Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Please give to our 2026 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Strucla owocowa – Cukiernia Lidla – 450 g

edit Edytuj stronę

Strucla owocowa – Cukiernia Lidla – 450 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
4056489282273(EAN / EAN-13)

Ilość: 450 g

Marki: Cukiernia Lidla, Lidl

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Ciasto

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wyprodukowano w Polsce, Produkt polski
Produkt polski

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Nieznany wynik Nutri-Score

    Brakujące fakty żywieniowe
    ⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.

    Brakujące informacje o wartościach odżywczych: Wartość energetyczna, Tłuszcz, Białko, Kwasy tłuszczowe nasycone, Sód, Cukry

    Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score?
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Ciasto
    Tłuszcz ?
    Kwasy tłuszczowe nasycone ?
    Węglowodany ?
    Cukry ?
    Błonnik ?
    Białko ?
    Sól ?
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 37,145 %

Składniki

  • icon

    25 składników

    Mąka pszenna, 34,6 % nadzienie owocowe (45,8 % przecier jabłkowy, 44,9 % czarna porzeczka, skrobia modyfikowana, cukier, 1 % przecier aroniowy, 1% przecier śliwkowy, 1% przecier wiśniowy, substancja żelująca: pektyny; regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, olej rzepakowy, masa jajowa, serwatka w proszku (z mleka), 1 % masło, drożdże, sól, woda, aromat, barwnik: karoteny
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Jaja, Mleko

    • Informacje o składnikach

      • Mąka pszenna: 47.5% (estimate)

      • Nadzienie-owocowe: 34.6%

      • — Przecier jabłkowy: 15.8%

      • — Czarna porzeczka: 15.5%

      • — Skrobia modyfikowana: < 2% (estimate)

      • — Cukier: < 2% (estimate)

      • — Aronia: 0.3%

      • — Śliwka: 0.3%

      • — Wiśnia: 0.3%

      • — Substancja żelująca: < 2% (estimate)

      • —— E440: < 2% (estimate)

      • — Regulator kwasowości: < 2% (estimate)

      • —— E330: < 2% (estimate)

      • Cukier: 9.5% (estimate)

      • Olej roślinny rzepakowy: 4.7% (estimate)

      • Masa jajowa: 2.4% (estimate)

      • Serwatka w proszku: < 2% (estimate)

      • — Mleko: < 2% (estimate)

      • Masło: 1.0%

      • Drożdże: < 2% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Woda: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Barwnik: < 2% (estimate)

      • — E160a: < 2% (estimate)

  • icon

    Zawiera dodane cukry (~ 10%)

    Dodane cukry: Cukier
    Szacunkowa ilość dodanych cukrów w składnikach: 10%
    Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: Ciasto
    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E14XX - Skrobia modyfikowana

  • E160a - Karoteny

    Karoteny: Karoteny -E160a- – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56. W cząsteczkach karotenów występują wieloatomowe układy sprzężonych wiązań podwójnych. W przyrodzie istnieją 3 izomery tego związku, różniące się umiejscowieniem jednego z wiązań podwójnych między atomami węgla. Karoten jest prowitaminą dla witaminy A -2 części karotenu to równowartość 1 części witaminy A-. Występuje głównie jako α-karoten i β-karoten. Istnieją także: γ-, δ- i ε-karoten. W 1928 roku Szwajcar Paul Karrer stwierdził, że β-karoten jest głównym prekursorem witaminy A. Był to pierwszy przypadek ustalenia struktury prowitaminy. Następnie w 1930 roku ustalił wzór α-karotenu i zsyntetyzował go. W zależności od liczby i rodzaju pierścieni jonowych wyróżniamy α-, β- i γ-karoteny. Najbardziej znanym jest β-karoten, żółty barwnik roślinny. Zawiera on dwa pierścienie β-jononu, połączone tetramerem izoprenu. α-Karoten zawiera po jednym pierścieniu α- i β-jononu, ma barwę czerwonobrązową. γ-karoten ma tylko jeden pierścień β-jononu i występuje w grzybach i bakteriach, posiada barwę fioletową.
    Źródło: Wikipedia

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E440 - Pektyny

    Pektyny (E440) to naturalne węglowodany, głównie występujące w owocach, które pełnią rolę środków żelujących w przemyśle spożywczym, nadając pożądaną galaretowatą teksturę dżemom, galaretkom i marmoladom.

    Pektyny stabilizują i zagęszczają różne produkty spożywcze, takie jak desery, słodycze i napoje, zapewniając jednolitą konsystencję i jakość.

    Uznawane za bezpieczne przez różne władze zdrowotne, pektyny są szeroko stosowane bez istotnych negatywnych skutków zdrowotnych, gdy spożywane są w typowych ilościach w diecie.

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Masa jajowa, Serwatka w proszku, Mleko, Masło

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: Nadzienie-owocowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Mąka _pszenna_, nadzienie owocowe 34.6% (przecier jabłkowy 15.8468%, czarna porzeczka 15.5354%, skrobia modyfikowana, cukier, aroniowy 0.346%, śliwkowy 0.346%, wiśniowy 0.346%, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)), cukier, olej rzepakowy, masa _jajowa_, serwatka w proszku (z _mleka_), _masło_ 1%, drożdże, sól, woda, aromat, barwnik (karoteny)
    1. Mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 34.6 – percent_estimate: 47.5 – percent_max: 60.4
    2. nadzienie owocowe -> pl:nadzienie-owocowe – percent_min: 34.6 – percent: 34.6 – percent_max: 34.6
      1. przecier jabłkowy -> en:apple-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 15.8468 – percent: 15.8468 – percent_max: 15.8468
      2. czarna porzeczka -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007 – percent_min: 15.5354 – percent: 15.5354 – percent_max: 15.5354
      3. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.459685714285715 – percent_estimate: 1.14674285714286 – percent_max: 1.8338
      4. cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.346 – percent_estimate: 0.977450000000001 – percent_max: 1.6089
      5. aroniowy -> en:chokeberry – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.346 – percent: 0.346 – percent_max: 0.346
      6. śliwkowy -> en:plum – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13100 – percent_min: 0.346 – percent: 0.346 – percent_max: 0.346
      7. wiśniowy -> en:sour-cherry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13110 – percent_min: 0.346 – percent: 0.346 – percent_max: 0.346
      8. substancja żelująca -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0278035714285778 – percent_max: 0.346
        1. pektyny -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0278035714285778 – percent_max: 0.346
      9. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0278035714285778 – percent_max: 0.346
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0278035714285778 – percent_max: 0.346
    3. cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1 – percent_estimate: 9.45 – percent_max: 26.8
    4. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 1 – percent_estimate: 4.725 – percent_max: 15.4
    5. masa _jajowa_ -> en:liquid-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 1 – percent_estimate: 2.3625 – percent_max: 9.93333333333333
    6. serwatka w proszku -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 1 – percent_estimate: 1.18125 – percent_max: 7.2
      1. z _mleka_ -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 1 – percent_estimate: 1.18125 – percent_max: 7.2
    7. _masło_ -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    8. drożdże -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1
    9. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1
    10. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1
    11. aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1
    12. barwnik -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1
      1. karoteny -> en:e160a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1

Oddziaływanie na środowisko

Opakowanie

Transport

  • icon

    Bardzo mały ślad leśny

    Praktyczny brak ryzyka wylesiania

    Składniki wymagające soi

    Ślad leśny jest obliczany, biorąc pod uwagę składniki, których produkcja wymaga soi - jej uprawa wiąże się z wylesianiem.

    Składnik Typ % w produkcie Współczynnik przetwarzania
    (% żywności po przetworzeniu)     		Współczynnik paszy dla soi
    (kg soi na kg żywności)     		Uzyskana soja
    (kg soi na m²)     		Ryzyko wylesiania
    (%)     		Ślad leśny
    (m² na kg żywności)
    Masa jajowa Oeufs Importés 2.36 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Ślad leśny ogółem

    0.00 m² na kg żywności

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę