scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Profiterolki w czekoladzie - Carrefour - 360 g (4 x 90 g)

edit Edytuj stronę

Profiterolki w czekoladzie - Carrefour - 360 g (4 x 90 g)

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy: 3245412435263 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Deser z ciasta ptysiowego wypełnionego aromatyzowanym kremem pâtissière 35,5%, polanego sosem czekoladowym 56,8%.

Ilość: 360 g (4 x 90 g)

Opakowania: Słoik

Marki: Carrefour

Kategorie: Przekąski, Desery, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, en:Chocolate desserts, en:Pastries, en:Cream puff

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Distributor labels, en:Carrefour Quality, Wyprodukowano we Włoszech, Nutriscore, Nutriscore C

Pochodzenie produktu i / lub jego składników: Ce produit est fabriqué en Italie à partir de farine de blé et d'œufs d'origine Europe ainsi que de chocolat élaboré avec des fèves de cacao de diverses origines. Ce dessert pâtissier est fabriqué en Italie à partir de farine de blé et d'œuf d'origine Européenne, de cacao et de chocolat issus de fèves de cacao de diverses origines.

Producent: Fabriqué en Italie par A­27 pour Interdis. Fabriqué en Italie par A-27 S.p.A., via Cascinetta, 44 - 28013 Gattico (NO) - Italie, pour Interdis

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Italie, Gattico 28013 Novare

Kod identyfikowalności: IT Q7S5F CE, IT, Q7S5F, CE, IT, Q7S5F, CE

Sklepy: Carrefour, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Francja, Polska, Rumunia

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    32 składników

    Woda, syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku, jaja od kur z wolnego wybiegu 7,7%, ciasto ptysiowe 7,7% (jaja od kur z wolnego wybiegu 3,3%, woda, mąka pszenna, olej słonecznikowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan amonu, sól), olej słonecznikowy, czekolada w proszku 4,3% (cukier, kakao w proszku 1,4%), czekolada 2,5% (miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, masło kakaowe, laska wanilii), laktoza i białka mleka, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1,4%, alkohol, błonnik, substancja zagęszczająca: karagen, emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromat naturalny. Zawartość alkoholu: 1,2%.
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Soja
    Ślady: Orzechy

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Laktoza
    • Składnik: Białka mleczne
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E407 - Karagen

    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia

  • E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych

    E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    en:Non-vegan

    Składniki niewegańskie: Chude mleko w proszku, Białka mleczne i laktoza

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Nierozpoznane składniki: fr:oeuf-entier-de-poules-elevees-en-plein-air, fr:oeuf-entier-de-poules-elevees-en-plein-air

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    Eau, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, _œuf_ entier de poules élevées en plein air 7.7%, choux 7.7% (_œuf_ entier de poules élevées en plein air 3.3%, eau, farine de _blé_, huile de tournesol, poudre à lever (carbonates d'ammonium), sel), huile de tournesol, chocolat en poudre 4.3% (sucre, cacao en poudre 1.4%), chocolat 2.5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), _lactose_ et protéines de _lait_, sucre, cacao maigre 1.4%, alcool, fibre végétale, épaississant (carraghénanes), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent_max: 53.9
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent_max: 30.8
    3. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent_max: 23.1
    4. _œuf_ entier de poules élevées en plein air -> fr:oeuf-entier-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
    5. choux -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
      1. _œuf_ entier de poules élevées en plein air -> fr:oeuf-entier-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.88 - percent_max: 3.3
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.275 - percent_max: 2.56666666666667
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.76
      5. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.17333333333333
        1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17333333333333
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.3 - percent_max: 7.7
    7. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 2.9
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    8. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      3. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      5. gousses de vanille -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.5
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.5
    11. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    12. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. fibre végétale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    • Teneur en alcool : 1.2%
      alcool -> en:alcohol - percent: 1.2

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 7

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 3 / 5 (wartość: 6.1, wartość zaokrąglona: 6.1)
    • Błonnik: 2 / 5 (wartość: 2, wartość zaokrąglona: 2)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 7.7, wartość zaokrąglona: 7.7)

    Punkty ujemne: 10

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1126, wartość zaokrąglona: 1126)
    • Cukry: 4 / 10 (wartość: 19, wartość zaokrąglona: 19)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)
    • Sód: 1 / 10 (wartość: 104, wartość zaokrąglona: 104)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Cukry w wysoka ilość (19%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w mała ilość (0.26%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (90g)     		W porównaniu z: en:Pastries
    Wartość energetyczna 1126 kj
    (269 kcal)     		1010 kj
    (242 kcal)     		-38%
    Tłuszcz 12 g 10,8 g -34%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,5 g 2,25 g -70%
    Węglowodany 31 g 27,9 g -45%
    Cukry 19 g 17,1 g -23%
    Błonnik 2 g 1,8 g -37%
    Białko 6,1 g 5,49 g -16%
    Sól 0,26 g 0,234 g -36%
    Alkohol 1,2 % vol 1,2 % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 7,7 % 7,7 %
Wielkość porcji: 90g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Pozostałe informacje

Pozostałe informacje: Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément. estampille Œufs de poules élevées en plein air Les profiteroles Carrefour sont élaborées avec des choux fourrés d'une préparation onctueuse et nappés d'une délicate sauce au chocolat pour vous apporter un délicieux instant de plaisir. Au chocolat x4

Warunki przechowywania: Należy spożyć do: patrz data na spodzie opakowania.
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C.

Obsługa klienta: Interdis ­- TSA 91431 - ­ 91343 MASSY Cedex - France

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez date-limite-app
Ostania zmiana strony produktu na przez packbot.
Stronę produktu również edytuje brfrance, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.R0k4dUxwZ0FsTWtwa01FUXdEVEw2SWx4NHBLdllFV0tKTElKSVE9PQ, yuka.Yi9FcVFhNEhpZHBRcGNJMzNVN1JvZFpFbmJtU1hWdVlldTRBSVE9PQ, zicx.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę