Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2024 roku

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Filet wędzony z kurczaka - Kraina Mięs

edit Edytuj stronę

Filet wędzony z kurczaka - Kraina Mięs

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
2970724006108(EAN / EAN-13)

Marki: Kraina Mięs

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Mięsa, Mięsa przetworzone, en:Chicken and its products, Mięso drobiowe, Kurczaki, fr:Charcuteries cuites, en:Poultry hams, en:Cooked chicken breast slices, en:Smoked chicken breast

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez dodatku glutaminianu sodu

Kod identyfikowalności: PL 06014101 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 10/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (463kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.3g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      9/20 points (1.9g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 7/17

    • icon

      Proteiny

      7/7 points (23g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 3 (10 - 7)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.3%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.9%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Kurczaki
    Wartość energetyczna 463 kj
    (109 kcal)     		-37%
    Tłuszcz 1,8 g -80%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g -74%
    Węglowodany 0,3 g -93%
    Cukry 0,3 g -69%
    Błonnik < 0,5 g -25%
    Białko 23 g +33%
    Sól 1,9 g +7%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,95 %

Składniki

  • icon

    12 składników

    filet z piersi kurczaka, sól, stabilizatory (trifosforany, octany sodu); maltodekstryna, aromaty, dekstroza, ekstrakty przypraw, acerola w proszku, substancja konserwująca: azotyn sodu.
    Ślady: Skorupiaki, Ryba, Mleko, Soja, Laktoza

    • Ingredient information

      • Filet z piersi kurczaka: 92.4% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Stabilizator: < 2% (estimate)

      • — E451: < 2% (estimate)

      • — E262: < 2% (estimate)

      • Maltodekstryny: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Dekstroza: < 2% (estimate)

      • Ekstrakt z przyprawy: < 2% (estimate)

      • Acerola w proszku: < 2% (estimate)

      • Substancja konserwująca: < 2% (estimate)

      • — E250: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E262 - Octany sodu

    Octan sodu: Octan sodu – organiczny związek chemiczny z grupy octanów, dobrze rozpuszczalna w wodzie sól kwasu octowego i zasady sodowej. Jako sól słabego kwasu i mocnej zasady, w roztworach wodnych ulega częściowej odwracalnej hydrolizie z wytworzeniem odczynu zasadowego: CH3COONa + H2O ⇌ CH3COOH + NaOH CH3COO− + H2O ⇌ CH3COOH + OH−Ze względu na hydrolizę, w obecności wilgoci octan sodu lekko pachnie kwasem octowym.
    Źródło: Wikipedia

  • E451 - Trifosforany

    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    en: chicken breast fillet, salt, stabilizers (triphosphates, sodium acetates), maltodextrin, aromas, dextrose, spice extracts, acerola powder, preservative (sodium nitrite)
    1. chicken breast fillet -> en:chicken-breast-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 84.8 - percent_max: 100
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    3. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      2. sodium acetates -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    4. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    5. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    7. spice extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    8. acerola powder -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez north
Ostania zmiana strony produktu na przez roboto-app.
Stronę produktu również edytuje arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę