Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Sliwka kandyzowana w czekoladzie - Jutrzenka - 180g

Sliwka kandyzowana w czekoladzie - Jutrzenka - 180g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5904215146438 (EAN / EAN-13)

Ilość: 180g

Opakowania: Papier

Marki: Jutrzenka

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Cukierki czekoladowe

Sklepy: Auchan

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników


    Śliwka kandyzowana 70% [śliwka, cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu)], czekolada 30% [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory (lecytyny (z soi), E 476), aromat]. Czekolada: masa kakaowa minimum 45%. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, nasiona sezamu, dwutlenek siarki, mleko (łącznie z laktozą), orzeszki arachidowe, orzechy.
    Alergeny: Mleko, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu
    Ślady: Mleko, Orzechy, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E202 - Sorbinian potasu


    Sorbinian potasu: Sorbinian potasu -E202- – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu sorbowego. Jego zakres stosowania i właściwości są prawie takie same, jak dla kwasu sorbowego, jednak forma potasowa -oraz inne jego sole- jest lepiej rozpuszczalna w wodzie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg ciała. Sorbinian potasu jest używany jako środek konserwujący do żywności, zwłaszcza pieczywa, serów i serników -oraz innych ciast i wypieków-, wina, napojów gazowanych oraz czekolady. Poza przemysłem spożywczym stosuje się go do kosmetyków i papierosów. Związek ten jest często używany razem z benzoesanem sodu[potrzebny przypis]. U niektórych osób związek ten może wywoływać reakcje alergiczne, podrażnienia skóry, astmę oraz problemy behawioralne.
    Źródło: Wikipedia
  • E220 - Dwutlenek siarki


    Dwutlenek siarki: Dwutlenek siarki, ditlenek siarki -nazwa Stocka: tlenek siarkiIV-, SO2 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków siarki, w którym siarka występuje na IV stopniu utlenienia. Bezbarwny gaz o ostrym, gryzącym i duszącym zapachu, silnie drażniący drogi oddechowe. Dwutlenek siarki jest trujący dla zwierząt i szkodliwy dla roślin. Ma własności bakteriobójcze i pleśniobójcze. Jest produktem ubocznym spalania paliw kopalnych, przez co przyczynia się do zanieczyszczenia atmosfery -smog-. Stosowany jako konserwant -E220-, szczególnie powszechnie do win, także markowych. Dwutlenek siarki wykorzystuje się również do produkcji siarczynów, do bielenia -w przemyśle tekstylnym i papierniczym-, dezynfekcji -znany już w starożytności- i jako czynnik chłodniczy. Jest produktem pośrednim podczas produkcji kwasu siarkowego. Rozpuszcza się m.in. w wodzie i acetonie.
    Źródło: Wikipedia
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu


    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Śliwka 70% (śliwka, cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu)), czekolada 30% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory (lecytyny (z soi), e476), aromat), Czekolada (masa kakaowa 0%), orzeszki arachidowe, orzechy
    1. Śliwka -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
      1. śliwka -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100 - percent_min: 17.5 - percent_max: 70
      2. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 35
      3. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
      4. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
        1. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    2. czekolada -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 30
      2. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      3. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      4. emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
          1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
    3. Czekolada -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. masa kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent: 0 - percent_max: 0
    4. orzeszki arachidowe -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. orzechy -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 43

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 1

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 3.1, wartość zaokrąglona: 3.1)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 43.75, wartość zaokrąglona: 43.8)

    Punkty ujemne: 18

    • Energia: 4 / 10 (wartość: 1406, wartość zaokrąglona: 1406)
    • Cukry: 9 / 10 (wartość: 43, wartość zaokrąglona: 43)
    • Tłuszcz nasycony: 5 / 10 (wartość: 5.6, wartość zaokrąglona: 5.6)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 12, wartość zaokrąglona: 12)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (18 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (43%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.03%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Cukierki czekoladowe
    Wartość energetyczna 1406 kj
    (336 kcal)
    -32%
    Tłuszcz 9,1 g -65%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 5,6 g -61%
    Węglowodany 57 g +2%
    Cukry 43 g -9%
    Błonnik ?
    Białko 3,1 g -45%
    Sól 0,03 g -87%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 43,75 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje packbot, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.