Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Kaktus shake - Nestle - 1 szt. 48 g.

edit Edytuj stronę

Kaktus shake - Nestle - 1 szt. 48 g.

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900130039107 (EAN / EAN-13)

Ilość: 1 szt. 48 g.

Marki: Nestle

Kategorie: Desery, Produkty mrożone, Mrożone desery, Lody i sorbety, Lody, en:Ice cream bars

Sklepy: Lidl

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    53 składników

    Mleko odtłuszczone odtworzone, tłuszcz kokosowy, cukier, woda, serwatka w proszku (z mleka), syrop glukozowy, mleko w proszku pełne, olej rzepakowy, syrop cukru inwertowanego, barwniki (E 160a, E 160c, E 150c), emulgatory (E 471, lecytyny (z soi)), stabilizatory (E 412, E 410), mąka pszenna, masło w proszku odtłuszczone, w karmelizowanego, (E 401), Složení: rekonstituované odstředěné mléko, kokosový tuk, cukr, voda, sušená syrovátka, glukózový sirup, sušené plnotučné mléko, řepkový olej, invertní cukrový sirup, barviva (E 160a, E 160c, E 150c), emulgátory (E 471, lecitiny (obsahují sóju)), stabilizátory (E412, E 410), s rostlinným tukem se smetanovou příchutí stočený s mraženým krémem s rostlinným tukem s příchutí slaný karamel (karamelový sirup 2 %) v tukové polevě s karamelovou příchutí 27%, s granulkami s karamelovou příchutí 1% a kousky slaných sušenek 0,8%. substancja spulchniająca (E 500). Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, jaja i inne zboża zawierające gluten.
    Alergeny: Mleko
    Ślady: Jaja, Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E150c - Karmel amoniakalny
    • Dodatek: E160a - Karoteny
    • Dodatek: E160c - Ekstrakt z papryki
    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E401 - Alginian sodu
    • Dodatek: E410 - Guma karobowa
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Cukier inwertowany
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E160a - Karoteny

    Karoteny: Karoteny -E160a- – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56. W cząsteczkach karotenów występują wieloatomowe układy sprzężonych wiązań podwójnych. W przyrodzie istnieją 3 izomery tego związku, różniące się umiejscowieniem jednego z wiązań podwójnych między atomami węgla. Karoten jest prowitaminą dla witaminy A -2 części karotenu to równowartość 1 części witaminy A-. Występuje głównie jako α-karoten i β-karoten. Istnieją także: γ-, δ- i ε-karoten. W 1928 roku Szwajcar Paul Karrer stwierdził, że β-karoten jest głównym prekursorem witaminy A. Był to pierwszy przypadek ustalenia struktury prowitaminy. Następnie w 1930 roku ustalił wzór α-karotenu i zsyntetyzował go. W zależności od liczby i rodzaju pierścieni jonowych wyróżniamy α-, β- i γ-karoteny. Najbardziej znanym jest β-karoten, żółty barwnik roślinny. Zawiera on dwa pierścienie β-jononu, połączone tetramerem izoprenu. α-Karoten zawiera po jednym pierścieniu α- i β-jononu, ma barwę czerwonobrązową. γ-karoten ma tylko jeden pierścień β-jononu i występuje w grzybach i bakteriach, posiada barwę fioletową.
    Źródło: Wikipedia

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E401 - Alginian sodu

    Alginian sodu: Alginian sodu, E401 – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu alginowego, stosowany jako dodatek do żywności. Jest otrzymywany z wodorostów wyrzucanych na brzeg Atlantyku. Jest bezbarwny i bez smaku. Łatwo pęcznieje. Hamuje wchłanianie strontu.
    Źródło: Wikipedia

  • E410 - Guma karobowa

    Guma karobowa: Guma karobowa, mączka chleba świętojańskiego -w artykułach spożywczych oznaczony E410- – naturalny polisacharyd otrzymywany z nasion szarańczyna strąkowego nazywanego też drzewem świętojańskim. Wykorzystywana głównie w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Występuje jako biały lub żółtobiały proszek. Z owoców -strąków- chleba świętojańskiego powstaje również karob w proszku -proszek z chleba świętojańskiego mylony z mączką chleba świętojańskiego- oraz melasa z chleba świętojańskiego. W odróżnieniu od mączki proszek ma kolor brązowy i powstaje z samych owocni strąków -po odseparowaniu nasion-. Proszek ma charakterystyczny słodkawy smak i zapach podobny do czekolady. Jest zamiennikiem kakao dla osób uczulonych na czekoladę oraz może być używany do wypieków jako substytut kakao. Pod postacią melasy może służyć jako zdrowszy zamiennik cukru. Uprawiana jest głównie w rejonie Morza Śródziemnego, również w Australii i USA.
    Źródło: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

  • E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych

    E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.
    Źródło: Wikipedia

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Odtłuszczone mleko, Serwatka w proszku, Mleko, Pelne mleko w proszku, Masło

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: W-karmelizowanego, Složení, Rekonstituované-odstředěné-mléko, Kokosový-tuk, Cukr, Voda, Sušená-syrovátka, Glukózový-sirup, Sušené-plnotučné-mléko, Řepkový-olej, Invertní-cukrový-sirup, Barviva, Emulgátory, Lecitiny, Obsahují-sóju, Stabilizátory, S-rostlinným-tukem-se-smetanovou-příchutí-stočený-s-mraženým-krémem-s-rostlinným-tukem-s-příchutí-slaný-karamel, Karamelový-sirup, V-tukové-polevě-s-karamelovou-příchutí, S-granulkami-s-karamelovou-příchutí-1-a-kousky-slaných-sušenek, I-inne-zboża-zawierające-gluten

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Mleko odtłuszczone, tłuszcz kokosowy, cukier, woda, serwatka w proszku (z mleka), syrop glukozowy, mleko w proszku pełne, olej rzepakowy, syrop cukru inwertowanego, barwniki (e160a, e160c, e150c), emulgatory (e471, lecytyny (z soi)), stabilizatory (e412, e410), mąka pszenna, masło, w karmelizowanego (e401), Složení (rekonstituované odstředěné mléko), kokosový tuk, cukr, voda, sušená syrovátka, glukózový sirup, sušené plnotučné mléko, řepkový olej, invertní cukrový sirup, barviva (e160a, e160c, e150c), emulgátory (e471, lecitiny (obsahují sóju)), stabilizátory (e412, e410), s rostlinným tukem se smetanovou příchutí stočený s mraženým krémem s rostlinným tukem s příchutí slaný karamel (karamelový sirup 2%), v tukové polevě s karamelovou příchutí 27%, s granulkami s karamelovou příchutí 1% a kousky slaných sušenek 0.8%, substancja spulchniająca (e500), i inne zboża zawierające gluten
    1. Mleko odtłuszczone -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    2. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    6. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. mleko w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    8. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    9. syrop cukru inwertowanego -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. barwniki -> en:colour
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. emulgatory -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. stabilizatory -> en:stabiliser
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. masło -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    15. w karmelizowanego -> pl:w-karmelizowanego
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Složení -> pl:složení
      1. rekonstituované odstředěné mléko -> pl:rekonstituované-odstředěné-mléko
    17. kokosový tuk -> pl:kokosový-tuk
    18. cukr -> pl:cukr
    19. voda -> pl:voda
    20. sušená syrovátka -> pl:sušená-syrovátka
    21. glukózový sirup -> pl:glukózový-sirup
    22. sušené plnotučné mléko -> pl:sušené-plnotučné-mléko
    23. řepkový olej -> pl:řepkový-olej
    24. invertní cukrový sirup -> pl:invertní-cukrový-sirup
    25. barviva -> pl:barviva
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. emulgátory -> pl:emulgátory
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. lecitiny -> pl:lecitiny
        1. obsahují sóju -> pl:obsahují-sóju
    27. stabilizátory -> pl:stabilizátory
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. s rostlinným tukem se smetanovou příchutí stočený s mraženým krémem s rostlinným tukem s příchutí slaný karamel -> pl:s-rostlinným-tukem-se-smetanovou-příchutí-stočený-s-mraženým-krémem-s-rostlinným-tukem-s-příchutí-slaný-karamel
      1. karamelový sirup -> pl:karamelový-sirup - percent: 2
    29. v tukové polevě s karamelovou příchutí -> pl:v-tukové-polevě-s-karamelovou-příchutí - percent: 27
    30. s granulkami s karamelovou příchutí 1% a kousky slaných sušenek -> pl:s-granulkami-s-karamelovou-příchutí-1-a-kousky-slaných-sušenek - percent: 0.8
    31. substancja spulchniająca -> en:raising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. i inne zboża zawierające gluten -> pl:i-inne-zboża-zawierające-gluten

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.390625, wartość zaokrąglona: 0.4)

    Punkty ujemne: 20

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1300, wartość zaokrąglona: 1300)
    • Cukry: 5 / 10 (wartość: 25, wartość zaokrąglona: 25)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 17, wartość zaokrąglona: 17)
    • Sód: 2 / 10 (wartość: 184, wartość zaokrąglona: 184)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w wysoka ilość (25%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (0.46%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (48 g)     		W porównaniu z: Lody
    Wartość energetyczna 1300 kj
    (312 kcal)     		624 kj
    (150 kcal)     		+25%
    Tłuszcz 21 g 10,1 g +59%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 17 g 8,16 g +90%
    Węglowodany 27 g 13 g -3%
    Cukry 25 g 12 g +5%
    Błonnik 0,5 g 0,24 g -38%
    Białko 2,5 g 1,2 g -27%
    Sól 0,46 g 0,221 g +226%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,391 % 0,391 %
Wielkość porcji: 48 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez nickvm
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę