Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

P'TIT DÉJ - Carrefour - 400 g

edit Edytuj stronę

P'TIT DÉJ - Carrefour - 400 g

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy: 3245414263048 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Ciastka zbożowe z kawałkami czekolady i z miodem.

Ilość: 400 g

Opakowania: Plastik, Karton, Pudełko, en:Triman, fr:Etui à recycler, fr:Sachets à jeter

Marki: Carrefour

Kategorie: Przekąski, Produkty śniadaniowe, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Chocolate biscuits, fr:Biscuits petits-déjeuners

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Źródło błonnika, en:Green Dot, fr:Farine de blé français, Tidy man, fr:Riche en céréales

Pochodzenie składników: Francja, Unia Europejska, fr:Hors Union Européenne

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Biscuits Panier (Filiale Groupe Poult) - ZI des Pays-Bas - 29510 Briec, Finistère, Bretagne, France

Kod identyfikowalności: EMB 29020H - Briec (Finistère, France)

Sklepy: Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Belgia, Francja, Włochy, Polska, Rumunia, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    30 składników

    Zboża 58,4% (mąka pszenna 39,6%, płatki owsiane 9,2%, otręby pszenne 5,2%, mąka żytnia 3,5%, mąka gryczana, mąka jęczmienna), cukier, oleje roślinne (palmowy, słonecznikowy), kawałki czekolady 8% [cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyny (sojowe), naturalny aromat waniliowy], miód 6%, odtłuszczone mleko w proszku, substancje spulchniające: węglany sodu - węglany amonu - difosforany, emulgatory: lecytyny (rzepakowe) (mogą zawierać pszenicę) - mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono - i diacetylowinowym, aromat, sól. Może zawierać jaja i orzechy.
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja, fr:avoine, fr:avoine, fr:sarrasin
    Ślady: Jaja, Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Dodatek: E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E322i - Lecytyna

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Céréales 58.4% (farine de _blé_ 39.6%, flocons d'_avoine_ 9.2%, son de _blé_ 5.2%, farine de _seigle_ 3.5%, farine de sarrasin, farine d'_orge_), sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de tournesol, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (_soja_)), arôme naturel de vanille), miel 6%, poudre de _lait_ écrémé, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, diphosphates, émulsifiants (lécithines de colza (dont _blé_)), esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, sel
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58.4 - percent: 58.4 - percent_max: 58.4
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39.6 - percent: 39.6 - percent_max: 39.6
      2. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
      3. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
      4. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      5. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.449999999999999 - percent_max: 0.899999999999999
      6. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999996
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    5. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 8
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
          1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 4.4
    7. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.32
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    9. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65714285714286
    10. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
        1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
    12. esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.05454545454545
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666666

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 8, wartość zaokrąglona: 8)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 5.5, wartość zaokrąglona: 5.5)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 19

    • Energia: 5 / 10 (wartość: 1914, wartość zaokrąglona: 1914)
    • Cukry: 5 / 10 (wartość: 26, wartość zaokrąglona: 26)
    • Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 8, wartość zaokrąglona: 8)
    • Sód: 2 / 10 (wartość: 240, wartość zaokrąglona: 240)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: 14 (19 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Cukry w wysoka ilość (26%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (0.6%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (50 g, 4 biscuits, Ce produit contient 8 portions de ≈ 50 g.)     		W porównaniu z: en:Chocolate biscuits
    Wartość energetyczna 1914 kj
    (456 kcal)     		957 kj
    (228 kcal)     		-6%
    Tłuszcz 17 g 8,5 g -25%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 8 g 4 g -32%
    Węglowodany 65 g 32,5 g +3%
    Cukry 26 g 13 g -26%
    Błonnik 5,5 g 2,75 g +61%
    Białko 8 g 4 g +34%
    Sól 0,6 g 0,3 g +24%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 50 g, 4 biscuits, Ce produit contient 8 portions de ≈ 50 g.

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed końcem: patrz na górze opakowania.

Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez dorado-jerome.
Stronę produktu również edytuje aleene, autorotate-bot, beniben, cg-rom, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, jacob80, kiliweb, org-carrefour, quechoisir, sangha, tacite, yuka.SHFrZUxwOENxTmRVdmYwTzhTcjYzODFMeXJHNVdqT1BBY2hJSUE9PQ, yuka.U29KY0lQa2d1dDhibFBFMzhoajB3WU5Vd0p2emZUS1FGK3BOSVE9PQ, yuka.V0tZOU5ibGNqOFVKb01NYjlUenV3bzF5eWEybkREdXpDZXdMSVE9PQ, yuka.VkpnUE1aVWxpZXNreC9jaW9Rei8vZlp0bkphWFRFV21ETU1QSVE9PQ, yuka.Vy84d0NZTUVsOTA3dnYwZDNVL3I5WTl4NEk2eFIyMnFBYkVESVE9PQ, yuka.VzZZQU1MOGFxZUVYbWNVRXpCNzg4TlY4OXBuMFgzTytHN1FvSVE9PQ, yuka.ZWZnZEhaWUVndjhOZ2YxbTlSL2YrNHhxNkkyRUFsMnpDZWNmSWc9PQ, yuka.ZnFZT1NicFp0OVJVbU1BZXpCVE4vL0V1bUlLRVFVZVRHYlVKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRdbOT0hhXlMRrmg0Cg_IugLY7tYshK-q3eM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9qCPSCoTnKDRHvuUCH98qiJ4XGTt1807D1Kqs, yukafix.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę