Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Hard made yuzu
Hard made yuzu
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5901359134802 (EAN / EAN-13)
Kategorie: Napoje, Napoje alkoholowe, Piwa
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
-
Zmniejsz ilość lub przestań pić alkohol
Mniej znaczy lepiej
To może nie być odpowiedź, którą ludzie chcą usłyszeć, ale nie ma bezpiecznego poziomu picia alkoholu. Oczywiście jest picie mniejszego ryzyka, ale WHO nie wyznacza konkretnych granic, ponieważ dowody wskazują, że idealną sytuacją dla zdrowia jest nie picie w ogóle. Alkohol jest ściśle powiązany z około 60 różnymi diagnozami i prawie dla wszystkich istnieje ścisły związek między dawką a reakcją, więc im więcej pijesz, tym większe ryzyko choroby. Mniej znaczy lepiej.
Źródło: World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?
Składniki
-
21 składników
Woda, słód jęczmienny, syrop glukozowy cukier, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrusowy z innymi naturalnymi aromatami, stabilizator - guma akacjowa, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy, sok cytrynowy (0,1%) odtworzony z zagęszczonego - soku chmiel i wyciąg z chmielu. Wartość energetyczna (na 100 ml): 190 kJ/45 kcal. Stadniki odżywcze na: www.abcalkoholu.pl.: Imetnienie i osad są naturalnymi cechami produktu.Alergeny: Gluten
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E414 - Guma akacjowa
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E414 - Guma akacjowa
Guma arabska: Guma arabska -łac. Gummi arabicum syn. Gummi Acaciae; E414- – twardniejąca na powietrzu guma roślinna, będąca wydzieliną wyciekającą naturalnie w wyniku uszkodzeń lub otrzymywaną przez nacięcie pnia i gałęzi akacji senegalskiej i innych gatunków z rodzaju Acacia pochodzących z Afryki. Znana była już w starożytności. Guma arabska jest nierozpuszczalna w etanolu, eterze i olejach, słabo w glicerolu. Prawie całkowicie, lecz bardzo powoli, rozpuszcza się w podwójnej w stosunku do swojej masy ilości wody. Otrzymany roztwór jest bezbarwny lub żółtawy, gęsty, lepki, kleisty i lekko kwasowy. Po wysuszeniu występuje jako żółtawobiałe, żółte lub jasnobursztynowe, czasem z różowawym odcieniem, kruche, nieprzezroczyste, kuliste, owalne lub nerkowate kawałki -łezki- o średnicy ok. 1−3 mm, często ze spękaną powierzchnią, łatwo łamiące się na nieregularne, białawe lub jasnożółtawe, kanciaste bryłki o strukturze muszlowatej, szkliste i przezroczyste. Niekiedy surowiec jest sproszkowany; według FP VIII jest to "guma arabska suszona rozpyłowo" -Gummi Acaciae dispersione dessiccatum-. Głównym składnikiem gumy arabskiej jest polisacharyd zwany arabiną, będący solą wapniową, magnezową lub potasową kwasu arabinowego. Ponadto w surowcu tym są zwykle zawarte enzymy utleniające – oksydazy i peroksydazy, które mogą powodować niezgodności w recepturze aptecznej np. z witaminą A lub azotanem bizmutuIII.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
en:Palm oil content unknown
Nierozpoznane składniki: Syrop-glukozowy-cukier, Naturalny-aromat-cytrusowy-z-innymi-naturalnymi-aromatami, Odtworzony-z-zagęszczonego, Wartość-energetyczna, Na, 190-kj, 45-kcal, Stadniki-odżywcze-na, Www-abcalkoholu-pl, Imetnienie-i-osad-są-naturalnymi-cechami-produktuNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Status wegański nieznany
Nierozpoznane składniki: Syrop-glukozowy-cukier, Naturalny-aromat-cytrusowy-z-innymi-naturalnymi-aromatami, Odtworzony-z-zagęszczonego, Wartość-energetyczna, Na, 190-kj, 45-kcal, Stadniki-odżywcze-na, Www-abcalkoholu-pl, Imetnienie-i-osad-są-naturalnymi-cechami-produktuNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: Syrop-glukozowy-cukier, Naturalny-aromat-cytrusowy-z-innymi-naturalnymi-aromatami, Odtworzony-z-zagęszczonego, Wartość-energetyczna, Na, 190-kj, 45-kcal, Stadniki-odżywcze-na, Www-abcalkoholu-pl, Imetnienie-i-osad-są-naturalnymi-cechami-produktuNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: Woda, słód jęczmienny, syrop glukozowy cukier, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrusowy z innymi naturalnymi aromatami, stabilizator, guma akacjowa, przeciwutleniacz, kwas askorbinowy, sok cytrynowy 0.1%, odtworzony z zagęszczonego, chmiel, chmielu, Wartość energetyczna (na, 190 kJ, 45 kcal, Stadniki odżywcze na), www.abcalkoholu.pl (Imetnienie i osad są naturalnymi cechami produktu)- Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 99
- słód jęczmienny -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 49.55
- syrop glukozowy cukier -> pl:syrop-glukozowy-cukier - percent_min: 0.1 - percent_max: 33.0666666666667
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.825
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 19.88
- naturalny aromat cytrusowy z innymi naturalnymi aromatami -> pl:naturalny-aromat-cytrusowy-z-innymi-naturalnymi-aromatami - percent_min: 0.1 - percent_max: 16.5833333333333
- stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0.1 - percent_max: 14.2285714285714
- guma akacjowa -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.4625
- przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0.1 - percent_max: 11.0888888888889
- kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 9.99
- sok cytrynowy -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- odtworzony z zagęszczonego -> pl:odtworzony-z-zagęszczonego - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- chmiel -> en:hops - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- chmielu -> en:hops - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Wartość energetyczna -> pl:wartość-energetyczna - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- na -> pl:na - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- 190 kJ -> pl:190-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- 45 kcal -> pl:45-kcal - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Stadniki odżywcze na -> pl:stadniki-odżywcze-na - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- www.abcalkoholu.pl -> pl:www-abcalkoholu-pl - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Imetnienie i osad są naturalnymi cechami produktu -> pl:imetnienie-i-osad-są-naturalnymi-cechami-produktu - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
Odżywianie
-
Nutri-Score nie dotyczy
Nie dotyczy kategorii: Napoje alkoholowe
⚠ ️Nutri-Score nie dotyczy tej kategorii produktów.Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score?
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Piwa Tłuszcz ? Kwasy tłuszczowe nasycone ? Węglowodany ? Cukry ? Błonnik ? Białko ? Sól ? Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,1 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 57/100)
Kategoria: Beer, dark
Kategoria: Beer, dark
- Ocena środowiskowa PEF: 0.12 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 1.12 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 37/100)
Produkt: Hard made yuzu
Wynik analizy cyklu życia produktu: 57
Suma wad i zalet: -20
Wynik końcowy: 37/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.6 km samochodem na benzynę
112 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Beer, dark (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.