Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2024 roku
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Roślinne klopsiki grzybowe - Dobra Kaloria - 180 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy:
5903548004071(EAN / EAN-13)
Kod kreskowy:
5903548004071(EAN / EAN-13)
Ilość: 180 g
Marki: Dobra Kaloria, Kubara
Kategorie: Alternatywy mięsa, Wegetariańskie pulpety, en:Vegan balls
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Odżywianie
-
Etykieta Nutri-Score A
Bardzo dobra jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 55-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
Czym jest Nutri-Score?
Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.
Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).
Punkty ujemne: 8/55
-
Energia
2/10 points (910kJ)
Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.
-
Cukry
1/15 points (3.8g)
Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
-
Tłuszcz nasycony
0/10 points (0.9g)
Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
-
Sól
5/20 points (1.1g)
Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Pozytywne punkty: 10/17
-
Proteiny
6/7 points (16g)
Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.
-
Błonnik
3/5 points (6.2g)
Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Owoce, warzywa i rośliny strączkowe
1/5 points (47.8%)
Spożywanie żywności bogatej w owoce, warzywa i rośliny strączkowe zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 55Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.
Ocena wartości odżywczej: -2 (8 - 10)
Nutri-Score: A
-
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (10%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (3.8%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Składniki
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
3 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Źródło: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Składnik: Aromat
- Składnik: Gluten
- Składnik: Błonnik roślinny
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
-
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Wegańskie
Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
-
Wegetariańskie
Nie wykryto składników niewegetariańskich
-
Szczegóły analizy składników
pl: BOCZNIAK OSTRYGOWATY 47%, TEKSTUROWANE BIAŁKO _PSZENICY_ (BIAŁKO _PSZENNE_, MĄKA _PSZENNA_), WODA, OLEJ RZEPAKOWY, GLUTEN _PSZENNY_, SKROBIA, SUSZONE WARZYWA, CEBULA, CZOSNEK, POMIDOR, PIETRUSZKI, NATURALNE AROMATY, ŁUPINA NASIENNA BABKI JAJOWATEJ, PRZYPRAWY, CEBULI, OLEJ SŁONECZNIKOWY, SÓL- BOCZNIAK OSTRYGOWATY -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
- TEKSTUROWANE BIAŁKO _PSZENICY_ -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3125 - percent_max: 47
- BIAŁKO _PSZENNE_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.65625 - percent_max: 47
- MĄKA _PSZENNA_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
- WODA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.3333333333333
- OLEJ RZEPAKOWY -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 24.84375
- GLUTEN _PSZENNY_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5625
- SKROBIA -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.421875
- SUSZONE WARZYWA -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.9375
- CEBULA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.28125
- CZOSNEK -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.09821428571429
- POMIDOR -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 6.2109375
- PIETRUSZKI -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 5.52083333333333
- NATURALNE AROMATY -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ŁUPINA NASIENNA BABKI JAJOWATEJ -> en:blond-psyllium-husk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.51704545454545
- PRZYPRAWY -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.140625
- CEBULI -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.82211538461538
- OLEJ SŁONECZNIKOWY -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.54910714285714
- SÓL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Oddziaływanie na środowisko
-
Green-Score C
Umiarkowany wpływ na środowisko
Green-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Green-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Green-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 76/100)
Kategoria: Plant-based ball with wheat and/or soybean, prepacked
Kategoria: Plant-based ball with wheat and/or soybean, prepacked
- Ocena środowiskowa PEF: 0.30 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 1.92 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ 
Rolnictwo
8.7 %
Przetwórstwo
71.3 %
Opakowanie
6.4 %
Transport
6.1 %
Dystrybucja
3.6 %
Konsumpcja
3.9 %
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -12
Kształt Materiał Recycling Wpływ 1 Tacka Plastik Wysoki 1 Seal Plastik Wysoki 1 Sleeve Karton Niska
Ocena Green-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: C (Score: 59/100)
Produkt: Roślinne klopsiki grzybowe - Dobra Kaloria - 180 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 76
Suma wad i zalet: -17
Wynik końcowy: 59/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.0 km samochodem na benzynę
192 g CO₂e per 100g of product
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Plant-based ball with wheat and/or soybean, prepacked (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ
Rolnictwo
7.8 %
Przetwórstwo
61.3 %
Opakowanie
12.2 %
Transport
12.1 %
Dystrybucja
2.1 %
Konsumpcja
4.6 %
Opakowanie
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
1 x Tacka (Plastik)
1 x Seal (Plastik)
1 x Sleeve (Karton)
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
