Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Kebab z kurczaka - Morliny - 400 g

Kebab z kurczaka - Morliny - 400 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902461008005 (EAN / EAN-13)

Ilość: 400 g

Marki: Morliny, Animex Foods

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, en:Meat preparations, Mięsa, en:Chicken and its products, Mięso drobiowe, en:Chicken preparations, Kurczaki, en:Cooked poultries, en:Chicken thighs, en:Cooked chicken, en:Roasted chicken leg meat

Kod identyfikowalności: PL 28150602 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Średnia jakość odżywcza
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 12/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (713kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1.7g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      8/20 points (1.7g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 12 (12 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: en:Chicken preparations
    Wartość energetyczna 713 kj
    (171 kcal)
    -14%
    Tłuszcz 11 g -11%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g -31%
    Węglowodany 2,6 g -51%
    Cukry 1,7 g +132%
    Błonnik -
    Białko 15 g -9%
    Sól 1,7 g -9%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 8,05 %

Składniki

  • icon

    33 składników


    Kurczak 87,5% [Mięso z nogi kurczęcej, sól, serwatka w proszku, cebula w proszku, przyprawy, cukier, zioła, ekstrakt drożdżowy, czosnek w proszku, ekstrakty przypraw, regulator kwasowości: węglan sodu; przeciwutleniacz: ekstrakt rozmarynu; aromaty, skrobia ryżowa, glukoza, stabilizator: trifosforany: substancja zagęszczająca: przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma], sos 12,5% [olej rzepakowy, woda, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, cukier, żółtka jaja kurzego, czosnek 1,8%, sól spożywcza, przyprawy, ekstrakty przypraw]
    Alergeny: en:Chicken, Jaja, Mleko
    Ślady: Seler, Jaja, Gluten, Mleko, Gorczyca, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E407a - Przetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheuma
    • Dodatek: E451 - Trifosforany
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Substancja zagęszczająca
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E407a - Przetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheuma


    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia
  • E451 - Trifosforany


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E500i - Węglan sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Kurczaki, Udko z kurczaka, Serwatka w proszku, Żółtko jaja
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    en: Chicken 87.5% (Chicken thigh, salt, _whey_ powder, onion, spices, sugar, herbs, yeast extract, garlic, spice extracts, acidity regulator (sodium carbonate), antioxidant (rosemary extract), flavourings, rice starch, glucose, stabilizer (triphosphates), thickener (processed eucheuma seaweed)), sauce 12.5% (rapeseed oil, water, spirit vinegar, modified starch, sugar, _egg_ yolks, garlic 1.8%, table salt, spices, spice extracts)
    1. Chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 87.5
      1. Chicken thigh -> en:chicken-thigh - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36004
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. _whey_ powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      10. spice extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. acidity regulator -> en:acidity-regulator
        1. sodium carbonate -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. antioxidant -> en:antioxidant
        1. rosemary extract -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      14. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      15. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      16. stabilizer -> en:stabiliser
        1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. thickener -> en:thickener
        1. processed eucheuma seaweed -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 12.5
      1. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. _egg_ yolks -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
      7. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 1.8
      8. table salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. spice extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez wateusz.
Stronę produktu również edytuje arc2, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.