Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Pesto green. Basil-based sauce - GustoBello - 190g

edit Edytuj stronę

Pesto green. Basil-based sauce - GustoBello - 190g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 8015559000762 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Pesto alla Genovese

Ilość: 190g

Opakowania: Słoik

Marki: GustoBello

Kategorie: Przyprawy, Sosy, Pesto, Pesto zielone

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników

    bazylia 38%, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, orzechy nerkowca 5%, ser podpuszczkowy dojrzewający [mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym (z jaja)], jogurt, cukier, sól, ser pecorino romano 1,3% (z mleka), orzeszki pinii, czosnek, regulator kwasowości: kwas mlekowy, aromat
    Alergeny: Mleko, Orzechy
    Ślady: Seler, Ryba, Gorczyca, Orzechy, Orzeszki ziemne, Soja, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E270 - Kwas mlekowy

    Kwas mlekowy: Kwas mlekowy -kwas 2-hydroksypropanowy, łac. acidum lacticum, E270- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku -skąd pochodzi jego nazwa- oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową. Ze względu na to, że atom węgla, do którego jest przyłączona grupa hydroksylowa jest asymetryczny, kwas mlekowy jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery: L-+- -o konfiguracji absolutnej S-: kwas -S--2-hydroksypropanowy D-–- -o konfiguracji absolutnej R-: kwas -R--2-hydroksypropanowyW organizmie ludzkim występuje wyłącznie forma L-+-.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Ser, Mleko, E1105, Jajo, Jogurt, en:Pecorino romano
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : basil 38%, sunflower oil, olive oil, cashew nuts 5%, cheese (_milk_, salt, rennet, preservative (lysozyme (from egg))), _yoghurt_, sugar, salt, pecorino romano 1.3%, pine nuts, garlic, acidity regulator (lactic acid), aroma
    1. basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5.8 - percent_max: 38
    3. olive oil -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 5 - percent_max: 29.5
    4. cashew nuts -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1.3 - percent_max: 5
      1. _milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.325 - percent_max: 5
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. rennet -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
          1. from egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    6. _yoghurt_ -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 1.3 - percent_max: 5
    7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent_max: 3.2
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.3 - percent_max: 2
    9. pecorino romano -> en:pecorino-romano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    10. pine nuts -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 22

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.7, wartość zaokrąglona: 4.7)
    • Błonnik: 2 / 5 (wartość: 2.2, wartość zaokrąglona: 2.2)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 22.9, wartość zaokrąglona: 22.9)

    Punkty ujemne: 17

    • Energia: 4 / 10 (wartość: 1655, wartość zaokrąglona: 1655)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.2, wartość zaokrąglona: 3.2)
    • Tłuszcz nasycony: 5 / 10 (wartość: 5.3, wartość zaokrąglona: 5.3)
    • Sód: 8 / 10 (wartość: 800, wartość zaokrąglona: 800)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (17 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (3.2%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (2%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (47,5 g)     		W porównaniu z: Sosy
    Wartość energetyczna 1655 kj
    (401 kcal)     		786 kj
    (190 kcal)     		+92%
    Tłuszcz 39 g 18,5 g +173%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g 2,52 g +284%
    Węglowodany 7,6 g 3,61 g -46%
    Cukry 3,2 g 1,52 g -69%
    Błonnik 2,2 g 1,05 g +3%
    Białko 4,7 g 2,23 g +91%
    Sól 2 g 0,95 g +1%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 22,9 % 22,9 %
Wielkość porcji: 47,5 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez kasia000218
Ostania zmiana strony produktu na przez north.
Stronę produktu również edytuje arc2, telperion87.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę