Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Lody śmietankowe z truskawkami. - Bracia Koral - 550 g (900 ml)

Lody śmietankowe z truskawkami. - Bracia Koral - 550 g (900 ml)

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902121020750 (EAN / EAN-13)

Ilość: 550 g (900 ml)

Opakowania: Plastik, en:pp-polypropylene

Marki: Bracia Koral, Jak Dawniej

Kategorie: Desery, Produkty mrożone, Mrożone desery, Lody i sorbety, Lody

Pochodzenie składników: Polska

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 34-600, Limanowa, PL 35-234, Rzeszów, Polska

Sklepy: Dino

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników


    odtworzone mleko, odtłuszczone mleko, truskawki 22,6%; śmietanka 14%, cukier, syrop glukozowy, masło, glukoza, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizatory: guma celulozowa, mączka chleba świętojańskiego, karagen; regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, barwnik: annato. Produkt może zawierać nasiona sezamu, orzeszki arachidowe i orzechy.
    Alergeny: Mleko, Masło, Śmietanka
    Ślady: Orzechy, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160b - Annato
    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy
    • Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E407 - Karagen


    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia
  • E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy


    Karboksymetyloceluloza: Karboksymetyloceluloza -CMC, łac. Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum- – polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej --CH2-COOH-. Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
    Źródło: Wikipedia
  • E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych


    E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mleko, Odtłuszczone mleko, Śmietanka, Masło, Chude mleko w proszku
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : _mleko_, odtłuszczone _mleko_, truskawki 22.6%, _śmietanka_ 14%, cukier, syrop glukozowy, _masło_, glukoza, odtłuszczone _mleko_ w proszku, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (guma celulozowa), mączka chleba świętojańskiego, karagen, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, barwnik (annato)
    1. _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 22.6 - percent_max: 40.8
    2. odtłuszczone _mleko_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 22.6 - percent_max: 31.7
    3. truskawki -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.6 - percent: 22.6 - percent_max: 22.6
    4. _śmietanka_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
    6. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
    7. _masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.16
    8. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    9. odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.82857142857143
    10. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      1. mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
    11. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
      1. guma celulozowa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
    12. mączka chleba świętojańskiego -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.08
    13. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.70909090909091
    14. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    15. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.13846153846154
    16. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.91428571428571
      1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91428571428571

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 22

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 2.4, wartość zaokrąglona: 2.4)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 22.6, wartość zaokrąglona: 22.6)

    Punkty ujemne: 13

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 854, wartość zaokrąglona: 854)
    • Cukry: 4 / 10 (wartość: 22, wartość zaokrąglona: 22)
    • Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 7.1, wartość zaokrąglona: 7.1)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 44, wartość zaokrąglona: 44)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (22%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.11%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (550g)
    W porównaniu z: Lody
    Wartość energetyczna 854 kj
    (204 kcal)
    4700 kj
    (1120 kcal)
    -18%
    Tłuszcz 10 g 55 g -25%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 7,1 g 39 g -21%
    Węglowodany 26 g 143 g -6%
    Cukry 22 g 121 g -7%
    Błonnik ? ?
    Białko 2,4 g 13,2 g -30%
    Sól 0,11 g 0,605 g -21%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 22,6 % 22,6 %
Wielkość porcji: 550g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez packbot.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.