Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
kurczaker - Żabka - 190g
kurczaker - Żabka - 190g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 2050000554995 (EAN / EAN-13)
Ilość: 190g
Marki: Żabka
Kategorie: Posiłki, Kanapki, en:Hamburgers, en:Chicken hamburgers
Kod identyfikowalności: PL 12620602 WE
Sklepy: Żabka
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
90 składników
burger z kurczaka panierowany 52 % (filet z piersi kurczaka 70 %, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, błonnik pszenny, skrobia pszenna, sól, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukry (glukoza, sacharoza), mąka kukurydziana, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu); gluten pszenny, regulator kwasowości: węglany sodu; przyprawy, aromaty naturalne, stabilizator: cytryniany sodu; warzywa suszone (w tym seler), drożdże, barwnik: ekstrakt z papryki; ekstrakty przypraw), bułka pszenna z sezamem 29% (mąka pszenna, woda, cukier, olej rzepakowy, drożdże, sól, nasiona sezamu 1,8 %, zaczyn pszenny (przefermentowana mąka pszenna), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy), ser Cheddar 8 % (mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik (annato, norbiksyna)), sos Salsa Mexicana 8% (woda, koncentrat pomidorowy, cukier, papryka, cebula, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, mieszanka aromatyczno-smakowa (cukier, dekstroza, pomidor suszony, cebula suszona, sól, kolendra, czosnek suszony, kmin rzymski, pieprz, aromaty (zawierają mleko), papryka chilli, olej rzepakowy, hydrolizowane białko sojowe, suszone drożdże), przyprawy, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa); hydrolizowane białka roślinne z soi i pszenicy, substancja konserwująca: sorbinian potasu; aromat), cebula marynowana 3 % (cebula, woda, ocet, sól, przeciwutleniacze (kwas cytrynowy, pirosiarczyń sodu, kwas askorbinowy)).Alergeny: Seler, Gluten, Mleko, Nasiona sezamuŚlady: Jaja, Gorczyca
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
- Dodatek: E160b - Annato
- Dodatek: E160c - Ekstrakt z papryki
- Dodatek: E412 - Guma guar
- Dodatek: E415 - Guma ksantanowa
- Dodatek: E450 - Difosforany
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Dekstroza
- Składnik: Aromat
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Gluten
- Składnik: Substancja zagęszczająca
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E202 - Sorbinian potasu
Sorbinian potasu: Sorbinian potasu -E202- – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu sorbowego. Jego zakres stosowania i właściwości są prawie takie same, jak dla kwasu sorbowego, jednak forma potasowa -oraz inne jego sole- jest lepiej rozpuszczalna w wodzie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg ciała. Sorbinian potasu jest używany jako środek konserwujący do żywności, zwłaszcza pieczywa, serów i serników -oraz innych ciast i wypieków-, wina, napojów gazowanych oraz czekolady. Poza przemysłem spożywczym stosuje się go do kosmetyków i papierosów. Związek ten jest często używany razem z benzoesanem sodu[potrzebny przypis]. U niektórych osób związek ten może wywoływać reakcje alergiczne, podrażnienia skóry, astmę oraz problemy behawioralne.Źródło: Wikipedia
-
E223 - Pirosiarczyn sodu
Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E331 - Cytryniany sodu
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.Źródło: Wikipedia
-
E415 - Guma ksantanowa
Guma ksantanowa: Guma ksantanowa -łac. gummi xanthani- – polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego, hydrokoloid zbudowany z glukozy, mannozy i kwasu glukuronowego oraz częściowo zestryfikowanych kwasów octowego i pirogronowego. Otrzymuje się ją poprzez fermentację węglowodanów przez bakterie Xanthomonas campestris. Po oczyszczeniu – przez ekstrakcję etanolem lub izopropanolem – ksantan jest suszony i mielony. Guma ksantanowa tworzy pseudoplastyczne roztwory, których lepkość jest bardzo zależna od czynników mechanicznych -mieszanie-. Lepkość roztworów jest w małym stopniu zależna od pH, temperatury i dodatku soli. Jest też odporna na kwaśne środowisko. Roztwory ksantanu nie reagują na działanie enzymów i zmiany temperatury. Wytrzymują zarówno ogrzewanie, jak i zamrażanie, oraz ponowne rozmrażanie. Obecność elektrolitów zwiększa lepkość układu. Dzięki swojej chemicznej i fizycznej stabilności guma ksantanowa jest szczególnie przydatna do zagęszczania silnie kwaśnych lub zasadowych roztworów. Dodatek gumy guar zwiększa znacznie lepkość roztworu gumy ksantanowej. Sama nie tworzy ona żelu, ale z gumą karobową daje żele elastyczne i termoodwracalne. Jest stosowana jako dodatek do żywności i ma symbol E415. Duże ilości gumy ksantanowej zużywane są w przemyśle wiertniczym w celu zwiększenia lepkości płuczki wiertniczej.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
en:Palm oil content unknown
Nierozpoznane składniki: en:wheat-roll, en:wheat-leaven, en:microbiological-rennet, en:bacteria-lactic-acid-fermentation, en:dye, en:salsa-mexicana-sauce, en:aromatic-and-flavor-mix, en:hydrolyzed-vegetable-proteins-from-soy-and-wheatNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: en:Chicken cutlet, Filet z piersi kurczaka, Cheddar, Mleko pasteryzowaneNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: en:Chicken cutlet, Filet z piersi kurczakaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: chicken cutlet 52% (chicken breast fillet 70%, wheat flour, water, rapeseed oil, wheat fiber, wheat starch, salt, modified corn starch, sugars (glucose, sucrose), corn flour, raising agents (diphosphates, sodium carbonates), _wheat_ gluten, acidity regulator (sodium carbonates), spices, natural flavors, stabilizer (sodium citrates), dried vegetables (including _celery_), yeast, colour (paprika extract), spice extracts), wheat roll 29% (_wheat_ flour_, water, sugar, rapeseed oil, yeast, salt, sesame seeds 1.8%, wheat leaven (wheat flour), flour treatment agent (ascorbic acid)), Cheddar cheese 8% (pasteurized milk, salt, microbiological rennet, bacteria lactic acid fermentation, dye (annatto, norbixin)), Salsa Mexicana sauce 8%, water, tomato paste, sugar, pepper, onion, modified starch, spirit vinegar, aromatic and flavor mix (sugar, dextrose, dried tomato, dried onion, salt, coriander, dried garlic, cumin, pepper, flavorings, chilli pepper, rapeseed oil, hydrolyzed soy protein, yeast), spices, salt, thickeners (guar gum, xanthan gum), hydrolyzed vegetable proteins from soy and wheat, preservative (potassium sorbate), aroma, onion 3% (onion, water, vinegar, salt, antioxidants (citric acid, sodium metabisulfite, ascorbic acid))- chicken cutlet -> en:chicken-cutlet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 52
- chicken breast fillet -> en:chicken-breast-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 70
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- wheat fiber -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sucrose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
- raising agents -> en:raising-agent
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- _wheat_ gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidity regulator -> en:acidity-regulator
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- stabilizer -> en:stabiliser
- sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- dried vegetables -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
- including _celery_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- colour -> en:colour
- paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- spice extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- wheat roll -> en:wheat-roll - percent: 29
- _wheat_ flour_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- sesame seeds -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 1.8
- wheat leaven -> en:wheat-leaven
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent: 8
- pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- microbiological rennet -> en:microbiological-rennet
- bacteria lactic acid fermentation -> en:bacteria-lactic-acid-fermentation
- dye -> en:dye
- annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- norbixin -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- Salsa Mexicana sauce -> en:salsa-mexicana-sauce - percent: 8
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- aromatic and flavor mix -> en:aromatic-and-flavor-mix
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- dried tomato -> en:dried-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20189
- dried onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- coriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- dried garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- flavorings -> en:flavouring - labels: en:contains-milk - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- chilli pepper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- hydrolyzed soy protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- thickeners -> en:thickener
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- hydrolyzed vegetable proteins from soy and wheat -> en:hydrolyzed-vegetable-proteins-from-soy-and-wheat
- preservative -> en:preservative
- potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 3
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- antioxidants -> en:antioxidant
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sodium metabisulfite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 5Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 14, wartość zaokrąglona: 14)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 5.65854740142822, wartość zaokrąglona: 5.7)
Punkty ujemne: 10
- Energia: 2 / 10 (wartość: 897, wartość zaokrąglona: 897)
- Cukry: 1 / 10 (wartość: 4.6, wartość zaokrąglona: 4.6)
- Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.2, wartość zaokrąglona: 2.2)
- Sód: 5 / 10 (wartość: 480, wartość zaokrąglona: 480)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (7.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (2.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (4.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Kanapki Wartość energetyczna 897 kj
(214 kcal)-17% Tłuszcz 7,9 g -27% Kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g -14% Węglowodany 21 g -19% Cukry 4,6 g +49% Błonnik - Białko 14 g +41% Sól 1,2 g -5% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 5,659 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 46/100)
Kategoria: Chicken burger , fast foods restaurant
Kategoria: Chicken burger , fast foods restaurant
- Ocena środowiskowa PEF: 0.61 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 4.62 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 26/100)
Produkt: kurczaker - Żabka - 190g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 46
Suma wad i zalet: -20
Wynik końcowy: 26/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 2.4 km samochodem na benzynę
462 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Chicken burger , fast foods restaurant (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez meleko
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.