Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Herbatniki Mleczna czekolada - Carrefour Bio - 150 g

edit Edytuj stronę

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    18 składników

    Czekolada mleczna* 48% (brązowy cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, pełne mleko w proszku*, masa kakaowa*), mąka pszenna* 21,7%, mąka pszenna pełnoziarnista* 16,6%, brązowy cukier trzcinowy*, masło* 6,8%, odtłuszczone mleko w proszku*, substancje spulchniające: węglan amonu i węglan sodu, sól morska, środek zakwaszający: winian potasu, przeciwutleniacz: wyciąg z rozmarynu*. *składnik ekologiczny. Może zawierać soję, jaja, orzechy, nasiona sezamu i gorczycy.
    Alergeny: Gluten, Mleko
    Ślady: Jaja, Gorczyca, Orzechy, Nasiona sezamu, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Masło
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Cukier
    • Kategoria: Słodkie przekąski
    • Składnik: Mleko w proszku

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E336 - Winiany potasu

    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Czekolada mleczna, Pelne mleko w proszku, Masło, Chude mleko w proszku
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Chocolat au lait 48% (sucre de canne roux, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao), farine de _blé_ 21.7%, farine complète de _blé_ 16.6%, sucre de canne roux, _beurre_ 6.8%, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel de mer, acidifiant (tartrates de potassium), antioxydant (extraits de romarin)
    1. Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 48
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
      3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.7 - percent: 21.7 - percent_max: 21.7
    3. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6 - percent: 16.6 - percent_max: 16.6
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 6.89999999999999
    5. _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    6. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    8. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
      1. extraits de romarin -> en:e392 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza

    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.5, wartość zaokrąglona: 7.5)
    • Błonnik: 3 / 5 (wartość: 3.5, wartość zaokrąglona: 3.5)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 24

    • Energia: 6 / 10 (wartość: 2124, wartość zaokrąglona: 2124)
    • Cukry: 7 / 10 (wartość: 35, wartość zaokrąglona: 35)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 15, wartość zaokrąglona: 15)
    • Sód: 1 / 10 (wartość: 172, wartość zaokrąglona: 172)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: 21 (24 - 3)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Cukry w wysoka ilość (35%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (0.43%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (2 biscuits (≈ 25 g) Ce produit contient 6 portions de ≈ 25 g.)     		W porównaniu z: en:Chocolate biscuits
    Wartość energetyczna 2124 kj
    (508 kcal)     		531 kj
    (127 kcal)     		+4%
    Tłuszcz 26 g 6,5 g +15%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 15 g 3,75 g +28%
    Węglowodany 60 g 15 g -5%
    Cukry 35 g 8,75 g -
    Błonnik 3,5 g 0,875 g +2%
    Białko 7,5 g 1,88 g +26%
    Sól 0,43 g 0,107 g -11%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 2 biscuits (≈ 25 g) Ce produit contient 6 portions de ≈ 25 g.

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Etykiety

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najlepiej spożyć przed / Nr partii: patrz bok opakowania.

Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex France

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez miles67off
Ostania zmiana strony produktu na przez g123k.
Stronę produktu również edytuje beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, jacob80, kiliweb, lorsitog, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, spotter, tacite, thaialagata, yuka.UUpBbEhhVW1wLzA2d3NjZ29Sbno0dHhONkppVlVUeVJkYmNmSVE9PQ, yuka.VEs4alRvYzRyZllEa3RvMTBBSEt3Y0JQeThEMlUxeU9jL0FLSVE9PQ, yuka.VnZCY012Z050OGhRd2NJZnBCYk82dlI1enI2TVcwYXFEOFU3SVE9PQ, yuka.WUtVQ05aMHJpK0l1eFBZWnpncm85L055MkppMEFYT1VPOUlESVE9PQ, yuka.WnFFNkZZRWppOXRUbHNJUm9TaU5vTlJRNExPU0FHSzVKOFFmSWc9PQ, yuka.ZG9NN09xWmR2ZFV1d2ZGajVqcmZvZXAwd1krVWZHMnBLOGNzSVE9PQ, yuka.ZUtRR1Nwb2FxdFFFdmNBKzdoald5TzFLLzYyZ2JVN21Gc1JJSVE9PQ, yuka.ZWExWlA2RWZ0TjhRaHZFVjF4ZVB3TjEyLzZHQ2VqeVVlOG9qSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwcedfs_jX4FRLvlECAy_aAIZDhXfNy5NjmMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh-fvbH_zCVBSDWxHKB49GBDrPFesF4vrD-Fas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNmT-PvvzKVHh3TwF2i--WRJZrFWo5R4JT3Pas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmd7fNnUuy_KZhLSvGuJ19PQCpjqYMxO4ar5Gas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZ3WeHYph7CE0TSwUPU9vGQK8O2RM99ubSgMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndgaOfFgiDvNBfkx2ObzfbfcLHne49DvajrK6s.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę