Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Belriso czekoladowe - zott - 200g

edit Edytuj stronę

Belriso czekoladowe - zott - 200g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5906040063850 (EAN / EAN-13)

Ilość: 200g

Opakowania: Plastik

Marki: Zott

Kategorie: Desery, en:Puddings, Puddingi ryżowe

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    22 składników

    Mleko (65%), sos czekoladowy (15%) [woda, Czekolada w proszku (15,4%) (cukier, kakao w proszku), cukier, skrobia modyfikowana, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, substancje zagęszczające (karagen, mączka chleba Świętojańskiego), aromat), ryż (6,8%), cukier, śmietanka, białka mleka, skrobia modyfikowana, jaja w proszku, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, sól
    Alergeny: Mleko

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Białka mleczne
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E407 - Karagen

    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Sos-czekoladowy
  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mleko, Śmietanka, Białka mleczne, Jaja w proszku
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Mleko 65%, sos czekoladowy 15%, woda, Czekolada 15.4% (cukier, kakao w proszku), cukier, skrobia modyfikowana, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, substancje zagęszczające (karagen, mączka chleba Świętojańskiego), aromat, ryż 6.8%, cukier, śmietanka, białka mleka, skrobia modyfikowana, jaja w proszku, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, sól
    1. Mleko -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 65
    2. sos czekoladowy -> pl:sos-czekoladowy - percent: 15
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. Czekolada -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 15.4
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. kakao w proszku -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    5. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    8. substancje zagęszczające -> en:thickener
      1. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. mączka chleba Świętojańskiego -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. ryż -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 6.8
    11. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. śmietanka -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    13. białka mleka -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    14. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. jaja w proszku -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    16. mączka chleba świętojańskiego -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    17. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 1

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 3.1, wartość zaokrąglona: 3.1)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 4

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 444, wartość zaokrąglona: 444)
    • Cukry: 2 / 10 (wartość: 9.6, wartość zaokrąglona: 9.6)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 2, wartość zaokrąglona: 2)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 84, wartość zaokrąglona: 84)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (4 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (200g)     		W porównaniu z: Puddingi ryżowe
    Wartość energetyczna 444 kj
    (105 kcal)     		888 kj
    (210 kcal)     		+2%
    Tłuszcz 3,1 g 6,2 g +21%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2 g 4 g +19%
    Węglowodany 16,1 g 32,2 g -4%
    Cukry 9,6 g 19,2 g -4%
    Błonnik 0 g 0 g
    Białko 3,1 g 6,2 g +8%
    Sól 0,21 g 0,42 g -3%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 200g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez rustyseal
Ostania zmiana strony produktu na przez moon-rabbit.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę