Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Jogurt owoce leśne - Tesco - 150 g

Jogurt owoce leśne - Tesco - 150 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5051007130134 (EAN / EAN-13)

Ilość: 150 g

Opakowania: Metal, Plastik, Metal do recyclingu, Aluminium, en:pp-polypropylene

Marki: Tesco

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Desery, Desery mleczne, Fermentowane desery mleczne, Jogurty

Kod identyfikowalności: CZ709ES

Sklepy: Tesco

Kraje sprzedaży: Czechy, Węgry, Polska, Słowacja

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    18 składników


    mleko pełne, wsad owocowy (24%) (owoce leśne (50%) (truskawki, jeżyny, maliny, jagody, owoce czarnego bzu w zmiennych proporcjach), cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, stabilizator (pektyny), naturalny aromat], regulator kwasowości (kwas cytrynowy), białka mleka, żywe kultury bakterii jogurtowych, kultury Bifidobacterium lactis i Lactobacillus acidophilus.
    Alergeny: Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E440 - Pektyny
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Białka mleczne

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E440 - Pektyny


    Pektyny: Pektyny -gr. πηκτός pektós = zwarty, cieknący- – mieszanina węglowodanów występująca w ścianach komórkowych wielu roślin. Pektyny są generalnie polisacharydami i oligosacharydami o zmiennym składzie. Są to przede wszystkim poliuronidy składające się z połączonych ze sobą wiązaniami α-1‚4-glikozydowymi jednostek kwasu D-galakturonowego, w znacznej części zestryfikowanych grupami metylowymi. Pektyny dla ludzi, pod względem odżywczym, są ciałami balastowymi. Pod względem żywieniowym stanowią jedną z frakcji rozpuszczalnego włókna pokarmowego -błonnika-. Wiele mikroorganizmów jest w stanie rozkładać pektynę. Po raz pierwszy wspomniane w przepisach z I wieku n.e.Wyróżnia się dwie frakcje pektyn, w zależności od stopnia estryfikacji: wysokometylowane WM -inaczej wysokoestryfikowane WE-, w których zestryfikowanych jest >50% grup karboksylowych reszt kwasu galakturonowego; niskometylowane NM -inaczej niskoestryfikowane NE-, w których stopień estryfikacji jest mniejszy od 50%.Wspólną cechą pektyn jest zdolność do tworzenia żeli w kwaśnych warunkach. Zdolność żelowania zależna jest od stopnia zmetylowania pektyn. Pektyny wysokometylowane żelują przy pH 3‚0, stężeniu cukru 65% oraz zawartości pektyn 0‚3 – 2%. Żele pektyn niskometylowanych powstają przy niższym stężeniu cukru -30-40%- oraz w szerszym zakresie pH -3-6-. Jednak niezbędnym czynnikiem utworzenia trójwymiarowej siatki żelu jest obecność jonów wapnia, w stężeniu 0‚01 – 0‚1%. Zawartość pektyn wynosi wtedy 1‚5 – 3‚0%. Z tego względu są one wykorzystywane w przemyśle spożywczym jako środek zagęszczający. Pektyny między innymi odpowiedzialne są za zestalanie się dżemów i powideł. Pektyny składają się z trzech głównych rodzajów węglowodanów: homogalakturonan – polisacharyd zbudowany z merów kwasu galakturonowego ramnogalakturonan I – polisacharyd złożony z dimerów -ramnoza + kwas galakturonowy- ramnogalakturonan II – rozgałęziony polisacharyd.Zawartość pektyny w różnych roślinach: jabłko – 1-1‚5% morela zwyczajna – 1% czereśnia – 0‚4% pomarańcza – 0‚5-3‚5% marchew – 1‚4% skórki owoców cytrusowych – 30% wytłoki jabłkowe - 8-15%
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego


    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Wsad-owocowy, Kultury-bifidobacterium-lactis-i-lactobacillus-acidophilus

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mleko pełne, Białka mleczne

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Wsad-owocowy, Kultury-bifidobacterium-lactis-i-lactobacillus-acidophilus

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : _mleko_ pełne, wsad owocowy 24%, owoce leśne 50% (truskawki, jeżyny, maliny, jagody, owoce czarnego bzu), cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, stabilizator (pektyny), naturalny aromat, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), białka _mleka_, żywe kultury bakterii jogurtowych, kultury Bifidobacterium lactis i Lactobacillus acidophilus
    1. _mleko_ pełne -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
    2. wsad owocowy -> pl:wsad-owocowy - percent: 24
    3. owoce leśne -> en:forest-berries - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50
      1. truskawki -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014
      2. jeżyny -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029
      3. maliny -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
      4. jagody -> en:bilberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028
      5. owoce czarnego bzu -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126
    4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. skrobia modyfikowana kukurydziana -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. stabilizator -> en:stabiliser
      1. pektyny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. naturalny aromat -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    10. żywe kultury bakterii jogurtowych -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. kultury Bifidobacterium lactis i Lactobacillus acidophilus -> pl:kultury-bifidobacterium-lactis-i-lactobacillus-acidophilus

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 50

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 3.2, wartość zaokrąglona: 3.2)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.4, wartość zaokrąglona: 0.4)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 50, wartość zaokrąglona: 50)

    Punkty ujemne: 4

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 385, wartość zaokrąglona: 385)
    • Cukry: 2 / 10 (wartość: 12, wartość zaokrąglona: 12)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.9, wartość zaokrąglona: 1.9)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 40, wartość zaokrąglona: 40)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (4 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (150g)
    W porównaniu z: Jogurty
    Wartość energetyczna 385 kj
    (92 kcal)
    578 kj
    (138 kcal)
    +11%
    Tłuszcz 2,9 g 4,35 g +17%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,9 g 2,85 g +18%
    Węglowodany 13 g 19,5 g +29%
    Cukry 12 g 18 g +27%
    Błonnik 0,4 g 0,6 g -2%
    Białko 3,2 g 4,8 g -21%
    Sól 0,1 g 0,15 g -7%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 50 % 50 %
Wielkość porcji: 150g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez packbot.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.