arrow_upward

Ser kremowy topiony w bloczku z szynką - Hochland - 100 g

Ser kremowy topiony w bloczku z szynką - Produkt

Ser kremowy topiony w bloczku z szynką - Hochland - 100 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902899103716 (EAN / EAN-13)

Ilość: 100 g

Opakowania: Metal, Metal do recyclingu, Aluminium

Marki: Hochland

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, en:Processed cheese, Sery topione

Pochodzenie składników: Polska

Kod identyfikowalności: PL 30241601 WE

Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.hochland.pl

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

22 składników

Odtłuszczone mleko, ser (32%), masło, szynka 5% (mięso wieprzowe, woda, sól, glukoza, przeciwutleniacz: E301, substancja konserwująca: E250), odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące (E450, E452), białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat (zawiera mleko) sól wędzarnicza, sól.

Alergeny: Mleko, Masło, Masło

Przetwórstwo żywności

Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

Dodatek: E450 - Difosforany

Dodatek: E452 - Polifosforany

Składnik: Aromat

Składnik: Glukoza

Składnik: Białka mleczne
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona

Przetworzone składniki kulinarne

Żywność przetworzona

Ultra-przetworzona żywność

Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

→ Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

E250 - Azotyn sodu

Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
Źródło: Wikipedia

E301 - Askorbinian sodu

Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
Źródło: Wikipedia

E330 - Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
Źródło: Wikipedia

E450 - Difosforany

E452 - Polifosforany

Analiza składników

Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

Nierozpoznane składniki: Sól-wędzarnicza
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Odtłuszczone mleko, Ser, Masło, Szynka, Mięso wieprzowe, Chude mleko w proszku, Białka mleczne
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: Szynka, Mięso wieprzowe
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.

Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: Odtłuszczone _mleko_, _ser_ 32%, _masło_, szynka 5% (mięso wieprzowe, woda, sól, glukoza, przeciwutleniacz (e301), substancja konserwująca (e250)), odtłuszczone _mleko_ w proszku, sole emulgujące (e450, e452), białka _mleka_, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, sól wędzarnicza, sól
Odtłuszczone _mleko_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 32 - percent_max: 58

_ser_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32

_masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 5 - percent_max: 31

szynka -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5

woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1

e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5

sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 5

e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5

kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143

sól wędzarnicza -> pl:sól-wędzarnicza - percent_min: 0 - percent_max: 3.875

sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Odżywianie

Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.

⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

Pozytywne punkty: 5

Proteiny: 5 / 5 (wartość: 11, wartość zaokrąglona: 11)

Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Punkty ujemne: 21

Energia: 2 / 10 (wartość: 834, wartość zaokrąglona: 834)

Cukry: 1 / 10 (wartość: 5.2, wartość zaokrąglona: 5.2)

Tłuszcz nasycony: 9 / 10 (wartość: 10, wartość zaokrąglona: 10)

Sód: 9 / 10 (wartość: 880, wartość zaokrąglona: 880)

Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.

Ocena wartości odżywczej: (21 - 5)

Nutri-Score:
→ Dowiedz się więcej o Nutri-Score

Poziom składników odżywczych
- Tłuszcz w umiarkowana ilość (15%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (10%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry w umiarkowana ilość (5.2%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
  
  Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sól w wysoka ilość (2.2%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  
  Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  
  Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
  
  Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  
  Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
  
  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (100 g)	W porównaniu z: Sery topione
Wartość energetyczna	834 kj (201 kcal)	834 kj (201 kcal)	-19%
Tłuszcz	15 g	15 g	-23%
Kwasy tłuszczowe nasycone	10 g	10 g	-17%
Węglowodany	5,4 g	5,4 g	-10%
Cukry	5,2 g	5,2 g	+51%
Błonnik	?	?
Białko	11 g	11 g	+4%
Sól	2,2 g	2,2 g	+4%
Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Wielkość porcji: 100 g

Oddziaływanie na środowisko

Eco-Score C - Umiarkowany wpływ na środowisko

Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.

→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.

Analiza cyklu życia produktu

Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 47/100)

Kategoria: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts

Ocena środowiskowa PEF: 0.59 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.44 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu

Etap	Wpływ
Rolnictwo	81.7 %
Przetwórstwo	10.8 %
Opakowania	2.7 %
Transport	2.9 %
Dystrybucja	1.5 %
Konsumpcja	0.4 %

Wady i zalety

Pochodzenie składników o średnim wpływie

Zalety: +14

Polityka ochrony środowiska: -1
Transport: +15

Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
Polska	100 %	Średni

Brak składników zagrażających przyrodzie

Opakowanie o małym wpływie

Wady: -3

Kształt	Materiał	Recycling	Wpływ
Nieznany	Grube aluminium	Recycle	Średni

⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).

⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.

Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

Ocena Eco-Score dla tego produktu

Wpływ na ten produkt: C (Score: 58/100)
Produkt: Ser kremowy topiony w bloczku z szynką - Hochland - 100 g

Wynik analizy cyklu życia produktu: 47
Suma wad i zalet: +11

Wynik końcowy: 58/100

→ Dowiedz się więcej o Eco-Score

Ślad węglowy

Wystarczająca na przejechanie 2.8 km samochodem na benzynę

544 g CO² na 100 g produktu

Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

Etap	Wpływ
Rolnictwo	83.4 %
Przetwórstwo	8.4 %
Opakowania	3.4 %
Transport	4.0 %
Dystrybucja	0.7 %
Konsumpcja	0.1 %

Opakowania

Opakowanie o małym wpływie

Części opakowania

(Aluminium)

Materiały opakowania

Materiał	%	Waga opakowania	Waga opakowania na 100 g produktu
Metal

Transport

Miejsce produkcji lub przetworzenia

Pochodzenie składników

Pochodzenie składników o średnim wpływie

Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
Polska	100 %	Średni

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Źródła danych

Produkt został dodany dnia 1 sierpnia 2019 14:04:46 CEST przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na 5 stycznia 2023 17:40:08 CET przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.

Edytuj stronę

Ser kremowy topiony w bloczku z szynką - Hochland - 100 g