Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Herbatniki Gorzka czekolada - Carrefour Bio - 150 g

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    19 składników


    Czekolada gorzka* 48% (brązowy cukier trzcinowy*, masa kakaowa*, masło kakaowe*, mleko pełne w proszku*, ekstrakt z wanilii*), mąka pszenna* 21,7%, mąka pszenna pełnoziarnista* 16,6%, brązowy cukier trzcinowy*, masło* 6,8%, odtłuszczone mleko w proszku*, substancje spulchniające: węglan amonu i węglan sodu, sól morska, środek zakwaszający: winian potasu, przeciwutleniacz: wyciąg z rozmarynu*. *składnik ekologiczny. Może zawierać soję, jaja, orzechy, nasiona sezamu i gorczycy.
    Alergeny: Gluten, Mleko
    Ślady: Jaja, Gorczyca, Orzechy, Nasiona sezamu, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Masło
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Cukier
    • Kategoria: Słodkie przekąski
    • Składnik: Mleko w proszku

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E336 - Winiany potasu


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E503 - Węglany amonu


    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Pelne mleko w proszku, Masło, Chude mleko w proszku
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    fr: Chocolat noir 48% (sucre de canne roux, pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, extrait de vanille), farine de _blé_ 21.7%, farine complète de _blé_ 16.6%, sucre de canne roux, _beurre_ 6.8%, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel de mer, acidifiant (tartrates de potassium), antioxydant (extraits de romarin)
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent_max: 34
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 24
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      5. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.7 - percent: 21.7 - percent_max: 21.7
    3. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6 - percent: 16.6 - percent_max: 16.6
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 6.89999999999999
    5. _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    6. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    8. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. extraits de romarin -> en:e392 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7, wartość zaokrąglona: 7)
    • Błonnik: 3 / 5 (wartość: 3.5, wartość zaokrąglona: 3.5)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 26

    • Energia: 6 / 10 (wartość: 2063, wartość zaokrąglona: 2063)
    • Cukry: 7 / 10 (wartość: 34, wartość zaokrąglona: 34)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 16, wartość zaokrąglona: 16)
    • Sód: 3 / 10 (wartość: 272, wartość zaokrąglona: 272)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (26 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (34%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (0.68%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (2g)
    W porównaniu z: en:Chocolate biscuits
    Wartość energetyczna 2063 kj
    (504 kcal)
    41,3 kj
    (10 kcal)
    +1%
    Tłuszcz 25 g 0,5 g +10%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 16 g 0,32 g +36%
    Węglowodany 61 g 1,22 g -3%
    Cukry 34 g 0,68 g -1%
    Błonnik 3,5 g 0,07 g -0%
    Białko 7 g 0,14 g +14%
    Sól 0,68 g 0,014 g +32%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 2g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Etykiety

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najlepiej spożyć przed / Nr partii: patrz bok opakowania.

Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex France

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez hommedanslalune
Ostania zmiana strony produktu na przez thaialagata.
Stronę produktu również edytuje annelauref, aristoi, beniben, chris92000b, cldunk, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, foodless, hindbajes, inf, jacob80, jecrivaine, kiliweb, manu1400, miles67off, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, teolemon, yuka.K5VkMdy5Asx6It_bj50I0TeWErn5P8B4FSc0og, yuka.KIx5GNGoROMuE_fw_4Yq8wm3E_f7XvBaFncxog, yuka.VkpnOVNMbGJxOXd3bnMwbW9Fang0TTVFenFhS2YyQ01Nc1E0SVE9PQ, yuka.VkpncENhY3FvZjg0c01JeDBoSFR5NHQzNHJpQVVqMjJCZEF6SUE9PQ, yuka.WDY0dU52c1Q5dDlTdzgwWHgwMys0SWw0M2FHR2ZXaThNczlJSVE9PQ, yuka.WDc0dUxKUVl1L00waDlvVXdEak14c3RPNnBha1ZGeWRGTW9RSWc9PQ, yuka.WGZBNERwUWZuOElNdi9RLzNoWHk0WU53MTRLSlFIbWRLOUFXSWc9PQ, yuka.WTZCYkZ2VVB2OTBobjhBT3dSalF3c3BubUx1c1YzNklPOHBLSUE9PQ, yuka.WnFVUkQ0SmF0T1lsb3ZjTzNDMkYxL0pTemFENVhsT1pCL1FoSVE9PQ, yuka.YW9zUU03WXNnOEV4dE1JVnhpalo0K2dvMk1QMUJHNjJHcnBQSVE9PQ, yuka.YWFBUUFvVUVqLzhiZ3MwbXhETDE4TmhaOTdxWGNUT2RHcklPSWc9PQ, yuka.ZEl4YkVmUU1oTnd0djh3QTFUNkt4K3BIMzYyaVkwNldCOXNiSVE9PQ, yuka.ZS9zWVRxTUNpOGdUaDg4YzNremM5TTVLMlk2MlkzbWJJYmNkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJifcOArmL7BQHvwGGvwvmrcYThW91YwIPDPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkUebOaFogzkZgTUk0-x_ce-MLnOc8tS06fICqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpOUIvQn23mFkXVnUSw9IvXCLeybd5b8pjjbas, yukafix.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.