Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Herbatniki – Simpl – 150 g

Herbatniki – Simpl – 150 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy:
3560070936137(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Herbatniki z gorzką czekoladą.

Ilość: 150 g

Opakowanie: Pudełko, Karton

Marki: Carrefour, Simpl

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Chocolate biscuits, en:Dark chocolate biscuits, en:Biscuit with a chocolate bar covering, en:Biscuit with a dark chocolate bar covering

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Sustainable, en:Sustainable Palm Oil, Zielony Punkt, Wyprodukowano we Francji, Nutriscore, Nutriscore E
Zielony Punkt

Producent: Fabriqué en France par EMB 26010 ou EMB 33318A pour Interdis. La lettre figurant dans le N° de lot correspond au site de fabrication A = EMB 26010 et B = EMB33318A

Kod identyfikowalności: EMB 26010 - Anneyron (Drôme, France), EMB 33318A - Pessac (Gironde, France)

Sklepy: Carrefour City, Carrefour, carrefour.fr, Carrefour Market

Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Polska, Hiszpania, fr:Francia

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 26/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2048kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      8/15 points (30g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      2/20 points (0.47g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 1/10

    • icon

      Błonnik

      1/5 points (3.9g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 25 (26 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (30%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (0.47%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (25 g)
    W porównaniu z: en:Biscuit with a chocolate bar covering
    Wartość energetyczna 2048 kj
    (489 kcal)
    512 kj
    (122 kcal)
    -2%
    Tłuszcz 22 g 5,5 g -5%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 12 g 3 g -10%
    Węglowodany 64 g 16 g +1%
    Cukry 30 g 7,5 g -15%
    Błonnik 3,9 g 0,975 g +15%
    Białko 6,9 g 1,73 g +3%
    Sól 0,47 g 0,117 g -5%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 25 g

Składniki

  • icon

    23 składników


    Mąka pszenna 46,5%, czekolada gorzka 37,2% [miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, laktoza, mleko odtłuszczone w proszku, bezwodny tłuszcz mleka, emulgator: lecytyna (sojowa), ekstrakt waniliowy], cukier, tłuszcz palmowy, syrop glukozowy, substancje spulchniające: węglan sodu i węglan amonu, serwatka w proszku, sól, aromaty, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy. Produkt może zawierać jaja, orzechy i ziarna sezamu.
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja
    Ślady: Jaja, Orzechy, Nasiona sezamu
    • Ingredient information


      • Mąka pszenna: 46.5%


      • Gorzka czekolada: 37.2%


      • — Miazga kakaowa: 20.9% (estimate)


      • — Cukier: 8.1% (estimate)


      • — Masło kakaowe: 4.1% (estimate)


      • — Laktoza: 2.0% (estimate)


      • — Chude mleko w proszku: < 2% (estimate)


      • — matiere-grasse-de-lait-anhydre: < 2% (estimate)


      • — Emulgator: < 2% (estimate)


      • —— E322: < 2% (estimate)


      • ——— Lecytyna sojowa: < 2% (estimate)


      • — Ekstrakt z wanilii: < 2% (estimate)


      • Cukier: 9.2% (estimate)


      • Tłuszcz palmowy: 3.6% (estimate)


      • Syrop glukozowy: < 2% (estimate)


        • Co to jest: Gęsty, słodki płyn zrobiony ze skrobi kukurydzianej lub pszennej.
        • Dlaczego się go stosuje: Zapobiega krystalizacji cukru w cukierkach, utrzymuje wypieki wilgotnymi i dodaje słodyczy.
        • Problemy zdrowotne: Wysoko przetworzony, o niskiej zawartości składników odżywczych, może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i innych problemów zdrowotnych.
        • Szukaj: „syropu glukozowego”, „syropu kukurydzianego” lub „glukozy cukierniczej” na liście składników.
        • Problemy:
        • Syrop glukozowy zwykle ma wysoką zawartość fruktozy, co wiąże się z potencjalnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak przyrost masy ciała, zaburzenia metaboliczne i problemy z wątrobą.
        • Może przyczyniać się do „pustych kalorii” o małej wartości odżywczej.
        • Źródła: WHO
      • Substancja spulchniająca: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • — E503: < 2% (estimate)


      • Serwatka w proszku: < 2% (estimate)


      • Sól: < 2% (estimate)


      • Aromat: < 2% (estimate)


      • Kwas: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E322i - Lecytyna


    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E500 - Węglany sodu


    Węglany sodu (E500) to związki powszechnie stosowane w przygotowywaniu żywności jako środki spulchniające, pomagające ciastom rosnąć poprzez uwalnianie dwutlenku węgla w reakcji z kwasami.

    Często obecne w proszku do pieczenia, regulują pH żywności, zapobiegając jej nadmiernemu zakwaszeniu lub alkalizacji. W kuchni, węglany sodu mogą również poprawić teksturę i strukturę żywności, takiej jak makaron, modyfikując sieć glutenu.

    Ogólnie uznawane za bezpieczne, węglany sodu są nietoksyczne, gdy spożywane są w typowych ilościach występujących w żywności.

  • E503 - Węglany amonu


    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Laktoza, Chude mleko w proszku, Serwatka w proszku

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    fr: Farine de blé 46.5%, chocolat noir 37.2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lactose, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithines (lécithines de soja)), extrait de vanille), sucre, graisse de palme, sirop de glucose, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), lactosérum en poudre, sel, arômes, acidifiant (acide citrique)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 46.5 – percent: 46.5 – percent_max: 46.5
    2. chocolat noir -> en:dark-chocolate – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31074 – percent_min: 37.2 – percent: 37.2 – percent_max: 37.2
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 4.65 – percent_max: 37.2
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 18.6
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 12.4
      4. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.3
      5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 7.44
      6. matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre – percent_min: 0 – percent_max: 6.2
      7. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5.31428571428571
        1. lécithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5.31428571428571
          1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 5.31428571428571
      8. extrait de vanille -> en:vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_max: 4.65
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2.0375 – percent_max: 16.3
    4. graisse de palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 8.15
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 5.43333333333333
    6. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 4.075
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.075
      2. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.0375
    7. lactosérum en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.26
    8. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.47
    9. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.47
    10. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.47
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.47

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Gatunki zagrożone

Pozostałe informacje

Pozostałe informacje: chocolat noir

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najlepiej spożyć przed: patrz z boku opakowania.

Obsługa klienta: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez ktalan
Ostania zmiana strony produktu na przez g123k.
Stronę produktu również edytuje aleene, alex-off, alexfauquette, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, firstpricelover, hangy, kiliweb, kkoo95, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, tacite, thaialagata.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.