioralne.
    Źródło: Wikipedia
  • E211 - Benzoesan sodu


    Benzoesan sodu: Benzoesan sodu, E211, C6H5COONa – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu benzoesowego, stosowana jako konserwant żywności. Na skalę przemysłową uzyskuje się go syntetycznie. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych. Obecność dwutlenku siarki, dwutlenku węgla, soli kuchennej, cukru spożywczego, kwasu sorbowego -lub jego soli- zwiększa jego aktywność.
    Źródło: Wikipedia
  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy


    Karboksymetyloceluloza: Karboksymetyloceluloza -CMC, łac. Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum- – polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej --CH2-COOH-. Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
    Źródło: Wikipedia
  • E950 - Acesulfam k


    Acesulfam K: Acesulfam K, acesulfam potasowy -łac. Acesulfamum kalicum-, E950 – heterocykliczny związek chemiczny stosowany jako słodzik -około 150 razy słodszy od sacharozy-. Wzmacnia też smak i zapach. Jest wydalany w postaci niezmienionej. W temperaturze pokojowej związek ten występuje w postaci białych kryształów, rozpuszczalnych w wodzie. Odporny na temperaturę sterylizacji oraz pieczenia chleba. Szybko wywołuje krótkotrwałe odczucie słodkości. Działa synergistycznie z innymi syntetycznymi substancjami słodzącymi. Z poliolami daje słodycz zbliżoną do cukru. Nie stwarza zagrożeń, szybko ulega biodegradacji[potrzebny przypis]. Na temat szkodliwości jego spożycia istnieją kontrowersje. Po przeprowadzeniu testów na toksyczność i rakotwórczość acesulfam został zarejestrowany przez Komisję Europejską i amerykańską Agencją Żywności i Leków, a więc dopuszczony do obrotu na terenie Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych -przy czym jego obecność w produkcie żywnościowym musi być wyraźnie zaznaczona na etykiecie-. Niektórzy naukowcy twierdzą jednak, że testy bezpieczeństwa użycia tego związku nie zostały przeprowadzone prawidłowo i acesulfam wymaga dalszych badań. W 2014 roku potwierdzono, że może dojść do alergii na ten związek oraz inne zawierające siarkę na +VI stopniu utlenienia, w tym taurynę i disulfiram. Alergie te występują równolegle. W dużych ilościach może pogorszyć pamięć, hamować glikolizę, a to ostatnie prowadzi do wyczerpania zasobów ATP, zatem i niedoborów energetycznych. Aktywowany przez acesulfam K szlak metaboliczny prowadzi do wzrostu stężenia glukozy we krwi, jednak tylko w chwili, gdy było ono już w niej wysokie -w przeciwnym wypadku stężenie glukozy się nie zmienia-.
    Źródło: Wikipedia
  • E951 - Aspartam


    Aspartam: Aspartam – organiczny związek chemiczny, ester metylowy dipeptydu Asp-Phe. Na produktach spożywczych oznaczany jest kodem E951. Stosowany jako sztuczny środek słodzący -słodzik- w produktach spożywczych, zwłaszcza takich, jak napoje niskokaloryczne, guma do żucia, drażetki odświeżające oddech. Można go też znaleźć w wielu wędlinach i rybach -zarówno w folii, jak i konserwach-. Ostatnio coraz częściej pojawia się w produktach farmaceutycznych, np. w większości tabletek musujących. Jest też dostępny w formie tabletek, które można stosować zamiast cukru, pod kilkudziesięcioma nazwami handlowymi -m.in.: NutraSweet, Equal, Sugar Free, Canderel-. W 2009 roku producent Ajinomoto zdecydował o zmianie nazwy swojego produktu na AminoSweet, aby zmienić negatywną reputację kojarzoną z dotychczasową nazwą. Jest też stosowany przez diabetyków -chorych na cukrzycę-, podobnie jak wiele innych słodzików, nie wpływających na wytwarzanie insuliny po spożyciu.
    Źródło: Wikipedia
  • E952 - Kwas cyklaminowy i jego sole: potasowa i wapniowa


    Cyklaminiany: Cyklaminany -cykloheksylosulfaminiany; numer CAS: 100-88-9- – grupa organicznych związków chemicznych – soli i estrów kwasu cyklaminowego -kwasu cykloheksylosulfaminowego-. Zazwyczaj jednak nazwa ta odnosi się jedynie do cyklaminianu sodu i cyklaminianu wapnia, które są stosowane jako sztuczne środki słodzące w żywności i oznaczane symbolem E952.
    Źródło: Wikipedia
  • E954 - Sacharyna i jej sole: sodowa potasowa i wapniowa


    Sacharyna: Sacharyna -E954-, C7H5NO3S – organiczny związek chemiczny, imid kwasu o-sulfobenzoesowego stosowany jako sztuczny środek słodzący. Została odkryta w 1879 roku przez Ira Remsena i Constantina Fahlberga z Johns Hopkins University w USA. Sacharyna jest ok. 300 do 500 razy słodsza od sacharozy -stężenie, przy którym jest już wyczuwalna to 23 μmol/L – dla porównania: glukoza 80 mmol/l, a NaCl 100 μmol/l-, nie posiada jednak wartości odżywczych -nie jest trawiona przez organizm człowieka-. Nie powoduje próchnicy. Gorzkawo-metaliczny posmak maskuje jej stosowanie w mieszankach z cyklaminianami oraz aminokwasami. Sacharyna jest białą, krystaliczną substancją o temp. topnienia 228 °C. Trudno rozpuszczalna w zimnej, lepiej we wrzącej wodzie. Dobrze rozpuszcza się w glicerynie, eterze, benzenie, chloroformie itd. Najczęściej stosowana jako sól sodowa -sacharynian sodu; rozp. 670 g/l-, rzadziej potasowa i wapniowa. Stabilna w pH 2-7 i temperaturze poniżej 150 °C. Szybko ulega biodegradacji.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : woda, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, soki owocowe 7.5% (malinowy 4.6%, aroniowy, cytrynowy 0.5%), soków owocowych, zagęszczony sok z czarnej marchwi, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), stabilizator (sól sodowa karboksymetylocelulozy), substancje słodzące (cyklaminiany, sacharyny, aspartam, acesulfam K), aromaty, substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy)
    1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 77.5
    2. syrop glukozowo-fruktozowy -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 7.5 - percent_max: 42.5
    3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.5 - percent_max: 30.8333333333333
    4. soki owocowe -> en:fruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. malinowy -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 4.6 - percent: 4.6 - percent_max: 4.6
      2. aroniowy -> en:chokeberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 2.4
      3. cytrynowy -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    5. soków owocowych -> en:fruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    6. zagęszczony sok z czarnej marchwi -> en:concentrated-black-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    7. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    8. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. sól sodowa karboksymetylocelulozy -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    9. substancje słodzące -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. cyklaminiany -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      2. sacharyny -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      3. aspartam -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      4. acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    10. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. substancje konserwujące -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. benzoesan sodu -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    12. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Syrop
    Tłuszcz ?
    Kwasy tłuszczowe nasycone ?
    Węglowodany ?
    Cukry ?
    Błonnik ?
    Białko ?
    Sól ?
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 11,562 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.