Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Kabanosy z wędzarni – Kraina wędlin – 175 g

edit Edytuj stronę

Kabanosy z wędzarni – Kraina wędlin – 175 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5906245780422(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona wędzona parzona suszona

Ilość: 175 g

Marki: Kraina wędlin

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Mięsa przetworzone, Kiełbasy, Polskie produkty mięsne, Kabanosy

Kod identyfikowalności: PL 14190303 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 1
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 30/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1952kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      15/20 points (3.1g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (1.6g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 1

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Na potrzeby obliczenia Nutri-Score ten produkt zalicza się do czerwonych mięs.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 30 (30 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (1%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (3.1%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (1 kabanos (22 g))     		W porównaniu z: Kabanosy
    Wartość energetyczna 1952 kj
    (471 kcal)     		429 kj
    (104 kcal)     		+4%
    Tłuszcz 40 g 8,8 g +8%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 16 g 3,52 g +13%
    Węglowodany 1 g 0,22 g -74%
    Cukry 1 g 0,22 g -25%
    Błonnik 1,6 g 0,352 g
    Białko 26 g 5,72 g +7%
    Sól 3,1 g 0,682 g +7%
    Alkohol - -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 1,55 % 1,55 %
Wielkość porcji: 1 kabanos (22 g)

Składniki

  • icon

    13 składników

    Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Osłonka jadalna: jelito baranie. Produkt może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktoza), seler, soję, zboża zawierające gluten.
    Alergeny: Seler, Jaja, Gluten
    Ślady: Seler, Jaja, Gluten, Mleko, Soja

    • Ingredient information

      • Mięso wieprzowe: 87.6% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Przyprawa: < 2% (estimate)

      • Przeciwutleniacz: < 2% (estimate)

      • — E301: < 2% (estimate)

      • Substancja konserwująca: < 2% (estimate)

      • — E250: < 2% (estimate)

      • — Osłonka: < 2% (estimate)

      • Jelito baranie: < 2% (estimate)

      • — Laktoza: < 2% (estimate)

      • Seler zwyczajny: < 2% (estimate)

      • Soja: < 2% (estimate)

      • Zboża zawierające gluten: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E301 - Askorbinian sodu

    Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu, Osłonka jadalna), jelito baranie (łącznie z laktoza), seler, soję, zboża zawierające gluten
    1. Mięso wieprzowe -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 75.2 – percent_max: 100
    2. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    3. przyprawy -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    4. przeciwutleniacz -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
      1. askorbinian sodu -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    5. substancja konserwująca -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
      1. azotyn sodu -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
      2. Osłonka jadalna -> en:casing – percent_min: 0 – percent_max: 1.55
    6. jelito baranie -> en:sheeps-casing – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
      1. łącznie z laktoza -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    7. seler -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    8. soję -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.1
    9. zboża zawierające gluten -> en:cereals-containing-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.1

Oddziaływanie na środowisko

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez foodvisor
Ostania zmiana strony produktu na przez kgrap.
Stronę produktu również edytuje arc2, pannaperky, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę