Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
P'TIT DÉJ - Carrefour - 400 g
P'TIT DÉJ - Carrefour - 400 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.
Kod kreskowy: 3560070955589 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Ciastka zbożowe.
Ilość: 400 g
Opakowania: Plastikowe, en:Box, Karton
Marki: Carrefour
Kategorie: Przekąski, Produkty śniadaniowe, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Źródło błonnika, Wyprodukowano we Francji, Nutriscore, Nutriscore D
Kod identyfikowalności: EMB 29020H - Briec (Finistère, France)
Sklepy: Carrefour, carrefour.fr
Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Polska, Rumunia, Hiszpania
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
21 składników
Zboża 70,6% [zboża pełnoziarniste 41% (płatki owsiane 20,3%, płatki żytnie słodowane 17,7%, mąka jęczmienna razowa 1%, mąka orkiszowa razowa 1%, mąka pszenna razowa 1%), mąka pszenna 27,3%, rozdrobnione pełne ziarna gryki 2,3%], cukier, olej roślinny (palmowy, słonecznikowy), cukier trzcinowy brązowy, substancje spulchniające: difosforany - węglany sodu - węglany amonu, sól, emulgator: lecytyny (rzepakowe) (mogą zawierać pszenicę). Może zawierać jaja, soję, mleko i orzechy.Alergeny: Gluten, fr:avoine, fr:avoineŚlady: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E322 - Lecytyny
- Dodatek: E450 - Difosforany
- Składnik: Emulgator
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E322 - Lecytyny
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E322i - Lecytyna
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E503 - Węglany amonu
Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy
-
Wegańskie
Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
-
Wegetariański
Nie wykryto składników niewegetariańskich
-
Szczegóły analizy składników
Céréales 70.6% (céréales complètes (flocons d'_avoine_, flocons de _seigle_ malté, farine complète d'_orge_, farine complète d'_épeautre_, farine complète de _blé_), farine de _blé_, sarrasin complet), sucre, huile végétales de palme, huile végétales de tournesol, sucre roux de canne, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, sel, émulsifiant (lécithines de colza (dont _blé_))- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70.6
- céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
- flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
- flocons de _seigle_ malté -> en:malted-rye-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine complète d'_orge_ -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine complète d'_épeautre_ -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sarrasin complet -> en:wholemeal-buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- huile végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sucre roux de canne -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- poudres à lever -> en:raising-agent
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70.6
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana na podstawie listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.5, wartość zaokrąglona: 7.5)
- Błonnik: 5 / 5 (wartość: 7, wartość zaokrąglona: 7)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 19
- Energia: 5 / 10 (wartość: 1853, wartość zaokrąglona: 1853)
- Cukry: 5 / 10 (wartość: 25, wartość zaokrąglona: 25)
- Tłuszcz nasycony: 6 / 10 (wartość: 6.5, wartość zaokrąglona: 6.5)
- Sód: 3 / 10 (wartość: 344, wartość zaokrąglona: 344)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: 14 (19 - 5)
Nutri-Score: D
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (15%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (6.5%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (25%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.86%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (50g)W porównaniu z: Herbatnik Wartość energetyczna 1853 kj
(443 kcal)926 kj
(222 kcal)-6% Tłuszcz 15 g 7,5 g -29% Kwasy tłuszczowe nasycone 6,5 g 3,25 g -33% Węglowodany 66 g 33 g +6% Cukry 25 g 12,5 g -13% Błonnik 7 g 3,5 g +91% Białko 7,5 g 3,75 g +8% Sól 0,86 g 0,43 g +79% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score C - Umiarkowany wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: B (Score: 69/100)
Kategoria: Biscuit (cookie)
Kategoria: Biscuit (cookie)
- Ocena środowiskowa PEF: 0.35 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 2.88 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -11
Kształt Materiał Recycling Wpływ Box Plastikowe Wysoki Unknown Karton Niska ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: C (Score: 43/100)
Produkt: P'TIT DÉJ - Carrefour - 400 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 69
Suma wad i zalet: -26
Wynik końcowy: 43/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.5 km samochodem na benzynę
288 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Biscuit (cookie) (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Box (Plastikowe)
(Karton)
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Pozostałe informacje
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed końcem: patrz na górze opakowania.
Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez alex-off.
Stronę produktu również edytuje alexfauquette, beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, julie-yuka, kiliweb, org-carrefour, packbot, roboto-app, roto, segundo, teolemon, yuka.RzRzSFFZVXJocUF3a1BJYjJUcUlwZjVwN2FPS1ZFS1ZlN05CSUE9PQ, yuka.WnBna1BwWmErUGhSbWZBazJFLy8zdThybmE2cVpWTG1kdFpBSUE9PQ, yuka.ZXBrcExxOG9uL05XaXNNMHdpTFp5OTF0MnFXTVpqMjNETHNmSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1VDfz0gm_KOQDUo0y7luikD7nWOs9e4bjZEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF_UfH7vRfYHB7Ws0CA_fOwNqDMUYFV2tjjKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd6ecD1gGLYChDfuGqky9mUN8C3WdNcurjHCqs.